Speisekarte

Quartier 77, Horb
Ein Service von speisekarte.de
Rinderkraftbrühe
mit Kräuterflädle
6,50 €
Getrüffelte Kartoffelsuppe
Kartoffel | Trüffel
8,50 €
Bunter Beilagensalat
6,00 €
Zwiebelrostbraten aus dem Sous Vide
Butterspätzle | Lembergersößle
24,00 €
Hirschragout
Rotweinbirne | Kartoffelklößchen
22,50 €
Zanderfilet
Rote Beete Püree | Romanesco
24,50 €
Linguine mit frischem Trüffel
17,50 €
Medaillons (Filet) vom Hohenloher Landschwein
Kroketten | Apfel | Calvadosrahm
18,50 €
Pastinaken-Kartoffel-Stampf
Rotkraut | Orangen-Gewürz-Espuma
16,50 €
Bunter Salatteller
Nüsse | Ziegenkäse | Birne
16,50 €
Großer bunter Marktsalat
Rinderstreifen | Weintrauben
18,50 €
Crème brûlée
Früchte | Mandarinensorbet
11,00 €
Duo vom Spekulatius und Lebkuchen
Parfait | Mousse | Schattenmorellen
10,50 €

Letzte Aktualisierung: 22.11.2021. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.