Feine Suppen & Vorspeisen
HAUSGEMACHTE TOMATENCREMÉ-SUPPE
Zubereitet aus marktfrischem Tomaten
7,50
€
HAUSGEMACHTE MINESTRONE
Zubereitet aus marktfrischem Gemüse
8,50
€
HAUSGEMACHTE STRACCIATELLA-SUPPE
Feine Gemüsebrühe mit Parmesankäse und einem Ei
8,50
€
CAPRESE PAVAROTTI
Tomaten- und Mozzarella an frischem Basilikum, ausgarniert mit Balsamicocreme
11,00
€
CARPACCIO PIEMONTESE - 1 PERSON
Marktfrischer Rucolasalat mit hauchdünnen Rinderfiletscheiben, Champignons, Gran Padano Parmesankäse, betreufelt mit Olivenöl, Salz und Pfeffer und ausgarniert mit Balsamicocreme
16,50
€
CARPACCIO PIEMONTESE - 2 PERSONEN
Marktfrischer Rucolasalat mit hauchdünnen Rinderfiletscheiben, Champignons, Gran Padano Parmesankäse, betreufelt mit Olivenöl, Salz und Pfeffer und ausgarniert mit Balsamicocreme
26,50
€
ANTIPASTI ITALIANO - 1 PERSON
Gemischter Vorspeisenteller mit verschiedenen italienischen Spezialitäten
17,50
€
ANTIPASTI ITALIANO - 2 PERSONEN
Gemischter Vorspeisenteller mit verschiedenen italienischen Spezialitäten
27,50
€
VITELLO TONNATO - 1 PERSON
Zartes gekochtes Kalbfleisch, fein geschnitten, serviert an einer pürierten cremigen Sauce aus Thunfisch, Sardellen, Kapern, Essiggürkchen und Majonese
16,50
€
VITELLO TONNATO - 2 PERSONEN
Zartes gekochtes Kalbfleisch, fein geschnitten, serviert an einer pürierten cremigen Sauce aus Thunfisch, Sardellen, Kapern, Essiggürkchen und Majonese
26,50
€
PROSCIUTTO MELONE - 1 PERSON
Marktfrische Honigmelone mit Parmaschinken auf Rucolagarnitur
13,50
€
PROSCIUTTO MELONE - 2 PERSONEN
Marktfrische Honigmelone mit Parmaschinken auf Rucolagarnitur
23,50
€
Salate
Alle Salatspezialitäten werden an einer hausgemachten Vinaigrette serviert, ausgarniert mit Balsamicocreme
INSALATA FRUTTI DI MARE „DE LUXE``
Meeresfrüchtesalat mit Shrimps, Garnelen, Tintenfisch, Muscheln, serviert auf buntem Salat mit Gourmetmarinade
18,50
€
INSALATA MISTA
Verschiedene marktfrische Blattsalate der Saison
8,00
€
INSALATA RUCOLA
Marktfrischer Rucolasalat, gehobeltem Gran Padano Parmesankäse, Kirschtomaten
13,50
€
INSALATA SAN REMO
Marktfrische Salate mit Artischocken, Oliven, Sardellen, Thunfisch, rote Zwiebeln
14,00
€
INSALATA FANTASIA
Marktfrische Salate, mit Mozzarella, Paprika, Mais, rote Zwiebeln
13,00
€
INSALATA GRECIA
Marktfrische Salate mit Schafkäse, Oliven, milde Peperoni, Paprika
14,50
€
INSALATA TOSCANA
Marktfrische Salate, mit gegrillten Putenbruststreifen, Champignons, bestreut mit gehobeltem Gran Padano Parmesankäse
16,50
€
INSALATA PAVAROTTI
Marktfrische Salate, mit frischen Karotten, Schinken, Käse und gekochtem Ei
14,00
€
INSALATA ALLA MARINARA
Dreierkombination aus Zanderfilet, Lachsfilet und geschälten Garnelen, herzhaft angerichtet und serviert auf buntem Salat
22,50
€
Pasta
Feines aus der Pastaria, alle Pastagerichte werden mit Käse verfeinert
PENNE ALL ARRABBIATA
Mit frischen Tomatenwürfel, frischen Peperoni, Tomatensauce, Knoblauch und Oliven
12,50
€
PENNE VEGETARIA
Mit frischen Tomatenwürfel und Tomatensauce, frisches Saisongemüse und etwas Knoblauch
13,50
€
SPAGHETTI MAMA-MIA
