Speisekarte

Sutogo, Freiburg im Breisgau
Ein Service von speisekarte.de
Plates for Two (für 2 Personen, 24 Stück)
25,50 €
1. Gang
6 Maki
2. Gang
6 Nigiri
3. Gang
2 Futomaki
4. Gang
4 Uramaki
5. Gang
6 Sashimi
Edo Box
15,80 €
1. Gang
4 Sashimi mit Lachs und Thunfisch
2. Gang
4 Nigiri mit Lachs, Thunfisch, Avocado und Ei-Omelette
3. Gang
4 Uramaki mit Thonmousse und California Roll
4. Gang
6 Maki mit mariniertem Kürbis, Avocado und gelbem Rettich
Uramaki - Rainbow Roll Tuna [8 Stück]
mit Thunfisch und Avocado
9,80 €
Edamame
Japanische Sojabohnen leicht gesalzen
2,90 €
Sushi Reis Portion
Sushi Reis
2,90 €
Harumaki Veggie (5 Stück) vegetarisch
Mini-Frühlingsrollen mit Gemüse
3,50 €
Goma Wakame
Seegrassalat mit Sesam und Gurke
3,80 €
Gyoza (5 Stück)
mit Chicken und Gemüse
4,90 €
Lachs Tatar
5,50 €
Shake no Tataki
leicht angebratener Lachs
5,50 €
Yakitori Chicken (4 Stück)
gebratene Hähnchen-Spieße
5,90 €
Tuna Tatar
6,50 €
Maguro no Tataki
leicht angebratener Thunfisch
6,50 €
Miso Soup vegetarisch
weiße Sojabohnensuppe mit Tofu und Frühlingszwiebeln
2,80 €
Avos Maki
mit Avocado
1,30 €
Oshinko Maki
mit gelbem Rettich
1,30 €
Kampyo Maki
mit mariniertem Kürbis
1,30 €
Tamago Maki
mit japanischem Ei-Omelette
1,30 €
Kappa Maki
mit Gurke
1,30 €
Tekka Maki
mit Thunfisch
1,50 €
Shake Maki
mit Lachs
1,50 €
Shake on Guaca Maki
mit Lachs und Avocado
1,70 €
Maguro on Guaca Maki
mit Thunfisch und Avocado
1,70 €
Ebi on Guaca Maki
mit Crevetten und Avocado
1,70 €
Sashimi - Lachs
4,80 €
Sashimi - Thunfisch
5,80 €

Es wird jeweils ein Nigiri serviert.

Nigiri Tamago
mit Ei-Omelette
1,70 €
Nigiri Guaca
mit Avocado
1,70 €
Nigiri Inari
mit süßlicher Tofutasche
1,70 €
Nigiri Shake
mit Lachs
1,90 €
Nigiri Ika
mit Tintenfisch
1,90 €
Nigiri - Ebi
mit Crevetten
1,90 €
Kani Nigiri
mit Surimi
1,90 €
Nigiri Maguro
mit Thunfisch
2,10 €
Nigiri - Unagi
mit Aal
2,10 €
Nigiri - Tako
mit Oktopus
2,10 €
Nigiri Hotate
mit Jakobsmuschel
2,10 €
Nigiri Chicken
mit Hähnchen, Gurke, Mayonnaise und getrocknetem Curry
1,90 €

Es wird jeweils ein Stück serviert.

