Suppen
Misosuppen
Seetang, Tofu Schnittlauch, Sojapaste
2,00
€
Sake-Misoshiru
Misosuppe mit Lachs
2,50
€
Ochazuke
Reissuppe mit Lachs
3,00
€
Vorspeisen und Salat
Schumai Teigtaschen 6st
Gebackene Teigtaschen mit Großgarnelen und Schweinefleisch
3,00
€
Ha cao Teigtaschen 5st
Gefüllt mit Garnelen
3,00
€
Ebi-Tempura 5st
Gebackene Großgarnelen mit süß sauer Sauce
3,50
€
Yakitori 3st
gegrilltes Hähnchenfleisch nach Jap.art mit Reis
3,50
€
Chuka
Seetangsalat
3,00
€
Edamame
Sojabohnen mit Salz
3,00
€
Extra-Beilage
Wasabi Meerettich
0,50
€
Gari shiro
eingelegter Ingwer
0,50
€
Reis
1,00
€
Diverse Saucen
1,00
€
Nigiri sushi
Hand geformte Reishappchen jeweils 2st
Tamago
gesüßtes Omlette
1,50
€
Inari
Tofutasche
1,50
€
Shi Take
Pilze
1,50
€
Surimi
Krebsimitat
2,10
€
Ika
Sepia
1,90
€
Tako
Octopus
1,90
€
Saba
Makrele
1,90
€
Sake
Lachs
2,70
€
Tai
Goldbrasse
2,10
€
Suzuki
Zander
2,10
€
Ama Ebi
Süßgarnele
2,20
€
Tobiko
Rogen
2,20
€
Maguro
Thunfisch
2,70
€
Ebi
Großgarnele
3,00
€
Ikura
Lachskaviar
3,10
€
Unagi
Flußaal
2,90
€
Hotategai
Jacobsmuschel
3,10
€
Hokkigai
Hornmuschel
3,10
€
Maki Sushi
6 Stück je Roll
Tamago-Maki
gesüßtes Omelett
1,50
€
Ruccola-Maki
Rucola, Cream Cheese
1,50
€
Kapa-Maki
Gurken
1,50
€
Shinko-Maki
Rettich
1,50
€
Avocado-Maki
Avocado
1,70
€
Shitake-Maki
Pilz
1,50
€
Kanpyo-Maki
eingelegter Kübis
1,50
€
Sake Skin-Maki
Lachshaut gegrillt
2,20
€
California-Maki
Surimi, Avocado
2,10
€
Sake-Maki
Lachs
2,50
€
Sake-Avocado-Maki
Lachs, Avocado
2,60
€
Negi Sake-Maki
Lachs, Lauchzwiebeln
2,50
€
Sake-Philadelphia-Maki
Lachs, Cream Cheese, Lauch
2,60
€
Negi Saba-Maki
Makrele, Zwiebeln
2,10
€
Tekka-Maki
Thunfisch
2,50
€
Spicy-Tuna-Maki
Thunfisch, scharf
2,60
€
Negi-Tekka-Maki
Thunfisch, Lauchzwiebel
2,60
€
Ebi-Maki
Garnele, Avocado
3,00
€
Tobiko-Maki
Rogen
2,20
€
California Special
Krebsfleisch, Avocado
2,80
€
Ikura-Maki
Lachskaviar
2,90
€
Unagi-Maki
Flußaal,Sesam
2,90
€
INSIDE-OUT MAKT 8 Stück je Roll
Sie können entscheiden ob die Inside-outs mit Sesam oder Masago ummantelt werden
Tamago-Avocado I-O
Omelette, Avocado
3,00
€
California I-O
Surimi, Avocado
4,00
€
Sake-Avocado I-O
Lachs, Avocado,
4,50
€
Tekka-Kappa I-O
Thunfisch, Gurken
4,60
€
California specia I-O
Krebsfleisch, Avocado
4,60
€
Ebi-Avocado I-O
Garnele, Avocado,
4,80
€
Ko-Ebi I-O
Nordseeshrimps, Lauchzwiebel
4,80
€
Unagi-Kappa I-O
Flußaal, Gurke,
5,20
€
Philadelphia I-O
Lachs, Cream Cheese, Lauchzwiebel,
4,80
€
Rucola I-O
Rucola, Cream Cheese,
3,00
€
Yakitori I-O
Hühnerfleisch, Gurke,
4,80
€
Salmon-Skin I-O
Lachshaut gegrillt, Gurke,
4,50
€
Tempura-Ebi - Spezial I-O
Tempura Ebi Rucola.
