Speisekarte

Sharmas Orginal Indisches Spezialitäten Restaurant, Ilmenau

Ein Service von speisekarte.de

Suppen

Dal Shorba

kräftige indische Linsensuppe

6,50 €

Sabzi Shorba

indische Gemüsesuppe

6,50 €

Murgh Shorba

indische Hühnerfleischsuppe

6,50 €

Lachsan Shorba

Indische Knoblauchsuppe

6,50 €

Tomato Shorba

Tomatensuppe mit Sahne verfeinert

6,50 €

Maltani Shorba

Suppe mit Hähnchen, Linsen und Reis, scharf

7,90 €

Ginger Shorba

Indische Ingwersuppe

6,50 €

Warme Vorspeisen

Onions Bhaji

Zwiebelringe, kräftig gewürzt und frittiert

6,50 €

Vegetable Pakora

frisches gemischtes Gemüse in Kichererbsenmehl

6,50 €

Paneer Pakora

Hausgemachter indischer Käse in Kichererbsenmehl

7,90 €

Murgh Pakora

Zartes Hühnerfleisch in Kichererbsenmehl

6,90 €

Fish Pakora

Zartes Seelachsfilet in Kichererbsenmehl

8,90 €

Jheenga Pakora

Riesengarnelen in Kichererbsenmehl

11,90 €

Vegetable Samosa

Eine Pastete mit frischem Gemüse gefüllt

4,50 €

Gem. Vorspeisenteller

für 2 Personen, auch vegetarisch

13,90 €

Gem. Vorspeisenteller

für 4 Personen, auch vegetarisch

26,50 €

TANDOORI BROT SPEZIALITÄTEN

Nan

ovales Brot aus Hefeteig

3,20 €

Roti

flaches Vollkornbrot

3,00 €

Keema Nan

mit Lammfleisch gefülltes Hefebrot Sold out

Paneer Nan

mit indischem Käse gefülltes Hefebrot

6,00 €

Paneer Prantha

Mehrschichtiges Vollkornbrot mit hausgemachtem Käse gefüllt

6,00 €

Garlic Nan

Hefeteigbrot mit Knoblauch gefüllt

4,50 €

Ginger Nan

Hefeteigbrot mit Ingwer gefüllt

4,50 €

Papad

Zwei Linsenwaffeln

2,50 €

Bhatura

2 Stück Hefeteigbröte aus Weizenmehl frittiert

6,00 €

SALATE UND JOGHURT

Season Salad

gemischter Salat

7,90 €

Tomato Salad

Tomaten und Zwiebeln mit Essig und Öl

5,90 €

Indian Salad

Gebratene Hühnerbruststreifen, Champignons, Mais und Zwiebeln

13,50 €

Sharma's Salad

Gemischter Salat mit Krabben, Ananas, Käse und Mais

13,50 €

Plane Dahi

Einfacher Joghurt

3,60 €

Kheere Ka Raita

Gurkenjoghurt

5,90 €

Sharma's Raita

Gurken, Kartoffeln und Zwiebeln mit Joghurt gemischt

6,90 €

Murgh Chat

Hühnerfleisch mit frischen Tomaten und Zwiebeln in Joghurt, pikant gewürz

6,90 €

Channa Chat

Kichererbsen mit frischen Tomaten und Zwiebeln und Joghurt, pikant gewürzt

6,90 €

TANDOORI KHAZANA

Indischer Lehmofen

Tandoori Chicken

2 Hähnchenkeulen mariniert nach einem nordindischen Rezept

15,50 €

Chicken Tikka

Zarte marinierte Hühnchenstücke, gegrillt

17,00 €

Tandoori Murgh Masala

Zartes gegrilltes Hühnerfleisch in Masalasauce

17,00 €

Sharma's Mogulplatte

Hühnerbrust- und Lammfilet mit Gemüse Sold out

Sheekh Kebab

Lammhackfleisch mit Knoblauch und Koriander

18,50 €

Fish Tikka

Seelachsfilet in würziger Soße

19,50 €

Mixed Grillplatte

Etwas von allen Tandoori Köstlichkeiten

19,90 €

Extra Currysoße

2,00 €

HÜHNERFLEISCH CURRY SPEZIALITÄTEN

Chicken Curry

Hühnchenbrustfilet mit Ananas und Currysauce, süß-scharf

15,90 €

Chicken Palak

Zartes Hühnerfleisch in Spinatkreation

15,90 €

Kashmiri Chicken Korma

Zartes Hühnerfleisch in Kokos-Safransauce

15,90 €

Chicken Man Pasand

Zartes Hühnerfleisch mit Gemüse in Currysauce

15,90 €

Chicken Jalfrezi

Hühnerfleisch mit Paprika und Zwiebeln (scharf)

15,90 €

Chicken Vindaloo

Hühnerfleisch mit Kartoffeln in Vindaloosauce (sehr scharf)

15,90 €

Chili Chicken

Hühnerfleisch auf “Rajasthani” in süß-saurer Chilisauce (scharf)

