Speisekarte

BIRDIE & CO. Deli · Café, Düsseldorf

Ein Service von speisekarte.de

BOWLS & FRUITS

JOGHURT BOWL

Joghurt mit Früchten, Agavendicksaft & Zimt

6,90 €

JOGHURT BOWL GRANOLA

Joghurt mit Früchten, hausgemachtem Granola und Agavendicksaft

+ Soja- / laktosefreier Joghurt

7,90 €

1,00 €

AÇAI-BOWL

mit Bio-Açai-Püree, Sojamilch, Banane, frischen Früchten, Chiasamen, Kakaonibs, Hanfsamen, Kokosraspeln & hausgemachtem Granola

9,00 €

PITAYA-BOWL

mit Bio-Pitaya-Püree, Mandelmilch, Banane, Mango, frischen Früchten, Kokosraspeln & hausgemachtem Granola

9,00 €

CHOCOLATE CHIA SUPERFOOD PUDDING (NEU!)

mit Mandelmilch, Raw Chocolate, Beeren, Banane, Hanfsamen

6,50 €

BOWL’D OATS

APFEL PORRIDGE

hausgemachtes Apfelmus, Zimt & Walnüsse

6,90 €

NUSS PORRIDGE

hausgemachte Erdnussbutter, Beeren, Banane, hausgemachtes Granola & Ahornsirup

6,90 €

BLUEBERRY SCHOKO PORRIDGE

Hausgemachte Blaubeersauce, Zartbitterschokolade, Hanfsamen

6,90 €

OVERNIGHT SUPERFOOD OATS

mit Früchten, Datteln, Cranberries, Maulbeeren Hafermilch und Agavendicksaft

5,90 €

EGGS BENEDICT

Der New Yorker Klassiker Zwei pochierte BIO Eier serviert auf getoastetem Holzkohlebrot und hausgemachter Sauce Hollandaise

SALMON

mit unserem hausgebeiztem Lachs aus frischem Lachsfilet

13,90 €

FLORENTINE

Babyspinat & Muskat

11,90 €

RÜHREI

Drei frische BIO Eier mit Holzkohlebrot & Salatbouquet

NATUR

7,90 €

FETA & RUCOLA

9,90 €

SALMON & PARMESAN (DOP)

mit unserem hausgebeiztem Lachs aus frischem Lachsfilet & Parmesan (DOP)

11,90 €

TOP UP YOUR FOOD

Extra Toppings? Ergänze Deine Auswahl mit Toppings Deiner Wahl! Wir stehen gerne beratend zur Seite.

Hähnchen (KIKOK)

4,00 €

Pulled Beef (GOP)

4,00 €

Pulled Lachs

5,00 €

Glutenfreies Brot

2,00 €

Sauce Hollandaise

2,50 €

Falafel 3 Stk.

3,00 €

1/2 Avocado

2,50 €

Spiegelei natur

2,00 €

Pochiertes Ei

1,80 €

Peanut Butter

1,20 €

Extra Dressing

1,50 €

BOWLS & SALADS

CLASSIC QUINOA BOWL (BIO)

Avocado · Rucola · Feta · Tomate · hausgemachtes Humus · Chia · Granatapfeldressing

11,90 €

HEALTHY CAESAR SALAD

Maishähnchenbrustfilet · Parmesan (DOP) · Ei · Cherrytomaten · Blattsalat & hausgemachte Croûtons

13,90 €

PULLED SALMON TERIYAKI BOWL

Frisches Lachsfilet (pulled) · Avocado · Mango · Edamame · Erbsen · Sticky Jasmin-Reis · Gurke & Teriyakisauce

14,90 €

PULLED BEEF BOWL

Blattsalat · Rotkohl · Kirschtomate · Süßkartoffel · slow cooked BBQ Beef · Tortilla Chips & Granatapfeldressing

13,90 €

BURRATA BOWL (NEU!)

Quinoa (BIO) · Blattsalat · Rucola · Burrata · Kirschtomate · Erdbeeren · Mandeln · hausgemachte Croûtons · Dressing: Balsamico

13,90 €

FARMER'S BOWL

mit Quinoa, Salat, Süßkartoffeln, Rotkohl, Rosmarinkartoffeln, Apfel, Feta, gerösteten Sonnenblumkernen, Erbsenpüree & hausgemachtem Granatapfeldressing

12,90 €

FALAFEL BOWL

Quinoa (BIO) · Gurke Süßkartoffel · hausgem. Humus · Kirschtomate · hausgemachte Falafel & Tahini-Dressing

12,90 €

SPRING SALAD (NEU!)

