Speisekarte

Sukredo Grando, Hamburg
Ein Service von speisekarte.de
Tomatensuppe
Nach der Art des Hauses
4,50 €
Gulaschsuppe
frisch gekocht, mit Rindfleisch, Zwiebeln und Paprikastreifen
4,90 €
Französische Zwiebelsuppe
zubereitet mit Knoblauch-Croùtons und mit Käse überbacken
4,50 €
Bruschetta
frische Tomatenwürfel mit Pesto aus Basilikum, Olivenöl und Zwiebeln auf Sukredo Röstbrot
5,90 €
Medaillons von Putenfilet
mit frischen Champignons á la créme, dazu Sukredo-Röstbrot
10,50 €
Camenbert - gebacken -
mit Preiselbeeren, Birne, Toastbrot und Butter
8,90 €
Feta (Schafskäse - paniert -
mit Salat und Sukredo-Röstbrot
8,90 €
Spinat und Scampi
5 Scampi`s ohne Schale gegrillt, mit Spinat, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Sukredo-Röstbrot
11,90 €
Gemischter Salat
bunt gemischte Salatkomposition mit roten Zwiebelringen und aromatischer Fleischtomate
3,80 €
American-Salat
gegrillte Putenbrust auf einer bunten Salatmischung, mit Ei und Tomaten, dazu Sukredo-Röstbrot
9,90 €
Tomaten-Mozarella Salat
gegrillte Putenbrust auf einer bunten Salatmischung, mit Ei und Tomaten, dazu Sukredo Röstbrot
7,90 €
Bauernsalat
Fleischtomaten, Gurken, Feta, Oliven und Peperoni auf einer bunten Salatmischung, dazu Sukredo Röstbrot
8,50 €
Sukredo Haussalat
bunte Salatmischung, mit Fleischtomaten, Oliven, Peperoni und gekochtem Ei, dazu Sukredo Röstbrot
mit Garnelen ( 6 Stück )
11,90 €

mit Lachsstreifen
12,50 €

Rindersteakstreifen
11,90 €

Huftsteak (200g)
aus der Rinderkeule, fettfrei und flach portioniert, mit einem herzhaften Eigengeschmack.
15,90 €

Huftsteak (260g)
19,90 €

Rumpsteak (200g)
das Meisterstück, zart und kräftig im Geschmack, mit einem kleinen Fettrand
17,90 €