15,90 €

Butter Chicken

Hühnerfleisch mit Cashewnüssen in Butter-Tomatensauce

15,90 €

Mango Chicken

Zartes Hühnerfleisch in Mango-Safran-Cashewnußsauce

16,90 €

LAMM CURRY SPEZIALITÄTEN

Lamb Curry

Zartes Lammfleisch in kräftiger Currysauce Sold out

Lamm Rogan Josh

Zartes Lammfleisch in Rogansauce, mittelscharf Sold out

Lamm Sabzi

Zartes Lammfleisch mit Gemüse in Currysauce Sold out

Lamm Vidaloo

Zartes Lammfleisch mit Kartoffeln in Vindaloosauce, Sehr Scharf Sold out

Lamm Jalfrezi

Zartes Lammfleisch mit Paprika und Zwiebeln, scharf Sold out

Lamm Palak

Lammfleisch in Spinatkreation mit Currysauce Sold out

Lamm Kashmiri

Lammfleisch in Kashmiri Masala mit Kokos-Safransauce Sold out

VEGETARISCHE SPEZIALITÄTEN

Alu Ghobi

Blumenkohl mit Kartoffeln nach indischer Art

12,90 €

Shahi Paneer

Hausgemachter Käse zubereitet in Tomaten-Sahnesauce

15,50 €

Palak Paneer

Kräftiger Rahmspinat mit hausgemachtem Käse

15,50 €

Paneer Tikka Masala

Indischer Käse und Gemüse in Masalasauce

15,50 €

Channa Masala

Kichererbsen mit frischen Tomaten und Ingwer in Currysauce

13,90 €

Malai Kofta

Käseklößchen in feiner Curry-Mandelsauce

15,90 €

Dal Sharma's

indisches Nationalgericht, Linsen mit Butter zubereitet

12,90 €

Bhindi Masala

Frische Okraschoten in kräftiger Sauce

15,90 €

Shahi Baigan

Auberginen mit hausgemachtem Käse und Ingwer in Mandelsauce

15,90 €

Navrattan Korma

Frisches Gemüse in Kokos-safransauce

14,50 €

Cheese Chili

Hausgemachter Käse in süß-saurer Chilisoße mit Paprika und Zwiebel, scharf

15,90 €

ENTEN CURRY SPEZIALITÄTEN

Battakh Saag

Zarte Entenbrust in Spinatkreation

19,50 €

Battakh Jalfrezi

Zartes Entenbrustfilet mit Paprika und Zwiebeln, scharf

19,50 €

Battakh Vindaloo

Zarte Entenbrust in einer Vindaloosauce, sehr scharf

19,50 €

Battakh Masala

Gegrillte Entenbrust in Masalasauce

19,50 €

Mango Battakh

Zarte Entenbrust in Mango-Safran-Cashewnußsauce

19,50 €

FISCH CURRY SPEZIALITÄTEN

Bengali Fisch Curry

Seelachsfilet in kräftiger Currysauce, scharf

18,50 €

Fish Chili

Seelachschfilet in süß-saurer Chilisauce, scharf

18,90 €

Fish Jalfrezi

Gebratener Fisch mit Paprika und Zwiebeln, scharf

18,90 €

Fish Bhunna

Gebratener Fisch mit Röstzwiebeln in kräftiger Sauce

18,90 €

Fish Vindaloo

Fischfiletstücke mit Kartoffeln in Vindaloosauce,(sehr scharf)

19,90 €

Bengali Shrimps Curry

Krabben in kräftiger Currysauce

18,50 €

Shrimps Saag

Krabben in Spinatkreation

19,90 €

Jheenga Saag

Riesengarnelen im würzigen Rahmspinat

23,90 €

Jheenga Jalfrezi

Riesengarnelen mit Paprika und Zwiebeln, scharf

23,90 €

Jheenga Chili

Riesengarnelen auf „Rajastani“ in süß-saurer Chilisauce Scharf

23,90 €

BIRYANI REISSPEZIALITÄTEN

Vegetable Biryani

Frisches Gemüse mit Mandeln und Rosinen

14,90 €

Chicken Biryani

Hühnerfleisch mit Mandeln und Rosinen

16,50 €

Mutton Biryani

Lammfleisch mit Mandeln und Rosinen Sold out

Sharma's Biryani

Hühner- und Lammfleischstreifen, Krabben und Nüssen Sold out

Jheenga Biryani

Riesengarnelen mit Mandeln und Rosinen

24,90 €

Pizza

Alle Pizzen werden mit hausgemachte Tomatensoße und Käse zubereitet

Pizza Margherita

7,50 €

Pizza Salami

8,50 €

Pizza Schinken

8,50 €

Pizza Salami, Schinken

9,00 €

Indische Pizza

Hähnchenfleisch, Ingwer, Knoblauch, Curry

10,00 €

Pizza Tonno

mit Thunfisch, Zwiebel, Knoblauch

9,50 €

Pizza Hawaii

Schinken mit Ananas

9,50 €

Pizza Vegetarisch

Brokkoli, Mais, Paprika, Zwiebel

10,00 €

Nachspeisen

Mangocreme

5,50 €

Gajar Halwa

Geriebene Karotten mit Mandeln und Rosinen

6,20 €

Gulab Jamun

Bällchen aus Milch und Quark in Honing gebacken

5,90 €

Rasgulla

Käsebällchen in Zuckersirup

5,90 €

Letzte Aktualisierung: 31.10.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.