Speisekarte

Aljonuschka, Dresden

Ein Service von speisekarte.de

Suppen

Alle Suppen werden mit Brot serviert.

Borschtsch (700ml)

traditionelle Suppe mit Rote Bete, Weißkohl, Tomaten, Paprika, Möhren, Kartoffeln, Zwiebeln und Rindfleischstreifen, dazu Schmand

9,00 €

Soljanka (700ml)

deftiger Eintopf mit allerlei Fleischsorten, Kapern, Oliven, Kartoffeln, Paprika, Zwiebeln und sauren Gurken, dazu Schmand

11,00 €

Borschtsch (700ml, vegan)

traditionelle Suppe mit Rote Bete, Weißkohl, Tomaten, Paprika, Möhren, Kartoffeln und Zwiebeln, dazu veganer Schmand

9,00 €

Soljanka (700ml, vegan)

deftiger Eintopf mit Kapern, verschiedenen Pilzen, geräuchertem Tofu, Oliven, Kartoffeln, Paprika, Zwiebeln und sauren Gurken, dazu veganer Schmand

10,00 €

Salate

Solenie-Salat (vegan)

mit eingelegten Gemüsesorten

9,50 €

Weißkraut-Salat (vegan)

mit frischem Weißkohl, Gurken, Karotten, Dill und Essig-Öl

6,50 €

Vinaigrette-Salat (vegan)

mit gekochten Kartoffeln, Möhren, Rote Bete, grünen Erbsen, Sauerkraut, saueren Gurken und pflanzlichem Öl

8,50 €

Olivier Sovetskiy-Salat

mit gekochten Kartoffeln, Möhren, Ei, grünen Erbsen, Geflügelwurst, sauren Gurken und Mayonnaise-Joghurt-Dressing

9,50 €

Salat Hering unter dem Pelzmantel

russischer Schichtsalat mit Matjesfilet, gekochten Kartoffeln, Ei, Möhren, Rote Bete und Joghurt-Mayonnaise-Dressing

10,50 €

Russischer Schichtsalat (vegan)

russischer Schichtsalat mit gekochten Kartoffeln, Möhren, Rote Bete und veganem Joghurt-Mayonnaise-Dressing

9,50 €

Hauptgerichte

Alle Gerichte werden mit einer Sauce deiner Wahl serviert.

Schaschlik

hausgemachter, marinierter Schweinefleischspieß mit einer Beilage nach Wahl

28,50 €

Вoeuf Stroganoff Rindfleischstreifen

ein deftiges Gericht der russischen Küche mit gebratenen Rindfleischstreifen, Rotwein-Sahnesauce und einer Beilage nach Wahl

25,50 €

Boeuf Stroganoff Sojastreifen (vegan)

ein deftiges Gericht der russischen Küche mit gebratenen Sojastreifen, Pilzen, veganer Sahnesauce und einer Beilage nach Wahl

23,50 €

Lachsfilet

gegartes Lachsfilet mit Butter und einer Beilage nach Wahl

25,50 €

Julienne

eine Speise aus der sowjetischen Küche, ein sehr aromatisches und einzigartiges Ofengericht mit Champignons, Hähnchenstreifen, Sahnesauce und mit Käse überbacken, dazu Krautsalat und eine Scheibe Brot

22,50 €

Cheburek

gefüllte, hausgemachte, gebratene, große Teigtasche mit Rinderhackfleisch, dazu Schmand und Krautsalat

18,00 €

Cheburek (vegetarisch oder vegen)

gefüllte, hausgemachte, gebratene Nudelteigtasche mit einer Zutat nach Wahl, dazu veganer Schmand und Krautsalat

17,00 €

Piroschki (vegan oder vegetarisch, 3 Stück)

gefüllte, gebratene, vegetarisch, frisch zubereitete Hefeteigtasche mit Krautsalat, einer Zutat und Schmand nach Wahl

17,00 €

Belyaschi

gefüllte, gebratene, frisch zubereitete Hefeteigtasche mit Rinderhackfleisch, dazu Schmand und Krautsalat

18,00 €

Pelmeni Classic (15 Stück)

gefüllte, hausgemachte, gekochte Teigtaschen mit Rinderhackfleisch, Zwiebeln, gebratenen Zwiebeln und Schmand

17,00 €

Pelmeni mit Brühe (15 Stück)

gefüllte, hausgemachte, gekochte Teigtaschen mit Rinderhackfleisch, Zwiebeln, Brühe und Butter

17,00 €

Überbackene Pelmeni (10 Stück)

gefüllte, hausgemachte, gekochte Teigtaschen mit Rinderhackfleisch, Zwiebeln, gebratenen Zwiebeln und mit Käse überbacken, dazu Schmand

18,50 €

Wareniki Classic (vegetarisch, 10 Stück)

hausgemachte, vegetarische, gekochte Teigtaschen mit Kartoffelpüree-Zwiebel-Füllung und gebratenen Zwiebeln, dazu Schmand

15,50 €

Vegane Wareniki (10 Stück)

hausgemachte, gekochte Teigtaschen mit einer veganen Füllung und gebratenen Zwiebeln, dazu veganer Schmand

15,50 €

Überbackene Wareniki (vegetarisch, 8 Stück)

hausgemachte, vegetarische, gekochte Teigtaschen mit einer Kartoffelpüree-Zwiebel-Füllung, gebratenen Zwiebeln und mit Käse überbacken, dazu Schmand

17,50 €

Für Zwischendurch

Kartoffelpuffer

traditionelle, belarussische Reibekuchen aus Kartoffeln, dazu Schmand nach Wahl

10,50 €

Happen zum Vodka

eingelegter Hering Seledka mit Brot

8,50 €

Speckplatte

Aufschnitt verschiedener Specksorten mit Brot

14,50 €

Desserts

Plinsen (vegetarisch, 2 Stück)

hausgemachter, dünner Eierkuchen mit einer Zutat nach Wahl

8,90 €

Plinsen Katjas Blinchiki (vegetarisch)

hausgemachte, kleine Eierkuchen, gefüllt mit Frischkäse, dazu russische gezuckerte Kondensmilch

13,90 €

Sirniki (vegetarisch)

hausgemachte Quarkküchlein mit einer Zutat nach Wahl

10,90 €

Oladuschki (vegetarisch, 3 Stück)

hausgemachte, kleine Buttermilch-Pfannkuchen mit einer Zutat nach Wahl

9,90 €

Oladuschki (vegan, 3 Stück)

hausgemachte, kleine Pfannkuchen aus Sojajoghurt, serviert mit Apfelmus und Marmelade

9,90 €

Russische Honig Torte (1 Stück)

hausgemacht

7,90 €

Letzte Aktualisierung: 25.10.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.