Speisekarte

Sushi one, Stuttgart

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Mittagsmenü

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Mittagsmenü Chicken Avo

6 Teriyaki Maki• 6 Avocado Maki• hauseigene Sauce

13,20 €

Mittagsmenü Vegetarisch

5 Nigiri• 6 Hosomaki

13,80 €

Mittagsmenü Maki Three

6 Avocado Maki• 6 Shake Maki• 6 Tekka Maki

15,60 €

Mittagsmenü Moshi Moshi

3 California Maki• 3 Sesam Maki• 6 Hosomaki

15,60 €

Mittagsmenü California

3 Nigiri• 3 California Maki• 3 Sesam Maki

18,00 €

Mittagsmenü Spicy (scharf)

3 Nigiri• 3 Spicy Salmon Maki• 3 Spicy Tuna Roll

18,00 €

Mittagsmenü Normal

5 Nigiri• 6 Hosomaki

18,60 €

Mittagsmenü Samurai

3 California Maki• 3 Sesam Maki• 3 Ebiten Maki• 3 Ebiten Special Roll• hauseigene Sauce

19,80 €

Mittagsmenü Oishii

kleiner Sashimi• 3 Nigiri

24,00 €

Mittagsmenü Tokyo

5 Nigiri• 3 Ebiten Maki• 3 Ebiten Special Roll• 6 Hosomaki• hauseigene Sauce

24,00 €

Vorspeisen

Crispy Avocado Fries (4 Stück, vegetarisch)

frittierte Avocado

6,60 €

Goma Wakame (vegetarisch)

Algensalat mit Sesam

6,60 €

Gyoza (4 Stück)

japanische Maultaschen mit Gemüse und Hühnerfleisch

6,60 €

Karaage (4 Stück)

frittierte Hühnerstücke

6,60 €

Tofu Nuggets (4 Stück, vegetarisch)

frittierter Tofu

6,60 €

Yakitori (2 Stück)

Hühnerspieße

6,60 €

Maguro Tatar (scharf)

gehackter Thunfisch mit Fischrogen, Lauch und Sesam

19,80 €

Shake Tatar (scharf)

gehackter Lachs mit Fischrogen, Lauch und Sesam

18,00 €

Carpaccio und Sashimi

Suno Mono (scharf)

mit Avocado, Cherrytomate, Salat, Seetang, verschiedenen Fischsorten und Wasabi-Dressing

18,00 €

Shake Carpaccio (scharf, 10 Stück)

mit zehn Lachs Stücken und Wasabi-Dressing

22,80 €

Maguro Carpaccio (scharf, 10 Stück)

mit zehn Thunfisch Stücken mit Wasabi-Dressing

25,20 €

Hamachi Carpaccio (scharf, 10 Stück)

mit zehn Gelbschwanzfisch Stücken und Wasabi-Dressing

26,40 €

Hotategai Carpaccio (scharf, 10 Stück)

mit zehn Jakobsmuscheln und Wasabi-Dressing

27,60 €

Shake Sashimi (9 Stück)

mit neun Lachs Stücken

22,80 €

Maguro Sashimi (9 Stück)

mit neun Thunfisch Stücken

25,20 €

Hamachi Sashimi (9 Stück)

mit neun Gelbschwanzfisch Stücken

26,40 €

Maki

Avocado Maki (6 Stück, vegetarisch)

mit Avocado

5,40 €

Kampyo Maki (6 Stück, vegetarisch)

mit eingelegten Kürbisstreifen

5,40 €

Kappa Maki (6 Stück, vegetarisch)

mit Gurke

5,40 €

Shinko Maki (6 Stück, vegetarisch)

mit eingelegtem Rettich

5,40 €

Tamago Maki (6 Stück, vegetarisch)

mit Ei-Omelett

5,40 €

Shake Maki (6 Stück)

mit Lachs

6,60 €

Tekka Maki (6 Stück)

mit Thunfisch

7,20 €

Shake Futo Maki (6 Stück)

mit Lachs, Krebsfleisch, Ei-Omelett, Fischrogen, Avocado, Gurke, Rettich und Kürbisstreifen

15,60 €

Ebiten Futo Maki (6 Stück)

mit frittierten Garnelen, Krebsfleisch, Ei-Omelett, Fischrogen, Avocado, Gurke, Rettich und Kürbisstreifen

15,60 €

Spider Roll (6 Stück)

mit Soft Shell Crab, Krebsfleisch, Fischrogen, Avocado, Sesam, Lauch und hauseigner Sauce

22,20 €

Nigiri

Es werden jeweils zwei Nigiri Sushi serviert.

