Speisekarte

Kowloon City, Frankfurt am Main
Ein Service von speisekarte.de

Mi - Fr. ab 18:00 Sa. So ab 13:00

Peking-Suppe
sauer-scharfe Suppe mit Gemüse, Hühnerfleisch und Ei
5,50 €
Wan Tan Suppe
Teigtaschen mit Schweinefleisch & Garnelen, Pak Choi
6,00 €
Tofu-Suppe
mit Gemüse und Glasnudeln
5,50 €

Mi - Fr. ab 18:00 Sa. So ab 13:00 Unsere Tagesgerichte sind der Höhepunkt unserer Küche.

Geschmorter Entenflügel
mit Zimt, Sternanis und Chu Hou Sauce
9,00 €
Dim Sum Schweinebauch Char Siu
10,00 €
Gua Bao - Dampfbrötchen
4 Stück - Chinesisches Dampfbrötchen - Ideal zu Peking Ente oder Char Siu
4,00 €

Mi - Fr. ab 18:00 Sa. So ab 13:00

Mega Dim Sum Mix vegan
5x Ha Gao - Teigtaschen mit Garnelen 5x Klebreis-Siu Mai vegan mit Klebreis und Shitake-Pilzen, 5x Wo Tip (Jiaozi) - mit Schweinefleisch, Chinakohl, 5x Spinat-Rindfleisch-Jiaozi - gefüllt mit Rindfleisch; 5x Jiaozi gefüllt mit Hühnerfleisch und Szechuan Pfeffer
45,00 €
Klassik Dim Sum Mix vegan
2x Har Gao Teigtaschen mit Garnelen; 2x Siu Mei Teigkörchen mit Schweinefleisch; 2x Vegan Char Siu Bao Hefebrötchen mit Tofu
14,00 €
Jaozi Box Fried
2x Goji-Spinat-Jiao Zi 2x Jiaozi gefüllt mit Hühnerfleisch 2x Wo Tip (Jiao Zi) Weizentaschen mit Schweinefleisch
12,00 €

Alle Dim Sums sind mit Liebe selbstgemacht und ohne Glutamat - Mi - Fr. ab 18:00 Sa. So ab 13:00

Krabbenchips
aus Tapiako-Mehl
3,00 €
Har Gao (4 Stück)
Gedämpfte Teigtaschen aus Weizenstärke, gefüllt mit Garnelen Zutaten sind Glutenfrei - eine Kontamination mit Gluten kann nicht ausgeschlossen werden
9,00 €
Siu Mai (4 Stück)
Gedämpfte Wan Tan-Teigkörbchen mit Schweinefleisch, Garnelen und Shitake-Pilzen
8,00 €
Char Siu Bao (2 Stück)
Gedämpfte Hefeteig-Brötchen mit gegrilltem Schweinefleisch
7,00 €
Pochierte Wan Tan mit Chili-Essig scharf (5 Stück)
Wan Tan gefüllt mit Schweinefleisch und Garnelen, scharf
7,00 €
Klebreis-Siu Mai vegan (4 Stück) vegan
Gedämpfte Wan Tan-Teigkörbchen mit Klebreis und Shitake-Pilzen
8,00 €
Xiao Long Bao (4 Stück)
Gedämpfte Teigtaschen, gefüllt mit Schweinefleisch und Hühnerbrühe
9,00 €
Goji-Spinat-Jiao Zi vegan (4 Stück) vegan
Gebratene Teigtaschen mit Chiasamen, gefüllt mit Spinat, Tofu und Goji-Beeren
8,00 €
Jiaozi gefüllt mit Hühnerfleisch (4 Stück)
und Szechuan Pfeffer, pikant
8,00 €
Wo Tip (Jiao Zi) (4 Stück)
Gebratene Teigtaschen, gefüllt mit Schweinefleisch, Chinakohl
8,00 €
Seetang-Garnelen Röllchen (3 Stück)
Garnelen in Seetang gewickelt, und knusprig frittiert
8,00 €
Gemüse-Glasnudel Röllchen vegan (3 Stück) vegan
Gemüse und Glasnudeln, gerollt in Frühlingsrollen-Teig, serviert mit Süß-Sauer-Sauce
7,00 €
Frischkäse-Taschen veggie (4 Stück) vegetarisch
Knusprig gebackene Wan Tan-Teigtaschen, gefüllt mit Frischkäse
7,00 €
Mango-Garnelen Röllchen (4 Stück)
Knusprig gebackene Soja-Blätter, gefüllt mit Garnelen und Mango, garniert mit Mayonnaise
7,00 €
Frühlingsrolle nach Art des Hauses (2 Stück)
zwei Stück mit Hühner-, Entenfleisch und Gemüse
7,00 €
Mini Frühlingsröllchen vegan (5 Stück) vegan
gefüllt mit Gemüse
4,50 €
Rindfleisch Bao Zi
Gebratene Hefeteig-Brötchen, gefüllt mit Rindfleisch
8,00 €
Baozi mit Pak Choi vegan (3 Stück) vegan
Gedampftes Hefe-Brötchen gefüllt mit Pak Choi
8,50 €
gebratene Baozi mit Pak Choi vegan (3 Stück) vegan
Gebratenes Hefe-Brötchen gefüllt mit Pak Choi
9,00 €
Spinat-Rindfleisch-Jiaozi (4 Stück)
Gedämpfte Spinat-Teigtaschen, gefüllt mit Rindfleisch
8,00 €
Schweinefleisch-Jiaozi (4 Stück)
Gedämpfte Teigtaschen, gefüllt mit Schweinefleisch und Chinakohl
8,00 €

