Speisekarte

Osteria Coburg, Coburg
Ein Service von speisekarte.de
Mozzarella di Bufala alla Caprese
Original Büffelmozzarella mit frischen Tomaten und Basilikum Oregano Olivenöl
9,80 €
Prosciutto San Daniele ( D.O.P.)
Luftgetrockneter San Daniele Schinken das Beste aus Friaul rot wie Geranien und leicht wie Blütenblätter
12,80 €
Mozzarella di Bufala con Prosciutto San Daniele
Original Büffelmozzarella mit San Daniele Schinken
13,80 €
VitelloTonnato
Hauchdünn geschnittenes Kalbsfleisch, serviert mit unserer hausgemachten Thunfischsauce und Kapern
13,80 €
Carpaccio di Roastbeef all'lnglese
Carpaccio von rosagebratene Roastbeef auf Rucola Bett zubereitet mit Zitrone Olivenöl und frisch gehobeltem Parmesan
14,80 €
Bruschetta
Knoablauchbrot mit Tomaten und frischem Basilikum
5,80 €

Alle unserer Salate werden mit Brot serviert. Dressing zur Auswahl: Balsamico-Dressing, Senf-Dressing oder Olivenöl und Rotweinessig

Insalata mista
Gemischter Saison Salat mit Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Karotten und Zwiebeln mit Balsamico Dressing
Kl.
5,50 €

Gr.
7,80 €

Insalatona Estate
Gern. Saisonsalat mit gebratenen roten und gelben Paprikastreifen, Mozzarella-Perlen, Kirschtomaten, Olivenöl und Rotweinessig
10,30 €
Insalatona Terra Mare
Gemischter Saisonsalat mit Ei, roten Zwiebeln, Thunfisch, Mozzarella-Perlen, Olivenöl und Rotweinessig
10,80 €
Insalata Petti di Polio e Funghi
Gemischter Saisonsalat mit Hähnchenbruststeifen frisch gebratenen Egerlingen, Pinienkernen, Parmesankäse, Olivenöl und Rotweinessig
12,80 €
Insalata Salmone alla Griglia
Gemischter Saisonsalat mit 3 scheiben frisch Gegrillter Lachs, (180 gr) in Olivenöl und Rotweinessig
14,80 €
Spaghetti A.O.P,
Knoblauch, Öl, Peperoncino-pikant
7,80 €
Spaghetti o Rigatoni Napoli o. Bologna
mit unserer frischen Ausgemachten Tomatensauce oder Fleischsoße
Tom.
9,30 €

