Speisekarte

Zum Bäckerhaus, Ebersbach an der Fils
Ein Service von speisekarte.de
Menü „7 Schwaben“
59,90 €
1. Gang
Kleiner gemischter Salat
2. Gang
Schwäbisches Dreierlei: Wurstsalat/ Marinierter Backsteinkäs/ Wurstknöpfle in der Brühe
3. Gang
Maultasche mit Kartoffelsalat
4. Gang
Rostbraten mit Bratkartoffeln
5. Gang
Pfitzauf mit Apfelkompott und Vanilleeis
Grüner Salat vegan
6,90 €
Gemischter Salat vegetarisch
8,90 €
Rinderkraftbrühe
mit Flädle
8,90 €
Kresserahmsuppe
mit Croûtons
8,90 €
Hochzeitssuppe
mit Markklößchen, Flädle & Maultasche
9,90 €
Eine Maultasche
mit Kartoffelsalat
9,90 €

Unser Zwiebelrostbraten wird mit dreierlei Zwiebeln serviert und kommt von der Metzgerei Köstlin in Albershausen.

Zwiebelrostbraten „Bäckerhaus“
mit Maultasche, Sauerkraut und handgeschabten Spätzle
32,90 €
Zwiebelrostbraten
mit Bratkartoffeln
29,90 €
Maultaschen
mit Zwiebelschmelze und Kartoffelsalat
18,90 €
Käsespätzle
mit Zwiebelschmelze und kleinem Salat
18,90 €
Beuscherl vom Hinterwälder Rind
aus Hochdorf Rahmiges Innereienragout mit Herz, Lunge und Kronfleisch mit Brezelknödeln und gebratenen Champignonsace
24,90 €

Zu allen Vespern servieren wir Ihnen einen Brotkorb frisch aus der Bäckerei

Schwäbischer Wurstsalat
mit Schinkenwurst, Schwarzwurst und Zwiebeln
12,90 €
Schweizer Wurstsalat
mit Schinkenwurst, Käse und Zwiebeln
12,90 €
Angemachter Backsteinkäs
Mit roten Zwiebeln und Radieschen
12,90 €
Bratkartoffeln extra
4,90 €

Letzte Aktualisierung: 29.10.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.