VORSPEISEN
Miso-Suppe
Tofuwürfel, Lauchzwiebeln, Wakame-Algen
2,00
€
Fischsuppe
Miso Suppe mit Lachsstreifen
3,00
€
Wakame
Seealgensalat
2,80
€
Edamame
Sojabohnen
2,80
€
Hijiki Salat
Salat aus schwarzen Seealgen mit Lotuswurzeln
Yakitori Chili oder Soja
2 Hähnchenspieße, Salatbeilage und pikante Chilisauce oder süße Sojasauce
3,90
€
Ebi Tempura oder Ebi Wasabi
2 Riesengarnelen, verschiedene Gemüse mit Tempura-Sauce oder Wasabi-Sauce
3,90
€
Frühlingsrollen
5 Stück, vegetarisch Minirolle
2,50
€
Knödel
5 Stk. Angebratene Teigtaschen mit Hähnchenfleisch
4,90
€
Spinat- oder Karottendumpling
5 Stk. angebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch
NIGIRI
JE 1 STÜCK
Kappa
Gurke
1,40
€
Avocado-
Avocado
1,50
€
Tamago süßes, japanisches Omlett
1,50
€
Inari japanische süße Tofutasche
1,50
€
Ika
Sepia (Tintenfisch)
1,60
€
Sake Lachs
1,90
€
Amaebi zwei Eismeergarnelen
1,90
€
Saba
Makrele mariniert
1,90
€
Hokkigai
Schmetterlingsmuschel
2,00
€
Maguro
Thunfisch
2,50
€
Ebi Garnelen gekocht
2,20
€
Unagi gegrillter Süßwasseraal
2,60
€
Kalifornien Surimi
1,60
€
Hotategai Jakobsmuschel
2,60
€
Tako Oktopus
1,60
€
Ikura Lachskaviar
3,00
€
Scharfer Thunfisch Thunfisch, Chili
2,80
€
Spicy Salmon Lachs, Chili
2,30
€
Taraba Königskrabbe
3,00
€
Masago Fliegenfischkaviar
2,00
€
Uni Rogen vom Seeigel
3,20
€
HOSO-MAKI
JE 8 STÜCK
Kappa Gurke
2,00
€
Avocado Avocado
2,80
€
Oshinko A eingelegter Rettich
2,20
€
Inari japanische Tofutasche
2,20
€
Tamago süßes japanisches Omelett
2,00
€
Sake Lachs
3,20
€
Sake Avocado Lachs, Avocado
3,50
€
Sake Negi Lachs, Lauch
3,50
€
Ebi Garnelen gekocht
3,20
€
Ebi Avocado gekochte Garnelen, Avocado
3,50
€
2,80
€
Tekka Thunfisch
3,20
€
Tekka Negi Thunfisch, Lauch
3,50
€
Thunfischbrötchen gekochte Thunfisch, Lauch
3,50
€
Saba Negi Makrele mariniert, Lauch
4,00
€
Ikura Rogen vom Kodiak Wildlachs
3,90
€
Unagi Flussaal gegrillt
4,20
€
Unagi Kappa Flussaal gegrillt, Gurke
4,40
€
Taraba Avocado Königskrabbe, Avocado
4,50
€
Spicy Salmon Lachs, Chili, Lauch
3,50
€
Scharfer Thunfisch Thunfisch,Chili, Lauch
3,50
€
Lachshaut Knusprige Lachshaut, Gurke Frischkäse
3,00
€
Mutsu Butterfisch
3,00
€
Ura-Maki Inside-Out .je 8 Stück (umgedrehte Rolle, außen mit Masago oder Sesam)
Tamago Inside-Out
Avocado, japanisches Omelett, Sesam
4,00
€
Veggi Inside-Out
Avocado, Gurke, Frischkäse, Sesam
4,00
€
Rucola Inside-Out
Rucola, Avocado, Frischkäse, Sesam
5,00
€
Lachs Inside-Out
Lachs, Avocado, Masago
5,00
€
Ebi Inside-Out
Garnelen, Avocado, Sesam
