Zensai
Frische Salatbouquets und appetitliche Vorspeisen & Beilagen
SADO SARADA
Kleiner gemischter Salat
6,00
€
AVOCADO Salat
Avocado streifen mit Früchten
7,50
€
RETTICH KIMUTCHI
Geriebener Rettich schart gewürzt
6,50
€
TORI NO KARA AGE
Hähnchen frittiert in Yakisauce
6,50
€
PORREE SALAT
Scharf gewürzter Porree Salat
4,50
€
KAISO SARADA
Seetang mit Gurken in Essigsauce
6,00
€
NEGINUTA
Gekochter Porree in Miso
4,00
€
TAKOSU
Oktopus in Essig auf Porree
6,00
€
MGURONUTA
Thunfisch in Miso auf Porree
7,00
€
KIMUTCHI
Scharf eingelegter Kohl
5,00
€
JAP CHAE
Glasnudeln mit Rind, Gemüse
7,00
€
HORENSO GOMAAE
Gekochter Spinat in jap. Dressing
4,50
€
YAKITORI
Hühnerspieße gegrillt in Yakisauce
6,00
€
YAKIMANDU
Gebr. Teigtaschen mit Hackfleisch
6,00
€
EDAMAME
Gekochte Bohnen
4,50
€
YAKI MAGURO
Thunfisch kurz angebraten auf Salat
8,50
€
YAKI HOTATE
Jakobsmuscheln kurz angebratenauf Salatbouquet
9,50
€
Tempura
Fisch, Fleisch und Gemüse frittiert im Teigmantel. Dazu servieren wir eine separate Sauce
YASAI TEMPURA
Gemüse
6,00
€
SHAKE TEMPURA
Lachs und Gemüse
7,50
€
MAGUR TEMPURA
Thunfisch und Gemüse
7,50
€
EBI TEMPURA
Garnelen und Gemüse
8,50
€
TORI TEMPURA
Hühnchen und Gemüse
8,50
€
STIXS TEMPURA
Verschiedene Fischsorten und Gemüse
14,50
€
Udon
Appetitliche Nudelsuppen Udon: Jap. Hartweizen/ Soba: Jap. Buchweizen
UDON
Klare Nudelsuppe
8,50
€
TEMPURA UDON
Nudelsuppe mit fritt. Gemüse u. Fisch
11,50
€
JUKE UDON
Scharfe Nudelsuppe mit Rindfleisch und Gemüse
13,50
€
TORINIKU UDON
Nudelsuppe mit Ei, Hühnenfleisch und Gemüse
11,50
€
RAMEN
Scharfe Nudelsuppe mit Gemüse
10,50
€
Don
Japanische Reisgerichte
OYAKO DON
Gekochtes Huhn und Ei, Lauchzwiebel auf Reis
11,50
€
TEN DON
Tempura ( Fisch, Gemüse ) auf Reis
10,50
€
YAKI DON
Verschiedene Gemüse auf Reis
10,50
€
KAISEN DON
Verschiedene Rohfischauflagen und Salat
14,50
€
Sushi
traditionell zubereitete Fischfilets auf Reis
KYOTO SUSHI
Thunfisch, Lachs, Garnele, 3 x California Roll
9,00
€
OSAKA SUSHI
Thunfisch, Lachs, verschiedene Sushisorten
17,50
€
TOKYO SUSHI
Thunfisch, Lachs, verschiedene Sushisorten
20,50
€
SHIMONO MIX
Sushi: Thunfisch, Lachs, verschied. Rohfischsorten
24,00
€
KAISEN DON
Verschiedene Rohfischsorten, Reis und Salat
16,50
€
Bento
Kleines Menü, Inkl. Vorspeisen und Hauptgericht
BENTO SASHIMI
32,50
€
1. Gang
Vorspeisen: Horenso Gomaae, Tempura Verschiedene Rohfischsorten
BENTO SUSHI
30,50
€
1. Gang
Vorspeisen: Horenso Gomaae, Tempura
2. Gang
Nigiri: Verschiedene Sushisorten
Yaki