Rumpsteak (260g)
20,90 €

Sukredo-Steak (260g)
Rumpsteak, gefüllt mit Schinken und Käse, pikant gewürzt
21,50 €
Ribeye-Steak (250g)
aus der saftugen Hochrippe, das zarte, leicht marmorierte Steak
19,50 €
Filet-Steak (200g)
der Gaumenschmaus, das zarteste Stück vom Rind mit original Grando-Sukredo-Schnitt
23,90 €
Pfeffersteak (Huftfilet 250g)
pikant im Geschmack, überzogen mit einer leichten Pfeffer-Rahmsauce
18,90 €
Fleisch & Gemüsepfanne
zarte Steakstreifen in pikanter Sauce mit buntem Gemüse in der Pfannegebraten, dazu Sukredo Röstbrot
12,90 €
Sukredo-Hauspfanne
Rumpsteak, gegrillt mit Kochschinken und Champignon á la Creme, überbacken mit Käse, dazu Sukredo Röstbrot
15,90 €
Sukredo-Hawaiipfanne
Putenfiletmedaillons vom Grill, überzogen mit Sauce Hollandaise, mit Ananas und Käse überbacken, serviert mit Basmati-Reis
14,90 €
Sukredo-Diabolopfanne
zartes Rinderhuftfilet in der Pfanne gebraten, mit Champignons und Paprika, Basmati-Reis und Pfeffersauce
15,90 €
Curry-Pfanne
Hähnchenstreifen mit verschiedenem Gemüse in einer würzigen Curry-Sauce, dazu Basmati-Reis
11,90 €
Sukredo Pfanne
Schweinefilet vom Grill mit Kochschinken, dazu Champignon à la Creme, übrbacken mit Käse und Sukredo Röstbrot
14,90 €
Sukredo-Filetpfanne
zarte Rinderfiletstreifen in der Pfanne gebraten, mit frischen Champignons, Zwiebeln und Paprika, serviert mit Basmati-Reis
17,90 €
Sukredo Geflügelpfanne
Hähnchenbrustfilet vom Grill mit buntem Gemüse, überzogen mit Sauce Hollandaise und mit würzigem Käse überbacken, dazu Sukredo Röstbrot
13,50 €
Fettuccine "Alfredo"
Bandnudeln in Tomaten-Sahnesauce, mit gegrillten Putenstreifen und mit Käse überbacken
11,90 €
Nudelpfanne "Siziliana"
Penne mit Spinat und Scampi in Gorgonzola-Sahnesauce, mit würzigem Käse überbacken
13,50 €
Steak & Champignons
Rinderhuftsteak (200g), völlig fettfrei, mit Champignon á la Creme, dazu eine Baked Potato und Sukredo Röstbrot
18,50 €
Sukredo Grillteller
3 verschiedene Fleischsorten (300g), Pute, Schwein und Rind, gegrillt mit Magerspeck, eine Baked Potato und Sukredo Röstbrot
15,90 €
Lammfilet
gegrilltes Lammfleisch (220g), mit Prinzessbohnen und deftigen Bratkartoffeln, überzogen mit Thymiansauce und Sukredo Röstbrot
20,90 €
Schweinefilet
gegrilltes Schweinefilet, überzogen mit Pfeffersauce, dazu servieren wir Kroketten und Sukredo Röstbrot
15,50 €
Schweinemedaillons
gegrilltes Schweinefilet, überzogen mit Champignon à la Creme, dazu Mandel-Brokkoli und Kroketten
15,90 €
Hähnchenbrustfilet
saftig gegrillt, dazu Brokkoli und überzogen mit Sauce Hollandaise und Country-Kartoffeln
13,90 €
Putensteak
zartes Putenfilet (220g), von junger Pute, überzogen mit Sauce Hollandaise, dazu Brokkoli und Kroketten
14,90 €
Feinschmeckerplatte für 2 Personen
zartes Rinderhuftsteak, Putenfilet und Schweinefilet mit Magerspeck, dazu frische Champignons, Brokkoli, Buttermais, Kroketten und leichte Pfeffer-Rahmsauce
38,90 €
Wiener Schnitzel
paniertes Schweineschnitzel mit knusprigen Pommes Frites
12,90 €
Jägerschnitzel
paniertes Schweineschnitzel, überzogen mit einer Champignon-Rahmsauce, dazu knusprige Pommes Frites
13,90 €
Lachsfilet
frisches norwegisches Lachsfilet gegrillt, serviert mit Baked Potato mit Kräuterbutter und Sukredo-Röstbrot
16,50 €