Mit frischen Tomatenwürfel und Tomaten-Sahnesauce, Garnelen, Rucola und etwas Knoblauch
16,00
€
SPAGHETTI BOLOGNESE
Mit herzhafter Hackfleisch-Tomatensauce
12,50
€
SPAGHETTI CARBONARA
Mit Sahnesauce, herzhaftem Speck und Eigelb
13,50
€
SPAGHETTI AGLIO E OLIO
Mit frischen Peperocini, Knoblauch, Olivenöl und Parmesankäse
11,50
€
SPAGHETTI FRUTTI DE MARE
Mit verschiedenen Meeresfrüchten, frischen Tomatenwürfel, geschmackvollen Kirschtomaten, dazu etwas Knoblauch und alles an einer leckeren Weißweinsauce
16,50
€
SPAGHETTI CALABRESE
Feine Kombination mit pikanter Salsicia, Tomatensauce, frischen Tomatenwürfel und marktfrischem Rucola
14,50
€
SPAGHETTI NAPOLI
Mit napoletanischer Tomatensauce á la Mama, Olivenöl, Zwiebeln, Basilikum Salz und Pfeffer
11,50
€
RIGATONI AL FORNO
Mit Bolognese-Sahnesauce, Schinken, Champignons und überbackenem Käse
13,50
€
RIGATONI QUATTRO FORMAGGI
Mit Sahnesauce, Gorgonzola, Gran Padano Parmesan, Mozzarella und Fetakäse
13,50
€
GNOCCHI PAVAROTTI
Feine Gnocchis an frischem Blattspinat mit würziger Gorgonzola-Sahnesauce
14,50
€
GNOCCHI SORENTINA
Feine Gnocchis an Tomatensauce, Mozzarella und frischem Basilikum
13,50
€
TORTELLONI ALLA PANNA
Leckere Tortelloni mit Fleischfüllung an einer feinen cremigen Sahnesauce
13,50
€
TORTELLONI „DE LUXE
Tortelloni mit Fleischfüllung an Tomaten-Sahnesauce, Parmaschinken und Pfifferlingen
17,50
€
TAGLIATELLE DELLO CHEF
Feines Lachsfilet und frischer Zucchini an Gourmetsafran-Sahnesauce
18,50
€
TAGLIATELLE AL SALMONE
Feines Lachsfilet und Kirschtomaten mit Dill, etwas Sahne an einer Weißweinsauce
16,50
€
HAUSGEMACHTE LASAGNE EMILIANE
Mit Bolognese-Sahnesauce, gekochtem Qualitätsschinken, überbacken mit Käse
14,50
€
HAUSGEMACHTE CANNELLONI DI CARNE
Mit Hackfleisch gefüllte Cannellonis an Tomatensahnesauce, überbacken mit Käse
15,00
€
NICHT NUR FÜR VEGGIS! HAUSGEMACHTE CANNELLONI „MAMA MIA``
Cannellonis gefüllt mit Spinat und Ricotta an Tomatensahne-Sauce, Parmesankäse, überbacken mit Käse
15,00
€
COMBINAZIONE „PAVAROTTI``
Verschiedene Pastasorten mit Schinken, Champignons, Bolognesesauce, Sahne und überbacken mit Käse
15,00
€
Pizza & Flammenkuchen
PIZZA MARGERITA
Mit Mozzarella und Tomatensauce
10,50
€
PIZZA SALAMI
Mit Salami, Mozzarella und Tomatensauce
12,00
€
PIZZA PROSCIUTTO
Mit Schinken, Mozzarella und Tomatensauce
12,00
€
PIZZA VEGETARIA
Mit Mozzarella, frischem Saisongemüse und Tomatensauce
13,50
€
PIZZA TONNO
Mit Mozzarella, Thunfisch, Sardellen, Kapern, Zwiebeln, Knoblauch, Tomatensauce
14,50
€
PIZZA QUATTRO FORMAGGI
Mit 4 verschiedenen Käsesorten und Tomatensauce
13,50
€
PIZZA PAVAROTTI
Mit Mozzarella, Parmaschinkenscheiben, frischem Rucola, Kirschtomaten, gehobeltem Gran Padano Parmesankäse und Tomatensauce
15,50
€
PIZZA FIORENTINA
Mit Schinken, Salami, Champignons, Mozzarella und Tomatensauce
13,50
€
PIZZA QUATTRO STAGIONI
Mit Schinken, Champignons, Artischocken, Paprika, Mozzarella und Tomatensauce
13,50
€
PIZZA CALABRESE
Mit pikanten Salsicciascheibchen, Mozzarella, Tomatensauce und bestreut mit gehobeltem Gran Padano Parmesankäse
15,50
€
PIZZA FERRARI
Mit Paprikasalami, Paprika, Knoblauch, Mozzarella und Tomatensauce
