Suppen
Fruchtiges Tomatensüppchen
mit Sahnehaube
5,90
€
Doppelte Rinderkraftbrühe
mit Gemüsestreifen und Kräutern
5,90
€
Juister Krabbensuppe
mit Nordseegranat und Sahnehaube
10,50
€
Tagessuppe
so lange der Vorrat reicht -Tagespreis
Fisch
Emder Matjesfilet nach Hausfrauenart
in einer Sauerrahmsauce mit Äpfeln, Zwiebeln und Gurken dazu Bratkartoffeln
16,70
€
Im Ganzen gebratene Nordseescholle
(auf Wunsch auch als Filets für Sie zubereitet) in Butter gebraten dazu Dampfkartoffeln und Salate vom Buffet
natur
mit Nordseekrabben
21,20
€
mit Nordseekrabben
29,80
€
Filet vom Isländischen Kabeljau
auf milder Senfsauce dazu Blattspinat und Kräuterkartoffeln
25,10
€
Filet vom schwarzen Heilbutt
in Butter gebraten, auf einem Ragout von Sea Water Garnelen und Gemüsejulienne in Rieslingsahne dazu Bandnudeln und Salate vom Buffet
27,10
€
Juister Fischteller
verschiedene Fischfilets belegt mit Riesengarnele und frischen Nordseekrabben. dazu feine Hummerrahmsauce, Salzkartoffeln und Salate vom Buffet
35,70
€
Frische Nordsee-Seezunge
mit zerlassener Butter und Petersilienkartoffeln dazu Salate vom Buffet
49,40
€
Vegetarisches
Beilagensalat vom Buffet
mit frischem Stangenweißbrot
7,50
€
Mediterrane Gemüse, in Tomatensugo verfeinert
mit Kräutern dazu Bärlauchnocken
14,30
€
Salate vom Buffet
mit frischem Stangenweißbrot
16,70
€
Sautierte frische Pilze
in einer Kräuter-Rahmsauce geschwenkt auf Tagliatelle verfeinert mit Parmesanspänen
18,90
€
Fleisch
Friesenhof-Teller
Medaillons von Schwein, Rind und Pute auf saisonalem Gemüse dazu Kräuterjus, Sauce Hollandaise und Röstkartoffeln
28,70
€
Filets vom Weidelamm
auf grünen Bohnen in Nussbutter geschwenkt, Thymianjus und Kartoffelgratin
32,20
€
Grillkarte
Als weitere Beilagen erhalten Sie wahlweise: Kartoffelgratin, Steak-House-Pommes, Kroketten oder Röstkartoffeln Pfeffersauce, Kräuterbutter, Jus, oder Sauce Béarnaise
200 g Rumpsteak
dazu Salate vom Buffet
28,90
€
200 g Schweinefilet
dazu Salate vom Buffet
23,50
€
200 g Filetsteak vom Angus Rind
dazu Salate vom Buffet
35,40
€
Riesengamnele pro Stück
5,00
€
Kinderkarte
(für Kinder bis 12 Jahre)
Kinder-Salat vom Buffet
5,00
€
Portion Pommes frites
dazu Ketchup und Mayonnaise
4,50
€
Butternudeln
mit Sauce Bolognese und Parmesan
7,90
€
Knusprige Fischstäbchen auf Kartoffelpüree
8,50
€
Gebackene Hähnchennuggets
dazu Pommes frites, Ketchup und Majonäse
8,80
€
Kleines Putensteak
dazu Pommes frites und Salate vom Buffet
9,90
€
Schollenfilet
in Butter gebraten. dazu Dampfkartoffeln und Salate vom Buffet
9,90
€
Kleines Schnitzel
dazu Zuckererbsen und Pommes frites
11,50
€
Desserts
Sanddornsorbet
mit spritzigem Sekt aufgegossen
9,50
€
Rote Grütze
mit Vanilleeis und Sahnehaube
7,90
€
Hausgemachte Nougatmousse
an Fruchtsauce und 1 Kugel Eis aus unserem Angebot
9,50
€
Vanilla Spezial
freche Kombination aus Crème Vanilla und Kürbiskernöl
5,50
€
Juister Kaffeeklatsch Espresso-Krokant-Eis
mit Schokosauce und -streuseln
5,50
€
Kleiner Genuss
Eiskugel nach Wahl mit Sahnehaube
und leckerer Sauce
und Eierlikör
4,30
€
und Eierlikör
5,40
€
Gemischtes Eis
Eiskugel nach Wahl:Crème Vanilla, Chocolate Chips, Maple Walnuts, Espresso-Krokant, Citronen Sorbet,Strawberry Cream, Créme Mango Joghurt
2,30
€
zwei Kugeln
4,60
€
drei Kugeln
6,90
€
Portion Sahne
1,00
€
zwei Kugeln mit Sahne oder Sauce
5,60
€
drei Kugeln mit Sahne oder Sauce.
7,90
€
Eiskaffee oder Eisschokolade
eisgewordener Kaffeegenuss mit leckerem Crème Vanilla oder flüssiger Schokoladentraum trifft leckeres Crème Vanilla. und Chocolate Chips, gekrönt mit Sahne
7,50
€
Käse
Kleine Käseauswahl
verschiedene Käsesorten vom Buffet mit frischem Baguettebrot und Butter
9,80
€
Letzte Aktualisierung: 21.06.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.