Gunkan Tobikko
mit Rogen vom fliegenden Fisch
2,80 €
Gunkan Spicy Lachs
mit pikantem Lachstatar
2,80 €
Gunkan Spicy Tuna
mit pikantem Thunfischtatar
3,30 €
Gunkan Ikora
mit Lachskaviar
3,80 €
Kennenlern Box
mit vier Sushi Kreationen
3,80 €
Maki Vegan Box (8 Stück) vegan
mit Avocado, Marinierter Kürbis, Gelber Rettich und Gurke
4,80 €
Spicy Box
5,80 €
Maki Box (8 Stück)
mit Lachs, Thunfisch und Avocado
5,80 €
Mixed Sushi Box
mit acht verschiedenen Sushi Kreationen
6,80 €
Moderne Sushi Box
mit acht modernen Sushi Variationen
8,80 €
Sushi Veggie Box vegetarisch
8,40 €
1. Gang
2 Uramaki Veggie
2. Gang
2 Futomaki Veggie
3. Gang
6 Maki mit Gurken mariniertem Kürbis und Avocado
4. Gang
2 Nigiri mit Ei-Omelette und Tofutasche
Sushi Vegan Box vegan
8,40 €
1. Gang
2 Uramaki Veggie
2. Gang
2 Futomaki Veggie
3. Gang
6 Maki mit Gurken Avocado und Paprika
4. Gang
2 Nigiri mit Avocado und Tofutasche
Chicken Box
8 Uramaki mit Hähnchen, Gurke, Mayonnaise und getrocknetem Curry
8,50 €
Don (groß)
Schale Sushireis mit Lachs und Thunfisch
8,80 €
Rainbow Box
8 Uramaki mit Lachs, Thunfisch und Avocado
8,80 €
Nigiri Box
6 Nigiri mit Lachs, Thunfisch und Crevetten
8,90 €
Nigiri Spicy Box
6 Spicy Nigiri mit Lachs und Hähnchen
9,50 €
Umai Box
12,80 €
1. Gang
4 Nigiri mit Lachs, Thunfisch, Crevetten und
2. Gang
2 Uramaki mit California Roll
3. Gang
2 Futomaki mit Spicy Tuna
4. Gang
6 Maki mit Gurken, Avocado und Thunfisch
Sashimi Box
13,90 €
1. Gang
12 Sashimi
2. Gang
6 Lachs
3. Gang
6 Thunfisch
Edo Box
15,80 €
1. Gang
4 Sashimi mit Lachs und Thunfisch
2. Gang
4 Nigiri mit Lachs, Thunfisch, Avocado und Ei-Omelette
3. Gang
4 Uramaki mit Thonmousse und California Roll
4. Gang
6 Maki mit mariniertem Kürbis, Avocado und gelbem Rettich
Plates for Two (für 2 Personen, 24 Stück)
25,50 €
1. Gang
6 Maki
2. Gang
6 Nigiri
3. Gang
2 Futomaki
4. Gang
4 Uramaki
5. Gang
6 Sashimi
Vegetarian (für 3-4 Personen, 48 Stück) vegetarisch
40,00 €
1. Gang
24 Maki
2. Gang
6 Niqiri
3. Gang
8 Uramaki
4. Gang
8 Futomaki
5. Gang
2 Gunkan
Deluxe (für 2-3 Personen, 42 Stück)
65,00 €
1. Gang
30 Nigiri
2. Gang
12 Sashimi
Special (für 4-5 Personen, 70 Stück)
85,00 €
1. Gang
18 Nigiri
2. Gang
24 Uramaki
3. Gang
16 Futomaki
4. Gang
6 Maki
5. Gang
6 Gunkan
Sutugo (für 6-8 Personen, 100 Stück)
140,00 €
1. Gang
18 Maki
2. Gang
16 Uramaki
3. Gang
42 Nigiri
4. Gang
8 Gunkan
Maki Plate (für 2 Personen, 32 Stück)
20,50 €
Uramaki Thonmousse
mit Thonmousse, Gurke und Sesam
1,90 €
Uramaki - Holly Roll
mit Ei-Omelette, Gurke, Cream Cheese und Shichimi
1,90 €
Uramaki - California Roll
mit Surimi, Avocado, Mayonnaise und Tobiko
1,90 €
Uramaki - Green Roll
mit grünem Spargel, Avocado und Gurke
1,90 €
Uramaki - Italien Roll
mit getrockneten Tomaten, Gurke, Cream Cheese und Sesam
1,90 €
Uramaki - Aburi Lachs
mit flambiertem Lachs, Gurke, Cream Cheese und Sesam
2,40 €
Uramaki - Spicy Lachs
mit Lachs-Tatar, Gurke, Frühlingszwiebeln und Chili-Sesam-Öl
2,40 €
Uramaki - Ebi Tempura Roll
mit frittierten Shrimps und Avocado
2,40 €
Uramaki - Rainbow Roll Lachs
mit Lachs und Avocado
2,40 €
Uramaki - Rainbow Roll Tuna
mit Thunfisch und Avocado
2,70 €
Uramaki - Chicken Roll (8 Stück)
mit Hähnchen, Gurke, Mayonnaise und getrocknetem Curry
2,40 €
Futomaki Spicy Lachs
mit Lachs-Tatar, Gurke, Frühlingszwiebeln und Chili-Sesam-Öl
2,40 €
Futomaki Veggie vegetarisch
mit gelbem Rettich, marinierter Kürbis und Gurke
2,40 €
Futomaki Spicy Tuna
mit Thunfisch-Tatar, Gurke, Frühlingszwiebeln und Chili-Sesam-Öl
2,70 €

Letzte Aktualisierung: 30.11.2021. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.