Warme Fisch & Fleischgerichte - Serviert mit Reis und Beilage
KAMO
Knusprige Ente auf Bratgemüse mit Salat und Reis
16,50
€
TORI
Im Teigmantel frittierte Hühnerbrust, Bratgemüse, mit Salat und Reis
16,50
€
YUUTA MAGURO
Thunfischsteak gegrillt auf Bratgemüse, Salat, Reis, Sep. Sojasesam Sauce
18,50
€
YUUTA SHAKE
Lachsfilet gegrillt auf Bratgemüse, Salat, Reis, Sep. Sojasesam Sauce
18,50
€
SAKANA ITAME
Verschiene Fische mit Gemüse, gebratener Sojasprossensalat und Reis
21,00
€
YAKI HOTATE
Jakobsmuscheln gebraten, Bratgemüse, kleiner Salat und Reis
26,50
€
TEPAN YAKI
Rinderfilet in Teriyaki auf Bratgemüse 2 Hähnchenspieße, Sojasalat und Reis
29,50
€
DAIKO UNAGI
Gegrillter Aal in Teriyaki auf Bratgemüse, Salat und Reis
27,00
€
STIXS PLATTE
Verschiedene Fische mit Gemüse pikant, Salat und Reis
19,00
€
TORI KARA
Im Teigmantel scharf frittierte Hühnerbrust, Bratgemüse, mit Salat und Reis
19,00
€
Sashimi
Kunstvoll geschnittener Rohfisch, puristisch köstlich
SASHIMI
Thunfisch, Lachs, verschiedene Rohfischsorten
18,50
€
AKITA SASHIMI
Thunfisch, Lachs, verschiedene Rohfischsorten (Große Portion)
22,50
€
Maki
Reis mit verschiedenen Einlagen In Seetangblatt eingerollt
OITA MAKI
Avocado Maki, 3 Shakeavocado, 3 Calif. Maki Inside Out, 2 Tempura Maki
12,50
€
STIXS MAKI
Variation an Makis vom Sushi Meister zusammengestellt
20,50
€
Maki Sushi
Im Seetangblatt mit verschiedenen Einlagen gerollt (6–8 St. pro Rolle)
CALIFORNIA ROLL
Krebsfleisch, Avocado
6,00
€
TEKKA MAKI
Thunfisch
5,50
€
KAPPA MAKI
Gurke
4,50
€
OSHINKO MAKI
Rettich
4,50
€
SHIITAKE MAKI
Pilz
5,00
€
ANAGO MAKI
Seeaal
7,00
€
SHAKE MAKI
Lachs
5,50
€
EBI MAKI
Garnele
7,50
€
HORENSO MAKI
Spinat
5,00
€
KIMUTCHI MAKI
Scharfer Kohl
6,00
€
EBIAVO MAKI
Garnele, Avocado
7,50
€
AVO MAKI
Avocado
4,50
€
TEKKAAVO
Thunfisch, Avocado
5,80
€
SHAKEAVO
Lachs, Avocado
5,80
€
FUTO MAKI
Dicke Rolle, Viel Inhalt
11,00
€
EBI TEMROLL
Frittierte Garnelen
8,50
€
SPICY MAGURO MAKI
Thunfisch, scharfer Porree
9,00
€
YAKI SHAKE MAKI
Gebratener Lachs, Yakisauce
9,00
€
CALIFORNIA MAKI
Krebsfleisch, Avocado, Fischrogen
8,50
€
SPICY SHAKE MAKI
Lachs, scharfer Porree
9,00
€
Yaki Maguro Maki
gebratener Thunfisch, Yakisauce
9,00
€
TORI MAKI
Frittiertes Huhn
9,50
€
BEEF MAKI
Gekochter Rindfleisch
10,50
€
RAINBOW MAKI
Thunfisch, Lachs, Heilbutt, Avocado, Tobiko
10,50
€
RINGO EBI MAKI
Garnele, Apfeldressing
10,50
€
DRAGON ROLL
Aal, Krebsfleisch, Gurke Avocado
14,50
€
SHAKE TEMPURA ROLL
Lachs, Frittiert im Teigmantel
9,50
€