Fleisch.
9,80 €

Spaghetti Carbonara
mit Eigelb, Speck, Sahne, Parmesankäse Petersilien
8,80 €
Spaghetti Macchiati
mit unserer frischen Ausgemachten Tomatensoße -Knoblauch und Peperoncino-pikant
9,80 €
Tortellini alla Panna
mit Schinken-Streifen in Schinken-Sahne-Sauceund Parmesankäse
9,80 €
Lasagne o Rigatoni al Forno
Überbackene mit hausgemachter Hackfleischsoße, Bechamel und Parmesankäse
10,80 €
Canelloni al Forno ripieni con Ricotta e Spinaci .gerollter Nudelteig überbacken, gefüllt mit Ricotta und Spinat in Tomatensauce
10,80 €
Strozzapreti Amatriciana
Strozzapreti mit Speck und Zwiebeln in pikanter Tomatensauce
10,30 €
Tagliatelle alle Verdure
Bandnudeln mit frischem Gemüse, Kirchtomaten in feine Tomatensauce
10,30 €
Tagliatelle con Salmone
Bandnudeln mit frischem Gemüse und frischem Lachs, leicht Tomatisiert
13,80 €
Tagliatelle Mare
mit frischen Meeresfrüchten, Knoblauch, Peperoncino, leicht tomatisiert, pikant
15,80 €
Tagliatelle con Straccietti di Filetto e Funghi
Tagliatelle mit Filet-Spitzen und frischen Egerlingen in pikanter Tomatensauce
15,80 €
Calamarata di Calamari alla Livornese con Pomodorini e Basilico
Halbe XXL Rigatoni mit Baby Calamari, Oliven, Kapern, Kirschtomate und Basilikum leicht Tomatisiiert
15,80 €
Salame
mit Salami
9,30 €
Diavola
mit Salamino piccante (scharfe Salami)
9,80 €
Prosciutto
mit Vorderschinken
9,80 €
Calabrese
mit Vorderschinken und Salamino pikante
10,30 €
Duestelle
mit Vorderschinken und frischen Egerlingen
10,30 €
Trestelle
mit Salami, Vorderschinken und frischen Egerlingen
10,80 €
Rusticona
mit Salamino piccante, Vorderschinken, roten Zwiebeln und und Peperoni
11,30 €
Giotto :
mit Gorgonzola, Salamino piccante und Vorderschinken
11,80 €
Benigni
mit Gorgonzola, Salamino piccante, Spinat und Parmesan
11,80 €
Margherita
mit Olivenöl und Basilikum
8,80 €
Positana
mit Knoblauch, Kirschtomaten, Chili, Olivenöl und Oregano
9,30 €
4 Formaggi vegetarisch
mit 4 Käsesorten
9,30 €
Funghi
mit frische Egerlingen
10,30 €
Firenze
mit Gorgonzola, Spinat und Parmesan
10,80 €
Caruso vegetarisch
mit Kirschtomaten, Rucola, gehobeltem Parmesan und BaIsamico-Creme
10,80 €
Regina
mit Spinat, Ricotta und Parmesan
10,80 €
Orto Orto
mit Zucchini und Auberginen vom Grill, rote und gelbe Paprika Streifen und Parmesan
11,30 €
Tonno
mit Thunfisch
10,80 €
Venezia
mit roten Zwiebeln, Thunfisch und scharfes Öl
11,30 €
Pavarotti
mit roten Zwiebeln, scharfe Salami und Thunfisch
11,80 €
Sicilia
mit Knoblauch, Sardellenfilet, Kapern und Thunfisch
11,80 €
Parma
mit Rucola, S. Daniele Schinken, Olivenöl und gehobeltem Parmesan
12,80 €
Milano
mit Auberginen vom Grill, Knoblauch, scharfe Salamino, Rucola und gehobeltem Parmesan
12,80 €
Inglesina
mit Rucola, dünn Geschnittenes Roastbeef, gehobeltem Parmesankäse, Olivenöl und Zitrone
15,80 €
Saltimbocca alla Romana con Patate al Rosmarino e Verdure di Giornata
Kalbsmedaillons in Weinsauce, gespickt mit Salbei und Vor. Schinken mit Rosmarin Kartoffeln und Tagesgemüse
20,80 €
Scaloppine al Gorgonzola con Patate al Rosmarino e Verdure di Giornata
Kalbsrückenmedaillons in Gorgonzola-Sauce mit Rosmarin Kartoffeln und Tagesgemüse
20,80 €
Petto di Polio al Limone e Salvia, Patate al Rosmarino e Verdure di giornata
Hähnchenbrust in Salbei-Zitronen-Sauce mit Rosmarin Kartoffel und Tagesgemüse
17,80 €
Filetti di Luccio al Limone Con Patate al Rosmarino e Verdure di giornata
Zander-Filet in Zitronen Sauce mit Rosmarinkartoffeln und Tagesgemüse
17,80 €
Filetto di Salmone alla Griglia con Patate al Rosmarino e Verdure di Giornata
Fangfrischer Schottisches Lachsfilet vom Grill mit mit Rosmarinkartoffeln und Tages Gemüse
22,80 €
Calamaretti alla Griglia con Patate al Rosmarino e Verdure di Giornata
Baby Calamari vom Grill mit Rosmarinkartoffeln und Tages Gemüse
23,80 €
Panna Cotta
Panna Cotta mit Mango oder Erdbeerenmousse
5,50 €
Tiramisu
Hausgemachter Tiramisu
5,50 €

Letzte Aktualisierung: 25.11.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.