Speisekarte

Gaststätte Mutter Wehner, Oer-Erkenschwick
Ein Service von speisekarte.de
Flädlesuppe
(Rinderkraft)
6,90 €
Champignoncreme
mit Espuma und Carpaccio vom Steinchampignon
8,90 €
Lachs- Cr&pes
gefült mit geräuchertem Lachs und Frischkäse an Senf. Dill. Whisky Sauce, dazu Wildkräutersalat.
15,90 €
Bruschetta „Mutter Wehner“
geröstetes Mutter Wehner Brot belegt mit sonnengereiften Tomaten, Zwiebeln, Parmesan und Rucola
8,90 €
Antipasti Mix für I Person
verschiedenes eingelegtes Grillgemüse. Serrano- Schinken, Fenchelsalami. Grana Padano und Bruschetta, dazu Mutter Wehner Brot
12,90 €

Antipasti Mix für 2 Personen
24,90 €

Caesar Wrap
gefüllt mit Romana Salat und Chicken Tikka, dazu Pommes Frites
12,90 €
Chicken Tikka (6 Stk.)
mit Sweet- Chili Dip. dazu gemischten Salat
11,90 €
Kartoffelauflauf
mit frischen Champignons und Gouda gratiniert
11,90 €
Süßkartoffelpommes
mit Kräuterdip
7,90 €

Ofenfrischer Flammkuchen wahlweise mit

Sauerrahm, Gouda, Speck
und Zwiebeln
11,90 €
Sauerrahm, Serrano- Schinken, Kirschtomaten
Grana Padano und Rucola
13,90 €
Sauerrahm, gegrilltes Gemüse,
Schafskäse
12,90 €
Sauerrahm, Garnelen
und getrocknete Tomaten
16,90 €
Wienerschnitzel „Original“
serviert mit Bratkartoffeln, Preiselbeeren und knackigem Salat
25,90 €
Schweineschnitzel
mit Pommes Frites
14,90 €
mit Champignon- Rahmsauce vegetarisch
3,90 €
mit Pfeffersauce vegetarisch
3,90 €
mit Schmorzwiebeln vegan
3,90 €
Schweinefiletspitzen
an feiner Waldpilz- Rahmsauce dazu Spätzle und Beilagensalat
21,90 €
Rinderfiletstreifen „Stroganoff“
dazu Spätzle und Rote- Beete-Salat
24,90 €
Kalbsleber „Berliner Art“
auf Kartoffelstampf mit geschmorten Zwiebeln, Apfelringen und Portweinsauce
22,90 €
Parpadelle
in Krustentier- Sud mit gebratenen Garnelen und Wildkräutern
21,90 €
Fisch des Tages
auf Lemon- Püree mit Riesling- Sauce, dazu Oma’s Kopfsalat
25,90 €
Rinderschmorbaten
an Burgundersauce mit Kartoffelpralinen und hausgemachtem Rotkohl
23,90 €
Currywurst „Mutter Wehner“
mit Pommes Frites und Mayo (regionale Bratwurst vom Metzger Tewes!)
9,90 €
Mutter Wehner Burger
180g Rindfleisch, Tomate, krosser Speck, herzhafter Käse, hausgemachte Burger- Sauce, dazu Pommes Frites
17,90 €
Cordon Bleu
Schweineschnitzel gefüllt mit Schinken und Käse an Rahmsauce, dazu Pommes Frites
21,90 €

zu allen Steaks servieren wir Kräuterbutter, Ofenkartoffel und einen gemischten Salat (jede weitere Beilage 3,90 €)

Rumpsteak
200 g
25,90 €

300 g
34,90 €

Rinderfilet
200 g
29,90 €

300 g
40,90 €

Knackige Salate & Vegetarisches vegetarisch
Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln und frischen Kräutern
11,90 €
Gebackener Camembert
mit knackigem Salat, Mutter Wehner Brot und Preiselbeeren
13,90 €
Salat „Mutter Wehner“
marktfrische Blatt- Rohkostsalate mit Balsamico- Honig- Dressing und leckeren Früchten
12,90 €

serviert in Fitness Variante zusätzlich mit Walnüssen und Sweet- Chili- Hähnchen
17,90 €

Caesar Salat
knackiger Römersalat mit original Caesardressing, gerösteten Croûtons, Frühlingszwiebeln und Parmesan
11,90 €

serviert mit gegrillten Hähnchenbruststreifen
16,90 €

Salat Garnelen
großer gemischter Salat mit Rucola- Dressing und in Kräutern aromatisierten, gebratenen Garnelen
17,90 €
Ofenkartoffel
mit Sauerrahm und knackigem Salat
9,90 €

Hähnchenbruststreifen
5,90 €

Champignons
4,90 €

Findet Nemo
Fischstäbchen mit Kartoffelpüree, Erbsen und Möhren
9,90 €
Super Mario & Luigi
Spätzle in Rahmsauce
8,90 €
Schnitzeljagd
Hähnchenschnitzel mit Pommes rot weiß
10,90 €
Räuberteller
(die Kleinen bedienen sich bei den Erwachsenen)
Klassische Créme Brûlée (mit Alk.)
mal anders serviert
9,90 €
Schokoladenküchlein
mit flüssigem Kern, Waldbeeren, Vanilleeis und Sahne
11,90 €
Herrencreme
mit Schoko- Splittern, Kirschen und Rum
8,90 €
Gemischtes Eis je Kugel
Vanille Schokolade Erdbeere
1,50 €
Portion Sahne vegetarisch
1,00 €
Bananensplit
zwei Kugeln Vanilleeis, Banane, warme Schokolade und Sahne
9,90 €
Obstbecher vegetarisch
drei Kugeln Eis, Vanille, Schoko, Erdbeere mit frischem Obst und Sahne
8,90 €
Heiß auf Eis
drei Kugeln Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne
8,90 €
Eiskaffee
aromatischer Kaffee mit Vanilleeis und Sahne
5,90 €

von 14.00 Uhr bis 18.00 Uhr

Waffel mit Puderzucker vegetarisch
4,90 €

Sahne +
1,00 €

heiße Kirschen +
1,90 €

Vanilleeis +
1,50 €

Letzte Aktualisierung: 05.09.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.