Speisekarte

Gasthof Hirsch, Walldürn
Ein Service von speisekarte.de
Kartoffel-Lauchsuppe
mit Räucherspeck aus Großmutters Suppentopf, klein & groß
Knoblauch-Chillisuppe – die Suppe für’s Besondere
Ungarische Gulaschsuppe
eine deftige Suppe mit viel Einlage klein & groß
Weinbergschnecken
1/2 Dutzend Schnecken im Pfännchen serviert, mit Kräuterbutter und Toastbrot
Geräucherter Lachs
auf 2 warmen Kartoffelpuffern und Schnittlauchsoße
Blattsalat
an Aceto Balsamico, mit getrockneten Tomaten, roten Zwiebeln, Parmesankäse, Frühlingsschlotten und Toast, wahlweise mit Roastbeefstreifen, Putenstreifen oder gebratenen Maultaschen
„Hirsch”-Spezialtoast
Zwei Schweine-Medaillons mit frischen Champignons, Spargel, mit Käse überbacken, mit verschiedenen Salaten
„Sportler”-Steak
kleines Rumpsteak mit frischen Champignons, umrandet von diversen Salaten
„Saunaspieß”
4 Schweine-Medaillons vom Grill am Spieß, mit Röstzwiebeln und verschiedenen Salaten
Vegetarische Nudeln vegetarisch
Grüne Nudeln in einer Champignon-Sahnesoße und Salat
Fettuccine vegetarisch
mit Grillgemüse und frischen Champignons in Kräuterpesto
Scharfe Nudelpfanne vegetarisch
Bandnudeln in feuriger Salsasoße mit Riesengarnelen am Spieß und Salat
Maultaschen mit Zwiebeln und Salat vegetarisch
3 Grünkernküchle vegetarisch
mit Schnittlauchsoße und Salat
Rumpsteak
mit Zwiebeln oder Kräuterbutter, Pommes frites und Salat
„Bierkutscher”
Rumpsteak vom Grill in Biersoße, mit Bratkartoffeln und Pfannengemüse
Steak „Madagaskar”
Rumpsteak, zart rosa gebraten, in Pfeffer-Cognacsoße, Broccoli und Kroketten
Zigeunersteak
Schweinerückensteak mit Zwiebeln, Paprika, Champignons und Speck, mit Pommes frites und Salat
Jägersteak
Schweinerückensteak mit frischen Champignons, Pommes frites und Salat
Schweineschnitzel
Pommes frites und Salat
Grillteller
Schweinerückensteak und Schweinemedaillons mit gebratenem Speck, frischen Champignons, Kräuterbutter, Pommes frites und Salat
„Cordon Bleu”
Mit Käse und Schinken gefülltes Schnitzel, dazu Pommes frites
„Schwaben-Pfännle”
Schweinelendchen in Champignon-Rahmsoße, Spätzle und Salat
Zanderfilet vom Grill
auf Fettuccine in Basilikumpesto
Lachsfilet
auf Trüffelnudeln mit Ruccola und gehobeltem Parmesan
„Pinoccio”
Schweineschnitzel mit Pommes frites
„Max und Moritz”
Jägerschnitzel mit Spätzle
„König der Löwen”
Chicken Nuggets mit Pommes frites
„Schneewittchen”
Portion Spätzle mit Soße
„Tigerente”
Portion Pommes frites mit Ketchup oder Mayonnaise
„Rumpelstilzchen”
Putenschnitzel mit Gemüse und Kroketten
„Räuber Hotzenplotz”
Räubert mit einem leeren Teller von den Erwachsenen was er kriegen kann

Letzte Aktualisierung: 26.10.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.