5,00
€
Kalifornien Inside-Out
Surimi, Avocado, Mayonnaise
4,00
€
Thunfisch Inside-Out
Thunfisch, Gurke, Masago
5,00
€
Unagi Inside-Out
Flussaal, Gurke, Avocado, Sesam
5,50
€
California Special Inside-Out
Königskrabbe, Avocado, Mayonnaise
6,50
€
Ebi Spezial Inside-Out
gekochte Garnelen, Gurke, geröstete Zwiebel
5,00
€
Scharfer Thunfisch Inside-Out
Thunfisch, Avocado, Chili, Masago
5,00
€
Würziger Lachs Inside-Out
Lachs, Avocado, Chili, Masago
5,00
€
Mutsu Inside-Out
Butterfisch, Avocado, geröstete Zwiebeln
5,00
€
Yakitori Hänchenrolle
Knusprige Hähnchenbrust mit Avocado
5,00
€
SPEZIELLE ROLLEN
JE 6 STÜCK
Sommerrollen
Reispapier gefüllt mit Lachs, Reis, Avocado, Rucola, Zwiebellauch und Masago
5,00
€
Sommerrollen
Reispapier gefüllt mit gekochten Garnelen, Reis, Avocado, Rucola, Zwiebellauch und Masago
5,00
€
Sommerrollen
Reispapier gefüllt mit Thunfisch, Reis, Avocado, Rucola, Zwiebellauch und Masago
5,50
€
SPEZIELLE ROLLEN
JE 8 STÜCK
Frische Gartenrolle
innen: Rucola, Avocado, Frischkäse außen: Lachs
7,00
€
Ochidee Roll
innen: gemischte vegetarische Füllungen außen: Avocado
7,00
€
Lachsrolle
innen: Lachs, Avocado, Gurke außen: Lachs
7,00
€
Thunfischbrötchen
innen: Thunfisch, Avocado, Gurke außen: Thunfisch
7,00
€
Regenbogenrolle
innen: Surimi, Avocado, Gurke, Mayonnaise außen: Lachs, Thunfisch, Tilapia
7,50
€
Weiße Tigerrolle
innen: gekochte Garnele, Gurke, Lauch, Mayonnaise außen: Gurke
7,00
€
Drachenrolle
innen: gekochte Garnele, Avocado, Gurke außen: Flussaal
7,50
€
Osaka Brötchen
Innen: Thunfisch, Gurke außen: Lauch
7,00
€
Königbrötchen
innen: gekochte Garnele, Avocado, Frischkäse außen: geröstete Zwiebeln
7,00
€
Lachs-Aburi-Rolle
innen: Avocado, Frischkäse außen: Lachs flambiert, hausgemachte Sauce
8,00
€
Iko Roll
innen: frittierte Garnelen, Gurke außen: Lachs
7,50
€
FUTO-MAKI
5 STÜCK 10 STÜCK
Easy Futo
Rucola, Avocado, Frischkäse
4,00
€
7,50
€
Veggi Futo
Gurke, Avocado, marinierter Kürbis, süßes japanisches Omelett
4,00
€
7,50
€
Sake Futo
Lachs, Kavier vom fliegenden Fisch, Surimi, Gurke, Avocado, süßes japanisches Omelett
5,00
€
9,50
€
Mega Futo
Unagi, Lachs, Avocado, Gurke, Kaviar vom fliegenden Fisch, süßes japanisches Omelett
5,00
€
9,50
€
TEMAKI
Sake Temaki
Lachs, Avocado, Kavier vom fliegenden Fisch
3,50
€
Ebi Temaki
Garnelen, Avocado, Kaviar vom fliegenden Fisch
3,50
€
Maguro Temaki
Thunfisch, Gurke, Kaviar vom fliegenden Fisch
4,00
€
Kalifornisches Temaki
Surimi, Avocado, Kaviar vom fliegenden Fisch
3,50
€