MAGURO TEMPURA ROLL
Thunfisch, frittiert im Teigmantel
9,50
€
YASAI TEMPURA ROLL
Versch. Gemüse frittiert im Teigmantel
7,50
€
YAKI MAGURO MAKI
Gebratener Thunfisch, Yakisauce
9,00
€
Nigiri Sushi
Rohfischauflagen auf Reishäppchen Paarweise serviert
MAGURO
Thunfisch
5,00
€
IKA
Tintenfisch
5,00
€
TAKO
Oktopus
5,00
€
TAI
Rotbarsch
5,00
€
SABA
Makrele
5,00
€
SHAKE
Lachs
5,00
€
ANAGO
Seeaal
7,50
€
HOTATE
Jakobsmuschel
7,50
€
TOBIKO
Fischrogen
5,50
€
TAMAGO
Eieromlett
4,50
€
EBI
Garnele
6,50
€
HIRAME
Heilbutt
6,50
€
IKURA
Lachskaviar
6,00
€
HAMACHI
Bernsteinmakrele
8,00
€
INARI
Frittierte Sesam Tofu
4,50
€
UNAGI
Aal
6,00
€
AMAEBI
Süße Shrimps
6,00
€
UNI
Seeigel
9,00
€
AVOSHAKE
5,50
€
AVOMAGURO
Thunfisch, Avocado
5,50
€
MAGUROTATAKI
Thunfischtatar
6,00
€
NEGI SHAKE
Lachs, Stixs Dressing
6,00
€
NAMAEBI
Süße Shrimps frittiert
6,50
€
YAKI MAGURO
Gebr. Thunfisch, Lauchzwiebel, Sesam
6,50
€
YAKI SHAKE
Gebr. Lachs, Lauchszwiebel, Sesam
6,50
€
YAKI HOTATE
Kurz angeflammte Jakobsmuschel
8,00
€
ABURI CHUMAGURO
Kurz angebratener Thunfisch
5,50
€
Menü Ichi Für 1 Person
38,50
€
1. Gang
Miso Suppe.Sojabohnen Dashi Suppe
2. Gang
Salat. Gemischter Salat mit Fruchtdressing
3. Gang
Horenso Gomaee. Gekochter Spinat mit Sesamsauce
4. Gang
Yaki Hotate. Gebratene Jakobsmuschel
5. Gang
Edamame. Gekochte Bohnen
6. Gang
Mix Tempura. Fisch und Gemüse frittert
7. Gang
Sushi - Sashimi Platte. Kombination aus Maki, Nigiri und Sashimi
Menü In Für 2 Personen
85,00
€
1. Gang
Miso Suppe. Sojabohnen Dashi Suppe
2. Gang
Salat. Gemischter Salat mit Fruchtdressing
3. Gang
Horenso Gomaee. Gekochter Spinat mit Sesamsauce.
4. Gang
Yaki Hotate. Gebratene Jakobsmuschel
5. Gang
Maguronuta. Dampfgegarter Thunfisch
6. Gang
Yakitori. Hühnerspieße mit Yakisauce
7. Gang
Mix Tempura. Fisch und Gemüse frittert
8. Gang
Sushi - Sashimi Platte. Kombination aus Maki, Nigiri und Sashimi
9. Gang
Kamo. Knusprige Ente
Menü San Für 2 Personen
125,00
€
1. Gang
Miso Suppe. Sojabohnen Dashi Suppe
2. Gang
Salat. Gemischter Salat mit Fruchtdressing
3. Gang
Horenso Gomaee. Gekochter Spinat mit Sesamsauce
4. Gang
Yaki Hotate. Gebratene Jakobsmuschel
5. Gang
Maguronuta. Dampfgegarter Thunfisch
6. Gang
Yakitori. Hühnerspieße mit Yakisauce
7. Gang
Mix Tempura. Fisch und Gemüse frittert
8. Gang
Sushi - Sashimi Platte. Kombination aus Maki, Nigiri und Sashimi
9. Gang
Kamo.Knusprige Ente Gegrillte Hummerkrabben auf Gemüse
Letzte Aktualisierung: 15.11.2021. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.