Rotzungenfilet - gegrillt -
gegrilltes Filetfleisch mit Reis, Gemüse und feiner Kräuter-Dillsauce
14,50 €
Scampi vom Grill
6 Scampi´s mit Schale gegrillt, dazu eine tomatige Knoblauchsauce, 2 Sukredo-Röstbrote und ein kleiner Salat
23,90 €
Fischplatte für 2 Personen
Lachs-, Rotzungen- und Zanderfilet, sowie Scampi, dazu Spinet, Prinzessbohnen, Sauce Bernaise, deftige Bratkartoffeln und 2 Sukredo Röstbrote
39,90 €
Zanderfilet
gegrilltes Zanderfilet mit Reis, Kaisergemüse und Kräuter-Dillsauce
15,90 €
Calamaris - gebacken -
mit deftigen Bratkartoffeln, gemischten Salat und Knoblauchsauce
12,90 €
Sukredo Burger XXL
doppelt Rinder-Hacksteak mit Salat, Tomate, Gewürzgurke, Zwiebeln, Salat, dazu knusprige Pommes Frites
13,90 €
Cheeseburger
Rinder-Hacksteak mit Salat, Käse, Tomate, Zwiebeln, Gewürzgurke und Ketchup, dazu knusprige Pommes Frites
9,50 €
Chicken Burger
Chicken-Patti mit Salat, Zwiebeln und Mayonaise, dazu knusprige Pommes Frites
9,50 €
Veggie-Burger
Gemüse-Patti mit Salat, Käse, Tomate und Zwiebeln, dazu knusprige Pommes Frites
9,50 €
Classic Burger
Rinder-Hacksteak mit Salat, dazu knusprige Pommes Frites
9,50 €
Country Burger
Rinder-Hacksteak mit Salat, Tomate, Zwiebeln, Gewürzgurke, BBQ-Sauce, dazu Country-Kartoffeln
9,90 €
Spezial Burger
Rinder-Hacksteak, überzogen mit Champignon-Zwiebel-Gemüse, dazu knusprige Pommes Frites
10,50 €
Tzatziki vegetarisch
Knoblauchquark mit Sukredo Röstbrot
4,50 €
Brokkoli-Röschen vegetarisch
auf Kartoffel-Rösti mit Sauce Hollandaise und mit Käse überbacken
9,90 €
Spinat-Champignons vegetarisch
mit hausgemachter Kräuter-Sahnesauce und mit Käse überbacken, dazu Sukredo Röstbrot
9,50 €
Green Potato vegetarisch
Baked Potato gefüllt mit Spinat und Sauce Hollandaise, mit Käse Überbacken, serviert mit einer Salatbeilage
9,50 €
Feta - vom Grill - vegetarisch
Schafskäse auf Olivenöl in Alufolie gegrillt, mit Paprika, roten Zwiebeln, Tomaten, Oliven und Peperoni, dazu Sukredo Röstbrot
7,50 €
Cowboy-Steak
kleines Huftsteak vom Rind mit knusprigen Pommes Frites und einer Salabeilage
6,90 €
Donald Duck-Steak
Putensteak mit knusprigen Pommes Frites und einer Salatbeilage
6,90 €
Chicken Nuggets
mit knusprigen Pommes Frites und einer Salatbeilage
6,90 €
Hamburger oder Cheeseburger
mit knusprigen Pommes Frites
6,90 €
Banane überbacken
überbackene Banane mit Gourmet-Vanilleeiscreme, Sahne, Honig und Nüssen
5,90 €
Warmer Apfelstrudel
frisch aus dem Ofen, mit einer Kugel Gourmet-Vanilleeiscreme und Schlagsahne
4,90 €
Eiskaffee
mit einer Kugel Gourmet-Vanilleeis, garniert mit einer Sahnehaube
4,20 €
Eiskakao
mit einer Kugel Gourmet-Vanilleeis, garniert mit einer Sahnehaube
42,00 €
Eis & Heiß
Heiße Himbeeren, Früchte in eigener Soße auf Gourmet-Vanilleeiscreme, garniert mit Sahne
5,50 €
Nussknacker
Walnuss- und Vanilleeiscreme, bestreut mit Walnuss Stückchen und Mandelsplittern, garniert mit Sahne
4,90 €
Eis & Schokolade
Gourmet-Vanilleeiscreme mit Schokoladensoße, Sahne und Mandelsplittern
5,20 €
Eine große Kugel Eis
Wählen Sie zwischen Vanille-, Schoko-, Erdbeer- und Walnusseiscreme
2,00 €
Gemischtes Eis
3 Kugeln Eis Vanille-, Schoko- und Erdbeereiscreme mit Sahne
5,10 €

Letzte Aktualisierung: 03.11.2021. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.