5,20
€
Reisteller
Sake Kama
Lachs Schulterstück gebraten, serviert auf Reis
6,70
€
San Ma
Holzmakrele gebraten, serviert auf Reis
6,60
€
Unagi
Aal gebraten, serviert auf Reis
8,20
€
Fuki Platte
Lachs Schulterstück mit Tako und Aal serviert auf Reis
7,50
€
Saba Fu
Makrele gekocht in Sojasauce, serviert mit Reis
6,20
€
Saba Miso Fu
Makrele gekocht in Sojabohnenpaste, serviert mit Reis
6,20
€
Bowl große Reisschale
Tekka Bowl
roher Thunfisch serviert auf Reis
8,50
€
Negi Tekka Bowl
roher Thunfisch fein gehackt mit Schnittlauch serviert auf Reis
8,90
€
Sake Bowl
roher Lachs serviert auf Reis
7,20
€
Sake Ikura Bowl
roher Lachs mit Lachskaviar serviert auf Reis
7,80
€
Special Roll 8 Stück
Sake Spezial Roll
Lachs Außen Surimi und Avocado innen
6,80
€
Ebi Spezial Roll
Große Garnele Außen, Surimi, Avocado innen
6,90
€
Rainbow Roll
Lachs, Thunfisch und Tai Außen, Surimi, Avocado innen
6,80
€
Futo Maki / 8 Stück
Big roll vegetarische
Gurken, Rettich, Ei, Pilze, Tofu
5,80
€
Big Roll
Lachs, Surimi, Ei,Gurken, Pilze
7,40
€
Temaki / Handroll
California Temaki
Surimi Avocado Kaviar
2,40
€
Sake-Avocado Temaki
Lachs,Avocado, Kaviar
2,80
€
Tekka Temaki
Thunfisch, Gurke, Kaviar
2,90
€
Unagi Temaki
Aal, Gurke,Sesam, Kaviar
3,90
€
Kani Temaki
Krebsfleisch, Avocado, Kaviar
2,90
€
Sashimi
Sake Lachs
13,50
€
Maguro Thunfisch
16,00
€
Sake-Maguro Lachs-Thunfisch Mix
15,00
€
Kleine Sashimi Moriavase
6 verschiedene Fischfilets
18,50
€
Große Sashimi Moriavase
6 verschiedene Fischfilets
23,00
€
Vegetarische Kompositionen
Vegetarisch 1
1x Omelett, 1x Pilz 1x Tofutasche Nigiri Gurken Maki
3,50
€
Vegetarisch 2
Avocado, Rettich und Gurke Maki
4,40
€
Vegetarisch 3
Pilz, Gurke Maki, Tamago-Avocado I-0
6,00
€
Fuki Kompositionen
Fuki 1
1xLachs, 1x Goldbrasse 1x Süßgarnele Nigiri Und Califonia Maki
4,30
€
Fuki 2
California, Lachs und Thunfisch Rolle
5,10
€
Fuki 3
1xLachs, 1xGoldbrasse, 1xThunfisch,1xMakrele, 1x Krebsimitat Nigiri Lachs Maki
6,10
€
Fuki 4
2x Lachs 2x Ebi 2x Thunfisch 2x Goldbrasse
9,00
€
Fuki 5
2x Lachs, 2x Ama Ebi 2x Thunfisch, 2xGoldbrasse Lachs und Thunfisch Maki
12,80
€
Fuki 6
2xLachs, 2xGoldbrasse 2x Flußaal, 2xSüßgarnele California, ThunfischMaki und Lachs- Avocado I-0
16,70
€
Letzte Aktualisierung: 13.02.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.