Blattsalat · frischer Spargel · Erdbeeren · Avocado Rosmarinkartoffel · Mandeln · Dressing: Vinaigrette

13,90 €

HAUSGEMACHTE SUPPE

WECHSELNDE TAGESSUPPE

inkl. Holzkohlebrot

7,90 €

BIRDIE & CO’S SWEETS

CRUNCHY FRENCH TOAST (NEU!)

Roggenmischbrot mit crunchy Flakes, Peanutbutter, Banane, Zimt, Beeren, Crème fraîche (vegan) & Agavendicksaft

11,90 €

BIRDIE & CO.’S PANCAKES

NATUR

Butter & Ahornsirup

9,90 €

BLUEBERRY PANCAKE

hausgemachte Blaubeersauce

+ weiße Schokolade

10,90 €

1,20 €

BANANEN-SCHOKO PANCAKES

Peanutcrunch & feine Zartbitterschokolade

10,90 €

BANANENBROT

verschiedene Sorten

NATUR

3,20 €

SCHOKO

3,70 €

HIMBEERE

3,70 €

APFEL-ZIMT

+ Quark, Banane & Früchten

3,70 €

2,40 €

CROISSANT (BÄCKEREI HINKEL)

Natur

+ Butter & hausgemachte Marmelade

2,50 €

Pain au Chocolat

1,60 €

2,80 €

HAUSGEMACHTER KUCHEN

verschiedene Sorten

vegetarisch

3,50 €

vegan

4,30 €

glutenfrei

4,40 €

HAUSGEMACHTE ENERGY BALLS

verschiedene Sorten

NUTBUTTER BALL mit flüssigem Kern

3,00 €

RAW CHOCOLATE BALL

2,50 €

HAZELNUT BALL

3,00 €

RASPBERRY-COCONUT BALL

2,50 €

CASHEW-CRANBERRY BALL

2,50 €

TAHINI BAR

3,00 €

HAUSGEMACHTE CAKE BALLS

3,90 €

HAUSGEMACHTE COOKIES

verschiedene Sorten

MATCHA COOKIE

3,60 €

BREAKFAST COOKIE

3,20 €

OAT COOKIE

3,20 €

BROTE (BÄCKEREI HINKEL)

Geröstetes Holzkohlebrot

AVO

mit Avocado, Feta, Tomaten, Rucola und Meersalz

7,90 €

GOAT

mit Ziegenfrischkäse, Pesto und Tomaten & Basilikum

+ Bresaola

6,90 €

1,20 €

VEGAN

mit hausgemachtem Erbsenpüree, Salat, Granatapfelkernen, Walnuss & Tahini-Dressing (NEU!)

6,90 €

CHICKEN

hausgemachtes Humus · Hähnchenbrust · Rucola & Tomaten

8,90 €

BAGELS (BÄCKEREI HINKEL)

VEGAN

mit hausgemachtem Rote Bete Hummus, Rucola, Gurke, Sprossen & schwarzer Sesam (NEU!)

6,40 €

AVO

mit Avocado, Feta, Frischkäse, Rucola, Meersalz & Chilifäden

6,90 €

NYC

mit Pastrami, Gouda, sauren Gurken & einer Frischkäsesenfcreme

6,90 €

PEANUT

mit hausgemachter Erdnussbutter & hausgemachter Marmelade

5,90 €

SALMON

mit hausgebeiztem Lachs, Frischkäse, Gurke & Kresse

6,90 €

AUSGEWÄHLTE PRODUKTE FÜR ZU HAUSE

HAUSGEMACHTE PEANUTBUTTER

im Glas schonend geröstet, ohne Zucker, ohne Zusätze

HAUSGEMACHTES GRANOLA

im Glas schonend gebacken, crunchy, ohne Zucker, ohne Zusätze

HAUSGEMACHTE MARMELADE

im Glas echte Früchte, mit Liebe nach Omas Rezept gekocht

HAUSGEMACHTES HUMUS

im Becher Dip aus Kichererbsen mit hochwertigem Tahini (BIO) ohne Zusätze

Letzte Aktualisierung: 14.11.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.