Speisekarte

Shanthi, Fürth
Ein Service von speisekarte.de
Sri Lankan Gemüse Suppe (mit Ingwer, Curry Blätter und Rote Zwiebeln)
Pikante Gemüsesuppe mit Gemüse, Lemongras, Ingwer und Curryblätter (leicht scharf)
5,90 €
Amba Isso Salad
Mango-Garnelen-Salat, Warme Mango Scheiben mit Garnelen , serviert mit Roti (hausgemachte Brot Art aus Weizenmehl, Kokosraspeln, Kokosöl und Salz)
11,50 €
Salad Ekatuwa
Gemischter Salat mit Bio Sprossen, Bio Blattsalat, Bio Spinat, Mais, gekochten Eiern, Cashewkerne, Rote Beete, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch mit Balsamico oderJoghurtdressing
8,50 €
Malu Rolls
3x Pürierter Thunfisch, pürierte Kartoffeln und pürierte Karotten von Reis Teig umhüllt und gebacken, mit Mango Chutney Gemischter Salat mit Bio Sprossen, Bio Blattsalat, Bio Spinat, Mais, Cashewkerne , Rote Beete, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch mit Balsamico oderJoghurtdressing
8,50 €
AVACADO-SOJA BOHNEN SALAT mit TUNFISCH
Gemischter Salat mit Bio Sprossen, Bio Blattsalat, Bio Spinat, Mais, Cashewkerne, Rote Beete, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch mit Balsamico oderJoghurtdressing
11,50 €
Papadam
6x Frittierter Fladen aus Linsenmehl, serviert mit Kleiner gemischter Salat
8,50 €
SATE GAI
3 Hähnchenspieße gewürzt mit Kurkuma und Kokos mit Erdnusssoße (leicht scharf)
5,50 €
PO PIA
3 Hausgemachte Gebratene Vegetarische Frühlingsrollen mit versch. Gemüsefüllung
5,50 €
SOM TAM
Papaya Salat mit Tomaten, Erdnüssen, Chili und Knoblauch (scharf)
10,50 €
TOM YAM
Suppe mit Gemüse und Kokosmilch, Lemongras, Galanga (Thailändischer Ingwer) mit Garnelen oder Hähnchenfleisch (scharf-sauer)
mit Hähnchenfleisch
6,90 €

mit Garnelen
8,90 €

TOM KHA GAI
Pikante Kokosmilchsuppe mit Gemüse, Lemongras, Galanga (Thailändischer Ingwer) und Korianderblätter, mit Garnelen oder Hähnchenfleisch
mit Hähnchenfleisch
6,90 €

mit Garnelen
8,90 €

alle Hauptgerichte werden mit den Reissorten: Roter Halbkornreis, Basmati Reis und Ingwer - Kurkuma Reis inklusive 2 Vegetarischer Currygerichte serviert

Isso Curry vegetarisch
Garnelen-Curry + 2 Vegetarische Currygerichte
22,50 €
Malu Curry vegetarisch
Fischfilet-Curry (Schwertfisch) + 2 Vegetarische Currygerichte
24,50 €
Harakmas Curry vegetarisch
Rindfleisch-Rinder Oberschale-Curry + 2 Vegetarische Currygerichte
22,50 €
Kukulmas Curry vegetarisch
Hähnchen-Curry + 2 Vegetarische Currygerichte
19,50 €
Vegetarische Curry vegetarisch
Roten Linsen mit Spinat + 2 Vegetarische Currygerichte
17,50 €

(als Beilagen)

Rathuparippu Curry vegetarisch
Vegetarisches Curry aus Roten Linsen
3,90 €
Bandakka Curry vegetarisch
Curry mit Okrabohnen
3,90 €
Kesel Muwa Curry vegetarisch
Bananenblüten Curry mit Kokosmilch, Zwiebeln, Pfeffer
3,90 €
Batu Curry vegetarisch
Auberginen Curry mit gebr. Auberginen in Kokosöl, Ananas, Zimt, Zwiebeln
3,90 €
Karawila Beduma Curry vegetarisch
Bittergurken Curry, mit Kurkuma, Senfkörnern, Kreuzkümmel, Limette, Zwiebeln und Tomaten
3,90 €
Pathola Curry–Schlangengurken Curry (ein Kürbisgewächs) vegetarisch
mit Kurkuma, Senfkörnern, Limette, Zwiebelnund Tamarinde (Tamarinden sind die Hülsen, „Schoten“ des Tamarindenbaums)
3,90 €
Murunga Curry vegetarisch
Meerrettichbaum Curry (auch Wunderbaum genannt)
3,90 €
Kadala vegetarisch
Gekochte Kichererbsen
3,90 €
Polsambal vegetarisch
Kokosraspeln mit Paprika, Limetten, Salz, Pfeffer und kleinen roten Zwiebeln
3,90 €
Rathu Ala Curry vegetarisch
Rote Beete Curry
3,90 €
Sautierten Kartoffeln vegetarisch
Sautierten Kartoffeln-curry mit Kurkuma, Senfkörnen, Kreuzkümmel, Knoblauch, Zwiebeln, Salz und Peffer.
3,90 €

