Vorspeisen
Alle Vorspeisen werden mit hausgemachtem Nane Lavas serviert.
Zeytun
gemischte Oliven eingelegt in Walnuss-Granatapfelsauce
4,90
€
Masto Musir
milder Joghurt mit persischem Wildknoblauch
3,50
€
Masto Khiyar
Joghurt mit Gurke, persischer Minze, Walnüssen und Rosinen
3,50
€
Boranie Esfenadsch
Joghurt mit Blattspinat, Knoblauch und Zwiebeln
4,00
€
Dolmeh Berg
Weinblätter gefüllt mit Reis und verschiedenen Kräutern
6,90
€
Sabsi Khordan ba Panir
mit verschiedenen Kräutern, Radieschen, Lauchzwiebeln, Schafskäse und Walnüssen
7,90
€
Kuku Sabsi
persisches Kräuteromelette mit Aubergine, Tomaten und Knoblauch
7,90
€
Kashke Bademshan
spezieller persischer Joghurt mit gegrillten Auberginen
6,90
€
Mirsa Ghassemi
persisches Omelette mit Aubergine, Tomaten und Knoblauch
6,90
€
Persepolis Vorspeisenplatte
mit Kashke Bademshan, Mirsa Ghassemi, Masto Khiyar und Dolmeh Bargh
9,90
€
Persepolis Vorspeisenplatte (für 2 Personen)
mit Kashke Bademshan, Mirsa Ghassemi, Masto Khiyar, Masto Musir, Dolmeh Bargh, Kuku Sabzi und Boranie Esfenadsh, dazu Oliven und persische Gewürzgurken
14,90
€
Salat Oliviyeh
persischer Kartoffelsalat mit Hähnchenfleisch, Ei, grünen Erbsen, Sauergurken und Mayonnaise
7,90
€
Suppen
Supe Adas
rote Linsensuppe mit Limette
6,50
€
Supe Godsche
persische Tomatencremesuppe
6,50
€
Supe Dscho
Gerstencremesuppe mit Karotten und verschiedenen Kräutern
6,50
€
Supe Morgh
klar Hühnersuppe mit Nudeln und verschiedenem Gemüse
6,50
€
Asche Reschte
persischer Eintopf mit Bohnen, persischen Nudeln und verschiedenem Gemüse
5,90
€
Asche Dough
persischer Eintopf mit Kichererbsen, Reis, Joghurt und Petersilie
6,90
€
Salate
Kleiner gemischter Salat
mit Eisbergsalat, Gurken, Paprika, Mais, Tomaten, Möhren und Salatsauce
4,50
€
Persepolis Salat
mit Tomaten, Gurken, Paprika, Schafskäse, Walnüssen, Oliven und speziellem hausgemachtem Dressing
7,90
€
Fatusch Salat
gemischter Salat mit frittiertem Fladenbrot und orientalischen Gewürzen
7,90
€
Hähnchen Salat
mit Rucola, Tomaten, Gurken, Mais, Möhren und gebratenen Hähnchenstreifen
8,90
€
Grillgerichte
Alle Grillgerichte werden mit gegrillter Tomate, Kräuterbeilage und einer weiteren Beilage nach Wahl serviert.