Amaebi Nigiri

mit Tiefseegarnelen

8,16 €

Shake Nigiri

mit Lachs

8,16 €

Tako Nigiri

mit Oktopus und hauseigenen Saucen

8,16 €

Ebi Nigiri

mit Garnele

9,00 €

Hokkigai Nigiri

mit Hornmuschel

9,00 €

Maguro Nigiri

mit Thunfisch

9,36 €

Hamachi Nigiri

mit Gelbschwanzfisch

10,20 €

Hotate Tataki Nigiri

mit gegrillter Jakobsmuschel, Lauch und hauseigener Sauce

10,80 €

Hotate Zuke Nigiri

mit eingelegter Jakobsmuschel und Lauch

10,80 €

Hotategai Nigiri

mit Jakobsmuschel

10,20 €

Maguro Tataki Nigiri

mit gegrilltem Thunfisch, Lauch und hauseigener Sauce

10,20 €

Maguro Zuke Nigiri

mit eingelegtem Thunfisch und Lauch

10,20 €

Shake Tataki Nigiri

mit gegrilltem Lachs, Lauch und hauseigener Sauce

10,20 €

Shake Zuke Nigiri

mit eingelegtem Lachs und Lauch

10,20 €

Unagi Nigiri

mit gegrilltem Aal und hauseigener Sauce

10,80 €

Gunkan

Es werden jeweils zwei Gunkan Sushi serviert.

Ikura Gunkan

mit Lachsrogen

11,40 €

Ikura Flower Gunkan

mit Lachsrogen und Lachs

11,40 €

Maguro Spezial Gunkan (scharf)

mit gehacktem Thunfisch, Fischrogen, Lauch und Sesam

10,80 €

Shake Spezial Gunkan (scharf)

mit gehacktem Lachs, Fischrogen, Lauch und Sesam

10,80 €

Tobiko Spicy Gunkan (scharf)

mit Fischrogen

10,80 €

Uramaki Inside-Out

Sesam Maki Inside-Out (3 Stück)

mit Krebsfleisch, Garnelen, Avocado, Gurke und Sesam

6,60 €

California Maki Inside-Out (3 Stück)

mit Krebsfleisch, Garnelen, Fischrogen, Avocado, Gurke und Sesam

7,20 €

Alaskan Roll Inside-Out (6 Stück)

mit Avocado und Gurke im Lachsmantel

12,60 €

Asparagus Tempura Roll Inside-Out (6 Stück, vegetarisch)

mit frittiertem Spargel, Avocado, Lauch, hauseigener Sauce und Sesam

12,00 €

Ebiten Maki Inside-Out (6 Stück)

mit frittierter Garnele, Avocado, Sesam, Lauch und hausgeigener Sauce

12,60 €

Ebi Tataki Maki Inside-Out (6 Stück)

mit gegrillter Garnele, Fischrogen, Avocado, Sesam und hauseigenen Saucen

12,60 €

House Roll Inside-Out (6 Stück)

mit gegrillter Lachshaut, Avocado, Sesam, Lauch und hauseigener Sauce

12,60 €

Philadelphia Roll Inside-Out (6 Stück)

mit Cream Cheese, Gurke und Lauch im Lachsmantel

12,60 €

Salmon-Avo Roll Inside Out (6 Stück)

mit Lachs, Fischrogen und Avocado

12,60 €

Shake Tataki Roll Inside Out (6 Stück)

mit gegrilltem Lachs, Avocado, Sesam, Lauch und hauseigener Sauce

12,60 €

Spicy Salmon Maki Inside Out (6 Stück, scharf)

mit Lachs, Fischrogen, Gurke, Lauch und Sesam

12,60 €

Teriyaki Maki Inside Out (6 Stück)

mit frittiertem Hähnchen, Avocado, Sesam, Lauch und hauseigener Sauce

12,00 €

Ebiten Special Roll Inside Out (6 Stück, scharf)

mti frittierter Garnele, Fischrogen, Avocado, Sesam, Lauch und hauseigener Sauce

15,60 €

Maguro Tataki Roll Inside-Out (6 Stück)

mit gegrilltem Thunfisch, Cream Cheese, Avocado, Sesam, Lauch und hauseigener Sauce