Stir-Fry(Devilled) Speisen ist ein beliebtes Essen in Sri Lanka. StirFry(Devilled) enthält gebratenes Fleisch, Fisch oder Garnelen und dazu Verschiedene Gemüse wie Lauch, Tomate, Zwiebeln und Tomatensauce, Sojasauce, Chilipaste, Zucker, Pfeffer und Sesamöl, die wichtigste zutat ist der in dünne Streifen geschnittenen Ingwer(Khing).Der Ingwer gibt dem Gericht Seinen Charakteristischen Geschmack. Es wird mit Basmatireis Serviert.

Malu Devilled
Fisch Filet Devilled(Schwertfisch) und Polsambal
24,50 €
Harakmas Devilled
Rindfleisch Devilled und Polsambal
22,50 €
Ku kulmas Devilled
Hähnchen Devilled und Polsambal
19,50 €
Vegetarisches Devilled mit TOFU vegetarisch
Devilled Gemüse,Sautierte kartoffeln und Polsambal
17,50 €
Isso Devilled
Garnelen Devilled und Polsambal
22,50 €
PHAD THAI
Reisbandnudeln mit Ei, Tofu Gemüse
Garnelen
16,50 €

Ente
16,50 €

Rind
16,50 €

Hähnchenfleisch
12,50 €

Tofu
10,50 €

GÄNG PET
Rotes Curry mit Gemüse, Thai Basilikum und Jasminreis
Garnelen
16,50 €

Ente
16,50 €

Rind
16,50 €

Hähnchenfleisch
12,50 €

Tofu
10,50 €

PHAD KRAPAO vegan
Gemüse mit Chili, Knoblauch und Thai Basilikum und Jasminreis
Garnelen
16,50 €

Ente
16,50 €

Rind
16,50 €

Hähnchenfleisch
12,50 €

Tofu
10,50 €

GÄNG MASAMAN
Masaman Curry mit Kartoffeln, Kokos, Erdnüssen und Zwiebeln mit Jasminreis
Garnelen
16,50 €

Ente
16,50 €

Rind
16,50 €

Hähnchenfleisch
12,50 €

Tofu
10,50 €

LAAB
Mit Thai-Kräutern, Chili, würzig geröstete Reiskörner und Zwiebeln, dazu Klebreis
Garnelen
16,50 €

Ente
16,50 €

Rind
16,50 €

Hähnchenfleisch
12,50 €

Tofu
10,50 €

Pad Khing
Pad Khing ist ein beliebtes Essen in Laos und Thailand. Pad Khing enthält gebratenes Fleisch oder Fisch oder Garnelen und dazu Verschiedene Gemüse wie Pilze, Tomate, Zwiebeln und die wichtigste zutat ist der in dünne Streifen geschnittenen Ingwer(Khing).Der Ingwer gibt dem Gericht Seinen Charakteristischen Geschmack. Es wird mit gekochten Duffreis Serviert.
Garnelen
16,50 €

Ente
16,50 €

Rind
16,50 €

Hähnchenfleisch
12,50 €

Tofu
10,50 €

Pat Priew Wan(Thai Sweet and Sour Stir-Fry)
Pad Priew Wan Diese thailändische Version von Sweet and Sour unterscheidet sich ein wenig von der klebrigen / süßen chinesisch-amerikanischen Version, an die wir alle eher gewöhnt sind. Der Hauptunterschied besteht darin, dass es sich hauptsächlich um Gemüse handelt, wobei Garnelen ein optionales Add-In sind. Es ist auch eher sauer als süß, was sehr gut zu den frischen Gurken im Endprodukt passt.
Garnelen
16,50 €

Ente
16,50 €

Rind
16,50 €

Hähnchenfleisch
12,50 €

Tofu
10,50 €

Wattalappan Pudding mit Milcheis
Kokosmilch, Eier, Pudding mit Palmzucker und grünem Kardamom
5,90 €
Eis mit Früchten
Milcheis Vanille und Schokolade mit Früchten und Sahne
5,90 €
Gluy Tord
Gebackene Bananen mit Honig und Eis
5,90 €
Kao Niew Dam
Schwarzer Klebereis in Kokosmilch, Taro (Wasserbrotwurzel, Wurzelgemüse) und Zucker
5,90 €
Für Kinder
Gebraten Reis
mit Eier und Gemüse
8,50 €
Gebraten Nudeln
mit Eier und Gemüse
8,50 €

Letzte Aktualisierung: 29.04.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.