Nane Dagh, Kababe Dagh
persisches hausgemachtes Nane Lavas mit zwei Lammhackfleischspießen vom Grill
11,90
€
Mini Kabab Kubideh (1 Stück)
Lammhackfleischspieß vom Grill
9,90
€
Kabab Kubideh (2 Stück)
Lammhackfleischspieße vom Grill
13,90
€
Djuje Kabab (1 Stück)
gegrillter Hähnchenfleischspieß ohne Knoch mit Safran gewürzt
14,90
€
Kababe Bareh (1 Stück)
Lammfiletspieß ohne Knochen
16,90
€
Kababe Tschendsche (1 Stück)
Lammrückenspieß ohne Knochen
16,90
€
Kabab Bakhtiari (1 Stück)
gemischter Spieß mit Lammrücken und Hähnchenbrust
16,90
€
Kabab Barg (1 Stück)
Lammfiletspieß
16,90
€
Kabab Soltani
Lammfiletspieß und Lammhackfleischspieß vom Grill
19,90
€
Kabab Bolghari (1 Stück)
gerollte Lammfiletstreifen gefüllt mit Hähnchenbrust und gegrillten Peperoni
16,90
€
Kabab Shishlik (1 Stück)
gegrillter Lammrückenspieß mit Knochen
19,90
€
Persepolis Kebab (1 Stück)
gerollter Lammhackfleischspieß in zartem Lammfiletfleisch mit Spinat
19,90
€
Grillplatten
Grillplatte (für 2 Personen)
1 Bareh, 1 Djudjeh, 2 Spieß Kubideh, 2 Safranreis
39,90
€
Grillplatte (für 3 Personen)
1 Bareh, 1 Djudje, 2 Kubideh, 1 Tschendsche, 3 Safranreis
53,90
€
Grillplatte (für 4 Personen)
1 Bareh, 1 Barg, 1 Djudje, 2 Kubideh, 4 Safranreis
67,90
€
Grillplatte (für 5 Personen)
1 Bareh, 1 Barg, 1 Bolghari, 1 Tschendsche, 1 Djudje, 2 Kubideh, 5 Safranreis
76,90
€
Maahi - Fisch
Maahi Kabab
gegrillte Dorade mit persischem Safranreis und gemischtem Salat
19,90
€
Sabsipolo Mahi
gebratenes Lachsfilet mit persischem Kräuterreis und kleinem gemischtem Salat
19,90
€
Polo - Reisgerichte
Alle Reisgerichte werden mit Safranreis zubereitet.
Shirin Polo
süßer Safranreis mit Hähnchenfleisch, Mandeln und geriebenen Möhren
14,90
€
Adas Polo Kishmish
mit Linsen, gebratenen Zwiebeln und Rosinen
8,90
€
Adas Pol Kishmish ba Morgh
mit Hähnchenfleisch, Linsen, gebratenen Zwiebeln und Rosinen
14,90
€
Zereshk Polo ba Morgh
mit Hähnchenfleisch und Berberitzen
14,90
€
Baghali Polo
mit dicken Bohnen und Kräutern
7,00
€
Lubia Polo ba Gusht
mit Lammhackfleisch, Tomatensauce und grünen Bohnen
14,90
€
Vegetarische Gerichte
Alle vegetarischen Gerichte werden mit Safranreis zubereitet.
Adas Polo
mit Linsen, gebratenen Zwiebeln, Rosinen und Datteln
10,90
€
Zereshk Polo
mit Berberitzen und Tomatensauce
7,00
€
Adas Polo ba Bademjan
mit Linsen, gebratenen Zwiebeln, Rosinen, Datteln und Auberginen in Tomatensauce
11,90
€
Zeresk Polo ba Bademjan
mit Mandeln, Berberitzen und Auberginen in Tomatensauce
11,90
€
Zeresk Polo - Schmorrgerichte
Chelo Khoreshte Karafs
Safranreis mit geschnetzeltem Kalbfleisch, Staudensellerie und Petersilie
15,90
€
Chelo Khoreshte Gheyme
Safranreis mit geschnetzeltem Kalbfleisch, gelben Linsen, getrockneten Limetten und einer Beilage nach Wahl
15,90
€
Chelo Khoreshte Ghormesabsi
Safranreis mit geschnetzeltem Kalbfleisch, verschiedenen Kräutern, Kidneybohnen und persischen getrockneten Limetten
15,90
€
Baghali Polo ba Mahitsche
Safranreis mit Lammhaxe, dicken Bohnen und verschiedenen Kräutern
17,90
€
Chelo Khoreshte Fassenjan
Safranreis mit gekochter Hähnchenkeule in Walnuss und Granatapfelsauce
17,90
€
Beef Stroganoff
geschnetzeltes Rinderfilet in Sahnesauce mit einer Beilage nach Wahl
19,90
€
Beilagen
Khiar Shur
sauer eingelegte Gurken
4,90
€
Sir Torshi
sauer eingelegter Knoblauch
4,90
€
Torschi
sauer eingelegtes Gemüse
4,90
€
Felfel Torshi
sauer eingelegte Peperoni
4,90
€
Safranreis
4,90
€
Pommes frites
3,90
€
Lammhackfleischspieß (1 Stück)
4,50
€
Sabzi ba Panir
mit gemischten Kräutern, Radieschen, Lauchzwiebeln und Schafskäse
2,90
€
Shirini - Desserts
Datteln
gefüllt mit Walnuss
4,90
€
Bastani Akbar Mashti
persisches Eis mit Safran, Pistazien und Rosenwasser
4,90
€
Letzte Aktualisierung: 15.01.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.