15,60 €

Spicy Hotate Roll Inside-Out (6 Stück, scharf)

mit Jakobsmuschel, Fischrogen, Mayonnaise, Sesam und Lauch

18,60 €

Spicy Tuna Roll Inside-Out (6 Stück)

mit Thunfisch, Fischrogen, Gurke, Lauch und Sesam

15,60 €

Tuna Asparagus Roll Inside-Out (6 Stück)

mit Thunfisch, grünem Spargel, Mayonnaise und Sesam

15,60 €

Tuva-Avo Roll Inside-Out (6 Stück)

mit Thunfisch, Lauch und Sesam im Avocadomantel

15,60 €

Unagi Maki Inside-Out (6 Stück)

mit gegrilltem Aal, Fischrogen, Avocado, Gurke, Sesam, Lauch und hauseigener Sauce

15,60 €

Crazy Love Inside-Out (6 Stück, scharf)

mit gehackter Hamachi, Fischrogen, Lauch, Tempuraflocken, Sesam und hauseigenen Saucen

18,60 €

Dreammaker Inside-Out (6 Stück)

mit gegrilltem Aal, Fischrogen, Sesam, Lauch und hauseigener Sauce im Avocadomantel

18,60 €

Philadelphia Prime Inside-Out (6 Stück)

mit Cream Cheese, Gurke, Sesam, Lauch und hauseigener Sauce im gegrillten Aalmantel

18,60 €

Power Roll Inside-Out (6 Stück)

mit gegrilltem Thunfisch, Cream Cheese, Avocado, Sesam, Lauch und hauseigenen Saucen im Lachsmantel

18,60 €

Rainbow Roll Inside-Out (6 Stück)

mit Krebsfleisch, Fischrogen, Gurke, eingelegtem Rettich und Sesam im Avocado-, Lachs und Thunfischmantel

18,60 €

Tricolor Roll Inside-Out (6 Stück)

mit Thunfisch und Avocado im Lachsmantel

18,60 €

Tuna Tempura Roll Inside-Out (6 Stück, scharf)

mit frittiertem Thunfisch, Avocado, Sesam, Lauch und hauseigener Sauce im Lachsmantel

18,60 €

Wind n' Sea Roll Inside-Out (6 Stück, scharf)

mit gegrilltem Aal, Fischrogen, Avocado, Gurke, Sesam, Lauch und hauseigener Sauce im Lachsmantel

18,60 €

Akane's Dream Inside-Out (6 Stück, scharf)

mit gegrilltem Aal, Lachs, gegrillter Lachshaut, Fischrogen, Sesam, Lauch und hauseigener Sauce im Avocadomantel

22,20 €

California Prime Inside-Out (6 Stück)

mit Krebsfleisch, Avocado, Gurke, Sesam und hauseigener Sauce im gegrillten Aalmantel

22,20 €

Dragon Roll Inside-Out (6 Stück)

mit gegrilltem Aal, Fischrogen, Lauch, Sesam und hauseigener Sauce im Avocado- und Thunfischmantel

22,20 €

Ebiten Prime Inside-Out (6 Stück)

mit frittierter Garnele, Avocado, Sesam, Lauch und hauseigener Sauce im gegrillten Aalmantel

22,20 €

Honeymoon Inside-Out (6 Stück)

mit gegrilltem Aal, Garnele, eingelegtem Rettich, Fischrogen, Sesam, Lauch und hauseigener Sauce im Avocadomantel

22,20 €

Tokyo Roll Inside-Out (6 Stück)

mit gegrilltem Aal, Thunfisch, Fischrogen, Sesam und hauseigener Sauce im Avocado- und Garnelenmantel

22,20 €

Sushi Platten

Vegetarische Sushi Platte (12 Stück)

6 Nigiri• 6 Hosomaki

18,60 €

Ume Sushi Platte (12 Stück)

6 Nigiri• 6 Hosomaki

28,20 €

Take Sushi Platte (15 Stück)

7 Nigiri• 6 Hosomaki• 2 California Maki

33,00 €

Matsu Sushi Platte (17 Stück)

9 Nigiri• 6 Hosomaki• 2 California Maki

38,40 €

Tokyo Sushi Platte (18 Stück)

9 Nigiri• 6 Hosomaki• 2 California Maki• 1 Temaki

42,00 €

Reisschalen

Chirashi Sushi

Reisschale mit verschiedenen Fischsorten, Lauch und Sesam

33,60 €

Shake Domburi

Reisschale mit Lachs, Lauch und Sesam

32,40 €

Tekka Domburi

Reisschale mit Thunfisch, Lauch und Sesam

36,00 €

Unagi Domburi

Reisschale mit gegrilltem Aal, Sesam, Lauch und hauseigener Sauce

43,20 €

Letzte Aktualisierung: 05.06.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.