Menü
Rob´s Menü
38,50
€
1. Gang
Hamachiröllchen⎜ Tomate⎟Artischocke ˝
2. Gang
Secreto vom Iberico⎟La Ratte Kartoffeln⎟Fenchel˝
3. Gang
Weisse Schokoladenmousse ⎟Kirsche⎜Biskuit˝
Rob´s hausgemachtes Fougasse Brot
Fougasse Brot
2,50
€
Fougasse Brot mit Comte gratiniert
5,50
€
Fougasse Brot mit Hummus und Fetacreme
7,50
€
Suppen und Vorspeisen
Tomatencreme
Piroggibällchen
8,50
€
10,50
€
Erbsenkaltschale
Fetakäse
9,50
€
12,50
€
Rob´s Fischsuppe
Fischeinlage⎥Käsecrouton⎥Sc. Rouille
9,50
€
12,50
€
Holländische Pommes
Trüffelmayo
9,50
€
Gillardeau Austern No.3
Pumpernickel
6,50
€
Escargot (Weinbergschnecken)
Kräuterbutter
14,50
€
Artischocke
Yoghurt-Minzdip
15,50
€
Vitello Rob´s Style
Thunfisch⎜Kapern
21,50
€
Thunfischtatar
Apfel⎜Wasabimayonaise
21,50
€
Fisch
Moules Frites
Pommes⎜Mayo
25,50
€
Seeteufel vom Grill
Polenta⎜Brokkoli⎜Mandelcreme
32,50
€
Hummerravioli
Garnelen⎜Zitronenbutter
29,50
€
Kabeljaufilet
Morcheln⎟Grüner Spargel⎥Fregola Sarda
38,50
€
Pulpo vom Grill
Risotto⎟Erbsen
31,50
€
Fleisch
Linguini Carbonara
Panchetta⎜Trüffelcreme
23,50
€
Backhendl
Kartoffel-Gurkensalat
25,50
€
Ibericobäckchen geschmort
Tortellini⎜Pilze
25,50
€
Entenbrust rosa gebraten
Salat⎟Mango⎜Ananas
28,50
€
Rib Eye vom Kalb
Zwiebelkruste⎜Kartoffelkuchen⎟Gemüse
37,50
€
Vegetarisch
Cannelloni Burrata
Tomate
23,50
€
Gerösteter Blumenkohl
Süsskartoffelmole⎜Tahini
22,50
€
Gemüsekrokette
Cous Cous⎜Edamame
18,50
€
Dessert ˝
Apfel-Rhabarbercrumble˝
Vanilleeis ˝
10,50
€
Dame Blanche˝
Vanilleeis ⎟Schokoladensauce˝
9,50
€
˝ Baba au Cointreau˝
Vanilleeis˝
9,50
€
Créme brûlée˝
9,50
€
Riz au lait˝
Erdbeeren˝
9,50
€
Käseauswahl˝
Ananas-Mango Chutney˝
14,50
€
Mittagstisch
Montag bis Samstag 02.09 – 07.09
HÄHNCHENSCHENKEL
Auf Kartoffel-Möhrenstampf
14,50
€
FISCH DES TAGES
auf Linsengemüse mit Kartoffeln
14,50
€
RICOTTA-CANNELONI
mit Spinat und Tomate
14,50
€
BUNTER SALAT
dazu ROB’s hausgemachtes Fougasse Brot
9,90
€
SUPPEN & EINTÖPFE
Perlgraupensuppe
9,50
€
Gulaschsuppe
9,50
€
Kartoffelsuppe
9,50
€
Rote Bete-Kokos-Suppe
9,50
€
Hühnereintopf mit Einlage
14,50
€
DAZU:
ROB’s hausgemachtes Fougasse Brot
2,50
€
Kleiner Beilagensalat
5,50
€
DANACH:
SORBETS
Sanddorn | Kirsche | Joghurt| Erdbeere | Mandarine
Je Kugel
2,00
€
Kaffee oder Espresso
3,50
€
Letzte Aktualisierung: 02.09.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.