13,50
€
PIZZA ROMA
Mit Salami, Schinken, Champignons, Artischocken, Oliven, Mozzarella und Tomatensauce
13,50
€
PIZZA CONTADINA
Mit marktfrischem Blattspinat, einer Gorgonzola-Mozzarella Kombination und Tomatensauce
13,00
€
PIZZA PESCATORA
Mit Shrimps, Knoblauch, Kapern, Mozzarella, Tomatensauce, ausgarniert mit marktfrischem Rucola
15,50
€
3 PANINIS
KLEINE ITALIENISCHE STEINOFENBRÖTCHEN
3,50
€
FOCACCIA PIZZABROT
natur
7,00
€
mit Knoblauch
7,50
€
mit Tomaten
7,50
€
oder mit „Allem`
8,00
€
FLAMMKUCHEN COLMAR, GEBACKEN
MIT ORIGINALEM TEIG „ELSÄSSER ART`` Mit Speck, Zwiebeln und Sauerrahm
12,00
€
FLAMMKUCHEN STRASSBURG, GEBACKEN
MIT ORIGINALEM TEIG „ELSÄSSER ART`` Mit Champignons und Sauerrahm
12,50
€
FLAMMKUCHEN PAVAROTTI, GEBACKEN
MIT ORIGINALEM TEIG „ELSÄSSER ART`` Mit Schinken, Champignon, Speck, Zwiebeln und Sauerrahm
13,50
€
Fleisch & Fisch
GEGRILLTE RIESENGAMBERONI (5-6 STÜCK JE NACH GRÖSSE)
Frische Riesengamberonis an Knoblauchmarinade, serviert mit marktfrischem Saisongemüse und Salat an herzhafter Vinaigrette
28,50
€
TRANCIO DI SALMONE VOM GRILL
Frischer Lachs vom Grill, serviert mit marktfrischem Saisongemüse und Salat an herzhafter Vinaigrette
25,50
€
ZANDER AL PAVAROTTI VOM GRILL
Frischer Zander mit Knoblauch, serviert mit marktfrischem Saisongemüse und Salat an herzhafter Vinaigrette
26,50
€
CALAMARI VOM GRILL
Frische Calamari vom Grill mit Knoblauch, serviert mit marktfrischem Saisongemüse und Salat an herzhafter Vinaigrette
27,00
€
SALTIMBOCCA ALL ROMANA
Zartes Schweinefleisch, typisch zubereitet mit Weißweinsauce, Parmaschinken und Salbei, serviert mit Pasta und marktfrischem Salat an herzhafter Vinaigrette
24,50
€
SCALOPPINE AL VINO BIANCO
Zartes Schweineschnitzel in Weißweinsauce, serviert mit Pasta und marktfrischem Salat an herzhafter Vinaigrette
22,50
€
ZARTES RUMPSTEAK VOM GRILL (CA. 300G!)
Ein ordentliches Stück Fleisch wie Sie es erwarten, englisch- medium- oder durch, serviert mit marktfrischem Gemüse und Beilagensalat
29,00
€
ZARTES RUMPSTEAK „PAVAROTTI`` VOM GRILL (CA. 300G!)
Ein ordentliches Stück Fleisch wie Sie es erwarten, englisch- medium- oder durch, serviert mit Pasta und marktfrischem Beilagensalat. Dabei haben Sie die Wahl zwischen unseren Feinschmecker-Sößchen: Pfeffer, Barolo, Gorgonzola oder Café de Paris
31,50
€
Panini Extrabestellung
(3 Stück)
3,50
€
Dessert & Café
PANNA COTTA
Frisch hergestellt wie aus Mama's Küche, serviert mit leckerer Waldbeerensauce
8,50
€
TIRAMISU DELLA CASA
Frisch hergestellt nach unserem altem Hausrezept mit Amaretto, Mascarpone, Sahne, Kaffee und Sambuca
9,00
€
TARTUFO - EINE ITALIENISCHE EISSPEZIALITAT
Gönnen Sie sich ein echtes Eiserlebnis der besonderen Art
9,00
€
SORBET FÜR DEN GOURMET
Wahlweise oder gemischt mit Zitrone, Himbeer, Mango
9,50
€
HEISS AUF EIS - DER KLASSIKER, NICHT NUR IM SOMMER
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahnehäubchen
8,50
€
GEMISCHTES EIS MIT SAHNEHÄUBCHEN
Auswahl: Schokolade, Vanille, Stracciatella und Erdbeereis | Preis je Kugel
2,50
€
Letzte Aktualisierung: 23.07.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.