Speisekarte

Eckstein, Köln
Ein Service von speisekarte.de

1 Kg Seemuscheln, serviert im Muscheltopf

„Rheinische Art“
In Weißwein gedunstet mit Wurzelgem ̈ usen und Zwiebeln ̈ Schwarzbrot und Butter
21,90 €
„Spanische Art“
In pikanter Tomatensauce mit Chorizo, Kräutern, Oliven, Chili, Knoblauch und Baguette
23,90 €
„Asiatische Art“
mit Ingwer, Chili, Zitronengras, Knoblauch, Thai Curry, Kokosmilch und Baguette
23,90 €
„Belgische Art“
In Weißwein gedunstet mit Suppengr ̈ un und Zwiebeln, Pommes ̈Frites, Knoblauchmayonnaise und ein Gläschen Leffe Blonde
24,90 €
Gänsebraten von Brust und Keule
auf Maronenjus, dazu Kartoffelklöße und Apfelrotkohl & Marzipan-Bratapfel auf warmer Vanillesauce
45,00 €
Eine ganze Gans für vier Personen
zum selber tranchieren mit Maronenjus, Kartoffelklößen, Apfelrotkohl & Marzipan-Bratapfel auf warmer Vanillesauce
180,00 €
Gegrilltes Gemüse / Gambas in Kräuteröl / Roastbeef / Albóndigas / Calamarettis / Oliven / Datteln im Speckmantel / Manchego-Käse / Chorizo
Kleine Portion
17,90 €

Große Portion
24,50 €

Dips:
Pikante Paprikasalsa / Safran-Aioli / Dijonnaise je
1,50 €
Gambas Platte für Zwei Personen (ca. 10 Stück)
22,00 €
Gambas Platte (ca. 20) für Vier Personen (ca. 20 Stück)
39,00 €
Kürbissuppe / Kokosmilch / Ingwer / Orange / Chili
7,90 €
Speck / rote Zwiebeln
10,50 €
Gegrilltes Gemüse / Tomaten / Pesto
11,90 €
Schafskäse / Blattspinat / Kirschtomaten
12,90 €
Camembert / Preiselbeeren
12,90 €
Carpaccio vom Rind / gebratene Pilze / Parmesan / Rucola
16,90 €
Ziegenkäse / Brickteig / Wildkräutersalat / Himbeerdressing / Walnüsse
16,90 €
Putenbruststreifen
16,90 €
Anti-Pastigemüse
15,90 €
Rotes Gemüsecurry / Kokos / gebackene Ananas / Reis
16,90 €
Tagliatelle / Pesto / gegrilltes Gemüse / Parmesan
16,90 €
Tagliatelle / Champignons / Trüffelrahm
16,90 €
mit Rumpsteakstreifen
23,50 €
Linguine / Gambas / Zwiebeln / Kirschtomaten / Olivenöl / Knoblauch
18,90 €
Roastbeef / Sauce Tartare / Bratkartoffeln / Blattsalat
18,90 €
Wildbratwürste / Preiselbeersenf / Wirsing / Bratkartoffeln
17,50 €
Schweineschnitzel / Panko / Sesam / Steakhouse Pommes / Salat
17,90 €
Lachsfilet / Zitronen-Dillsauce / Blattspinat / Bratkartoffeln
23,90 €
Kalbsschnitzel / Panko-Panade / Bratkartoffeln / Blattsalat
24,50 €
Surf´n Turf / Arg. Rumpsteak
Gambas / Kräuterbutter / Pfannengemüse / Steakhouse Pommes
29,50 €
Crème Brûlée / Früchte / Eis
7,50 €
Schoko Soufflé / Heiße Rumtopffrüchte
7,50 €
Kirsch-Vanille-Crumble / Sahne / Eis 7,50 €
Bratapfel-Vanille-Crumble / Rumrosinen / Sahne / Eis 7,50 €

Letzte Aktualisierung: 24.01.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.