Ikura Temaki
Kaviar vom Kodiak, Wildlachs, Gurke
4,00
€
Unagi Temaki
gegrillter Süßwasseraal, Gurke, Kaviar vom fliegenden Fisch
4,50
€
SASHIMI
7 Scheiben 14 Scheiben
Sashimi-Sake
dünn geschnittenes feinstes Rückenfilet vom Lachs, auf einem Gurkenbrett eingerichtet
8,90
€
17,90
€
Sashimi Maguro
dünn geschnittenes feinstes Filet vom Thunfisch, auf einem Rettichbrett eingerichtet
9,50
€
18,00
€
Sashimi Moriawase (18 Scheiben)
19,90
€
1. Gang
6 Scheiben feinstes Lachs,
2. Gang
6 Scheiben feinstes Thunfisch, dazu
3. Gang
6 weitere feine Scheiben von ausgesuchten Fischen und Meeresfrüchten, auf einem Rettichbrett ausgerichtet
WARMGERICHTE
Veggi Futomaki Spezial
Gemischte vegetarische Füllung
5,80
€
Sake Futomaki Spezial
Lachs, Avocado
5,80
€
Thunfisch Futomaki Spezial
Thunfisch, Avocado
5,80
€
Ika Futomaki Spezial
Sepiafilet, Avocado
5,80
€
Ebi Futomaki Spezial
Garnelen, Avocado, Surimi
5,80
€
Iko Spezial
Avocado, scharfer Lachs (Lachs) als Auflage
10,80
€
Iko Thunfisch Spezial
Avocado, Mayonnaise, gekochter Thunfisch als Auflage
10,80
€
andere Menüs
Menüs 1
12,00
€
1. Gang
8 Tamago Maki
2. Gang
8 Avocado-Maki
3. Gang
6 Veggi-Futomaki (frittiert)
4. Gang
2 Inari Nigiri
Menüs 2
8,00
€
1. Gang
8 Avocado-Maki
2. Gang
8 Oshinko Maki
3. Gang
5 Veggi-Futo
Menüs 3
11,90
€
1. Gang
8 Kappa Maki
2. Gang
8 Oshinko Maki
3. Gang
6 Veggi-Futomaki (frittiert)
4. Gang
2 Avocado-Nigiri
„Yokohama“
10,00
€
1. Gang
8 Ebi Inside-Out Masago
2. Gang
1 Sake Nigiri
3. Gang
1 Ebi Nigiri
4. Gang
1 Maguro Nigiri
5. Gang
1 Unagi Nigiri
„Chiba“
12,90
€
1. Gang
6 Lachs Futomaki Spezial (frittiert)
2. Gang
1 Lachs Nigiri
3. Gang
1 Maguro Nigiri
4. Gang
1 Unagi Nigiri
5. Gang
1 Ebi Nigiri
„Sapporo“
12,00
€
1. Gang
8 Kalifornien Inside-Out
2. Gang
8 Sake Maki
3. Gang
1 Sake Nigiri, 1 Amäbi Nigiri
4. Gang
1 Maguro Nigiri , 1 Butterfisch Nigiri
„Osaka“
14,00
€
1. Gang
8 Lachs Inside-Out
2. Gang
8 Unagi Maki
3. Gang
1 Sake Nigiri, 1 Maguro Nigiri
4. Gang
1 Unagi Nigiri, 1 Ebi Nigiri
. „Tokio“
14,90
€
1. Gang
8 Kalifornien Inside-Out
2. Gang
8 Tekka Maki
3. Gang
1 Sake Nigiri, 1 Ebi Nigiri
4. Gang
1 Maguro Nigiri, 1 Amäbi Nigiri
5. Gang
1 Hokkigai Nigiri, 1 Ika Nigiri
für 3 Personen
45,00
€
1. Gang
15 Nigiri-Mix
2. Gang
12 Inside-Out
3. Gang
12 Lachs-Futomaki (fritiert)
4. Gang
3 Miso-Abendessen
NACHTISCHE
Japanischer Mochi
Stück
1,00
€
Japanisches Macha Eis
(nicht verfügbar)
Kugel
1,50
€
Letzte Aktualisierung: 25.11.2021. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.