Speisekarte

Jagdschloss, München
Ein Service von speisekarte.de
Breznsuppe
mit goldbraunen Zwiebelchen abgeschmälzt
6,90 €
Kräftige Rinderbrühe
mit hausgemachtem Kaspressknödel
8,90 €
Thai-Kokos-Chilly-Süppchen"
mit Schnittlauch, Garnelen und Hähnchenstreifen
8,90 €
1 Stück in der heißen Brühe
8,90 €
3 Stück abgebräunt
mit Ei und kleinem Salat.
18,90 €
3 Stück abgeschmälzt
mit Kartoffelsalat.
19,90 €
„Schwäbische Liebschaft"
Fleischküchle und Maultäschle in Zwiebelsauce, dazu Kartoffel-Guken-Salat
17,90 €
Kleiner bunter Salat
6,90 €
„China-Salat"
Bunte Blattsalate mit gebackenen Frühlingsröllchen und Sweet-Chilly-Sauce
16,90 €
„Steirer Salat"
Gartensalate mit Backhendl, Kürbiskernen und Kernöl.
18,90 €
Salat „Tirol"
Feine Blattsalate mit gebratenen Kaspressknödeln und brauner Butter
18,90 €
„Cesar Salad"
Romana Salat Herzen mit dem klassischen Dressing, Speck, Croutons, Anchovis und Parmesan
19,90 €

Die Burger servieren wir mit unserer hausgemachten BBQ- Cocktailsauce und Kartoffelecken, wahlweise auch mit Käse!

„Jagdschloss Burger"
Rustikales Burgerbun mit 200 gr. Rindfleisch Pad Knackige Salate, blaue Zwiebeln, Gurke und Tomate
19,90 €
Crispy Chicken Burger
Zartes Hähnchenfleisch in Kürbiskernpanade mit Pesto-Creme Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Rucola.
19,90 €
Rindersteak-Hüfte vom Grill..
Bitte wählen Sie dazu: Kräuterbutter oder Chillybutter (scharf mit Knoblauch), Baked Potatoe mit Sour Cream, Country Wedges oder Pommes frites
24,90 €
Begleitend auf Wunsch:
Knoblauchbaguette.
5,90 €
Rotbarsch gebacken
mit Remouladensauce, Kartoffelsalat und Zitronenschnitz
19,90 €
Zanderfilet aus der Butterpfanne
mit Mandeln, Petersilienkartoffeln und einem kleinen Salat.
26,90 €
Die Jagdschloss „Curry Wurst"
mit hausgemachter BBQ-Curry-Sauce und Pommes
15,90 €
"Tiroler Bauerngröstl"
Abgebräuntes Bratenfleisch mit Kartoffeln, Zwiebeln, Speck und Majoran, obenauf ein Spiegelei. Wahlweise kann das Gröstl auch mit abgebräunten Knödeln serviert werden!
17,90 €
Ofenfrischer Schweinsbraten
mit Natursoße, Kartoffelknödel und Krautsalat
18,90 €
Fleischpflanzerl
mit Kartoffel-Gurkensalat.
18,90 €
Schweineschnitzel "Wiener Art"
Paniertes Rückenschnitzel fein ausgebacken mit Pommes frites
21,90 €
Das „Münchner Schnitzel"
Schweineschnitzel paniert, mit süßem Senf und Meerrettich dazu servieren wir ihnen unseren hausgemachten
23,90 €
Hirschedelgulasch
Hirschedelgulasch in Wacholdersoße mit einem saftigen Breznknödel und Preiselbeeren..
25,90 €
Zwiebelrostbraten aus der Rinderhüfte geschnitten auf
geschmorten Zwiebeln mit Kartoffelschnitz und Röstzwiebeln.
28,90 €

(nur auf Vorbestellung ab 4 Personen)

Spareribs-Party
Ofenfrische Spareribs mit Honig mariniert und gebraten. Dazu gibt's unsere weltberühmte BBQ-Sauce, Krautsalat und Knoblauchbaguette .
29,90 €
"Schweindl im Reindl"
Ganze knusprig gebratene Schweinshaxe auf Bayrisch Kraut mit Natursauce und Kartoffelknödel
29,90 €
Obermenzinger Entenparty vegetarisch
Halbe resche Hofente mit Apfelblaukraut, Kartoffelknödel, mit Reiberdatschi und Preiselbeeren
34,90 €

dass von dieser Karte nur Kinder bestellen dürfen!

Die Krähe Schnorry
Kriegst Du Teller und Besteck, nimmst den Eltern etwas weg
Pommes Frites
mit Ketchup
6,90 €
Spätzle oder Knödel
mit Sauce
7,90 €
Kinderschnitzel
mit Pommes
12,90 €
4 Stück Fischstäbchen
mit Kartoffelsalat.
9,90 €
Käsespätzle mit Röstzwiebeln vegetarisch
16,90 €
Rahmschwammerl, Kräutersaitlinge und vegetarisch
Steinchampignons in Rahm mit Brezenknödel
19,90 €
Bunte Blattsalate von der Karlsfelder Salatmanufaktur vegan
in Essig-Öl mit gerösteten Sonnenblumenkernen und Sesam
16,90 €
Rote Bete Carpaccio vegan
mit Kren und Vinaigrette
14,90 €

Hauchdünne Teigböden, feine Crème fraîche, belegt mit:

"Der Klassiker"
Speck und Zwiebeln, junger Lauch
14,90 €
"Vegetarisch" vegetarisch
Peperoni und Schafskäse
15,90 €
"Spezial"
Rucola, Speck, Käse, Salami
16,90 €
Münchner Wurstsalat
mit blauen Zwiebeln, Essiggurke und Hausbrot
12,90 €
Schweizer Wurstsalat
mit Emmentaler und Hausbrot
13,90 €
Obazda
mit Schnittlauchbrot und blauen Zwiebeln..
12,90 €
"Jagdschloss Brotzeitbrett"
Kalter Schweinebraten mit geraspeltem Meerrettich, Obazda mit Schnittlauch, Schinkenspeck dünn aufgeschnitten, Essiggurke, ein Landei mit Hausbrot und Butter
18,90 €
Ofenfrische Breze
2,00 €
Scheibe Hausbrot
1,50 €
Hausgemachte Rote Grütze
mit Vanilleeis und Sahne.
8,90 €
Apfelkücherl mit Vanilleeis.
8,90 €
Zweierlei Mousse au Chocolat auf Fruchtspiegel
8,90 €
„Heiße Liebe"
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
9,90 €
Kaiserschmarrn „„klassisch"
mit Apfelmus (ca. 20 Min.!)
14,90 €
Jagdschloss Dessert Variation
1 Apfelkücherl, feine Mousse au Chocolat, eine kleine rote Grütze, dazu eine Kugel Walnusseis
10,90 €

Letzte Aktualisierung: 12.09.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.