Aufgrund aktueller Lieferschwierigkeiten bieten wir unsere Peking Ente in einer etwas kleineren Portion an, dafür aber zu einem um 20% reduzierten

Eine ganze Peking Ente Pur
Eine ganze Peking Ente mit 24x Pfannkuchen Haut und Fleisch werden komplett in einem Gang serviert, dazu Pfannkuchen, Frühlingszwiebeln, Hausgemachte Hoisin Sauce Ente ganze Peking Ente reicht etwa für 2 - 3 Personen
90,00 €
Peking Ente Pur
Eine halbe Peking Ente mit 12x Pfannkuchen Haut und Fleisch werden komplett in einem Gang serviert, dazu Pfannkuchen, Frühlingszwiebeln, Hausgemachte Hoisin Sauce 1/2 Peking Ente reicht etwa für 1 Personen
48,00 €
Eine ganze Peking Ente Menü
Eine ganze Ente mit 24x Pfannkuchen. Zuerst wird Entenhaut mit den Pfannkuchen serviert. Als zweiter Gang wird das Fleisch mit Gemüse und Reis serviert.
110,00 €
1/2 Peking Ente Menü
Eine halbe Ente mit 1 Hoisin Sauce und 12x Pfannkuchen. Zuerst wird Entenhaut mit den Pfannkuchen serviert. Als zweiter Gang wird das Fleisch mit Gemüse und Reis serviert. Eine halbe Peking Ente als Menü reicht etwa für 2 Personen
60,00 €

Mi - Fr. ab 18:00 Sa. So ab 13:00

Gemischter Salat vegetarisch
mit Sesam-Dressing (Weizen, Sesam, Soja)
5,00 €
Minigurken-Salat
mit Knoblauch und Chili, Reisessig und Sojasauce, scharf
7,00 €

Mi - Fr. ab 18:00 Sa. So ab 13:00

Shitake-Pilze & Brokkoli gedämpft vegan
Mit Goji-Beeren und Ingwer in Vegan-Pilz-Sauce - mit Jasminreis
18,00 €
Fastenspeise der Buddisten vegan
Zuckererbsen, Shiitake Pilzen, Morcheln, Brokkoli, Möhren, Lotuswurzeln, dazu Jasmin Reis
16,00 €
„Mapo-Tofu“ vegan
Seiden-Tofu in Würfeln, mit klein geschnittenem Gemüse und Pilzen, scharf , dazu Jasmin Reis
18,00 €
Pak-Choi gebraten vegan
mit Ingwer und Knoblauch, dazu Jasmin Reis
16,00 €
Scharf-duftende-Auberginen vegan
leicht mehliert und frittiert, mit Paprika, Knoblauch, Chili und Sichuan-Pfeffer gebraten, verfeinert mit Koriander, dazu Jasmin Reis
18,00 €

Mi - Fr. ab 18:00 Sa. So ab 13:00

Kung Pao Garnelen
mit Gemüse und Erdnüssen in einer würzigen, süß-scharfen Sauce , dazu Jasmin Reis
28,00 €
Frittierte Garnelen in Knusper-Mantel
mit Sweet-Chili-Sauce, dazu Jasmin Reis
28,00 €
Ketchup-Garnelen (ohne Schalen)
Ketchup-Garnelen (ohne Schalen) - gebraten mit frischen Tomaten, Knoblauch und Ingwer - dazu Jasmin Reis
28,00 €
Gedämpfter Wolfsbarsch - (ca. 550g)
mit Ingwer und Frühlingszwiebeln, dazu milde Soja Sauce und Jasmin Reis
28,00 €

(Roastbeef aus Argentinien) Zu allen Hauptgerichte servieren wir eine Portion Jasmin Reis Mi - Fr. ab 18:00 Sa. So ab 13:00

Geschmortes Rindfleisch
(Rippen-Zwischenfleisch) mit Chu-Hou-Sauce und Pak-Choi, dazu Jasmin Reis
25,00 €

Mi - Fr. ab 18:00 Sa. So ab 13:00

Hühnerfleisch Kung-Pao
mit Gemüse und Erdnüssen in einer würzigen süß-scharfer Sauce , dazu Jasmin Reis
18,00 €
Hühnerfleisch gebraten
mit frischen, Champignons, Karotten, Brokkoli und Cashew-Nüssen, dazu Jasmin Reis
18,00 €
Hähnchen süß-sauer
leicht mehliert und frittiert, mit frischer Ananas, Gurken, Paprika und Zwiebeln, dazu Jasmin Reis
18,00 €
Hühnerbrustfilet in rotem Thai Curry
mit frischem Gemüse und Kokosmilch (Laktosefrei) , dazu Jasmin Reis
18,00 €
Orange Chicken
panierter Hühnerbrustfilet mit frischem Orangen, Paprika, Zwiebeln, dazu Jasmin Reis. Ein Vorschlag, wie ihr es Zuhause kochen könnt?
19,00 €
Spicy Szechuan Chicken
Hähnchenkeulefilet mit Chili und Szechuanpfeffer, scharf , dazu Jasmin Reis -
19,00 €

Mi - Fr. ab 18:00 Sa. So ab 13:00

Schweinefleisch süß-sauer
leicht mehliert und gebacken, mit frischer Ananas, Zwiebeln und Paprika, dazu Jasmin Reis
18,00 €
Char Siu
gegrilltes Schweinenackenfleisch (mariniert mit Hoi-Sin-Sauce und Honig), dazu Pak-Choi-Gemüse, dazu Jasmin Reis
20,00 €

Basis unserer Nudelsuppen sind unsere Asia-Brühe, Pak-Choi und China-Kohl - Mi - Fr. ab 18:00 Sa. So ab 13:00

Nudelsuppe mit Wan Tan
Wan Tan: Teigtaschen mit Schweinefleisch und Garnelen (Wir benötigen für Ausserhaus mit ReBowl)
16,00 €
Nudelsuppe mit gebratenem Hühnerfleisch
(Wir benötigen für Ausserhaus mit ReBowl)
16,00 €
Geschmortes Rindfleisch Bowl
Nudelsuppe mit geschmortes Rindfleisch, Pak Choi und einem Spiegelei
18,00 €
Nudelsuppe mit Char Siu
Char Siu: gegrilltes Schweinefleisch (Wir benötigen für Ausserhaus mit ReBowl)
16,00 €

Mi - Fr. ab 18:00 Sa. So ab 13:00

Kanton Chao Fan
gebratener Reis mit Shrimps, Hühnerfleisch, Char Siu (gegrilltem Schweinefleisch) Gemüse und Eiern
21,00 €
Chao Fan mit Gemüse und Eiern
gebratener Reis mit Brokkoli, Chinakohl, Zwiebeln, EIer
16,00 €
Chao Fan mit Hühnerfleisch
gebratener Reis mit Hühnerfleisch, Gemüse und Eiern
16,00 €
Chao Fan mit Garnelen
gebratener Reis mit Shrimps, Gemüse, Eiern und Knoblauch
25,00 €
Chao Mien mit Gemüse
gebratene Nudel mit frischem Gemüse und EI
16,00 €
Chao Mien mit Hühnerfleisch
gebratene Nudel mit Hühnerfleisch und Gemüse und EI (Symbolfoto)
16,00 €
Kanton Chao Mien
gebratene Nudeln mit Shrimps, Hühnerfleisch, Char Siu (gegrilltem Schweinefleisch), Gemüse und Eier
21,00 €
Lo Mien mit Wan Tan
Nudeln mit Wan Tan (Teigtaschen mit Schweinefleisch und Garnelen) in Austern-Sauce
16,00 €
Lo Mien
mit gebratenem Hühnerfleisch
16,00 €

Mi - Fr. ab 18:00 Sa. So ab 13:00

Banane gebacken
6,50 €
Frittierte Baozi mit Milchcreme
Hefebrötchen, leicht frittiert, gefüllt mit süßer, zähfließender Milchcreme
7,50 €
Niangao
Süße Kuchen aus Klebreismehl. Ein Festmahl, das zu Neujahr gegessen wird
7,00 €

Mi - Fr. ab 18:00 Sa. So ab 13:00

Zusätzlich Jasmin Reis
3,00 €
Eierreis zusätzlich
ohne Gemüse
6,00 €
Portion Nudeln
ohne Gemüse
6,00 €
Süßsauer Sauce
3,00 €
Kinderteller
Bitte ihre Sonderwünsche als Kommentar schreiben
6,00 €

Letzte Aktualisierung: 07.06.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.