Speisekarte

Passato Presente, Nürnberg

Ein Service von speisekarte.de

ANTIPASTI

Vorspeisen

Bruschetta-Variation (3 Stück)

4,70 €

Kalbscarpaccio mit Trüffel

13,50 €

Vitello Tonnato

9,90 €

Caprese

Büffelmozzarella-Tomaten-Basilikum

8,50 €

Bresaola

mit Rucola und Parmesansplitter

10,90 €

Oktopus-Salat (lauwarm)

9,50 €

PASTA

Nudelgerichte

Spaghetti Aglio-Olio-Peperoncino

7,90 €

Gnocchi Bolognese

8,90 €

Pappardelle Gorgonzola und Spinat

9,20 €

Penne all´arrabiata (pikant)

8,50 €

Tortellini

mit Schinken und Sahne

9,20 €

Nudelvariation

11,90 €

INSALATE

PRIMAVERA

Frische Blattsalate mit Karotten, Zwiebeln, Staudensellerie, Tomaten, Gurken, Fenchel und Rucola

Groß

8,20 €

Klein

5,00 €

FANTASIA

Frische Blattsalate mit Tomaten, Gurken, Mais, Parmesansplitter und Simmenthal

Groß

8,90 €

Klein

5,50 €

TAORMINA

Frische Blattsalate mit Tomaten, Artischocken, Garnelen und Thunfisch

Groß

9,50 €

Klein

5,50 €

PASSIONE

Frische Blattsalate mit Tomaten, Büffelmozzarella, Cotto alla Brace, Gurken, Karotten, Mais und Bohnen

Groß

8,90 €

Klein

5,30 €

FARAONICA

Frische Blattsalate mit Tomaten, Mais und Putenbrustfiletstreifen

Groß

8,90 €

Klein

5,30 €

PERFETTA

Rucolasalat mit Parmesansplitter und Jakobsmuscheln

Groß

8,90 €

Klein

5,50 €

DELIZIOSA

Rucolasalat mit Büffelmozzarella und Kirschtomaten

7,50 €

IMBUFALITE

Pizza mit Büffelmozzarella

PUCCINI

Tomatensauce, Büffelmozzarella, getrocknete Tomaten, Rucola

9,90 €

VERDI

Tomatensauce, Büffelmozzarella, frische Tomaten, Basilikum

9,50 €

MASCAGNI

Tomatensauce, Büffelmozzarella, Chiodini, Speck, Zwiebeln

9,70 €

SENZA SALSA

Pizza ohne Tomatensauce

LIGURIA

Mozzarella, Pesto, Walnüsse, Pinienkerne, Stracchino

9,70 €

CALABRIA

Mozzarella, Taleggio, Chiodini, Salciccia

9,80 €

VENETO

Mozzarella, Stracchino, Friarielli, pikante Salami

10,30 €

LAZIO

Mozzarella, Pecorino-Käsecreme, Porchetta, Oliven

9,90 €

CON CARCIOFI

Pizza mit Artischocken

PUGLIA

Tomatensauce, Mozzarella, Artischocken, Ricotta

9,50 €

AOSTA

Tomatensauce, Mozzarella, Artischocken, Taleggio, frische Pilze

9,90 €

CAPRICCIOSA

Tomatensauce, Mozzarella, Artischocken, Cotto a. Brace, Champignon, Oliven

9,90 €

FREDDE

Pizza. kalt belegt

SCHIACCIATINA

Pizzabrot mit frischen Tomaten

6,60 €

UMBRIA

Pizzabrot mit Rucola, Cherrytomaten, geräucherten Lachs, Limonenöl

10,50 €

ROMAGNA

Mozzarella, frische Tomaten, Parmaschinken, Rucola, Grana, Balsamicrocreme

11,50 €

LOMBARDIA

Mozzarella, frische Tomaten, Rucola, Bresaola, Grana

11,00 €

CON TONNO

Pizza mit Thunfisch

SICILIA

Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln

8,90 €

PINNE GIALLE

Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Rucola, Oliven, Grana

9,90 €

MEDITERRANEA

Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, getrocknete Tomaten, Steinpilze, Kräuterkäse

11,00 €

VITELLO TONNATO

Tomatensauce, Mozzarella, Kalbfleischscheiben, Thunfischsauce, Kapern

12,90 €

CON FUNGHI

Pizza mit Pilzen

FELICITÁ

Tomatensauce, Mozzarella, Egerlinge, Taleggio, Porchetta*

9,80 €

ITALIA

Tomatensauce, Mozzarella, Egerlinge, Carpaccio, Grana

12,90 €

DOLOMITI

Tomatensauce, Mozzarella, Porcini, Pfifferlinge, Egerlinge

9,90 €

ALTRE PIZZE

(Sonstige)

LAMPARA

Tomatensauce, Mozzarella, Garnelen, Porcini, Flusskrebse

11,20 €

PERLA

Tomatensauce, Mozzarella, Edellachs, Porcini*, Brokkoli, Stracchino

11,50 €

DIAVOLA

Tomatensauce, Mozzarella, pikante Salami

9,80 €

OASI

Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola

9,90 €

CINQUE TERRE

Tomatensauce, Mozzarella, frisches Gemüse

9,80 €

HAWAII

Tomatensauce, Mozzarella, Cotto alla Brace*, Ananas

9,50 €

PESCATORE

Tomatensauce, Mozzarella, Meeresfrüchte

9,90 €

CAMPANIA

Tomatensauce, Büffelmozzarella, Rucola, Grana

9,90 €

DUOMO

Mozzarella, Gorgonzola, Taleggio, Walnüsse, Birnen

10,20 €

PASSATO PRESENTE

Tomatensauce, Büffelmozzarella, Trüffel, Porcini

13,90 €

SPECIALE

Tomatensauce, Mozzarella, Cotto alla Brace, Egerlinge, Paprika, Salami, Zwiebeln

10,50 €

CALZONE

Tomatensauce, Mozzarella, Cotto alla Brace, Egerlinge

9,90 €

VIER JAHRESZEITEN

Tomatensauce, Mozzarella, Cotto alle Brace, Egerlinge, Salami, Peperoni

9,90 €

QUATTRO FORMAGGI

Tomatensauce, Büffelmozzarella, Taleggio, Gorgonzola, Grana

10,50 €

BASISPIZZA MARGEHERITA

Tomatensauce, Mozzarella

7,30 €

Beilagen

Sie können mit der Basispizza Ihre individuelle Pizza nach Wunsch belegen. Alle Auswahlbeläge finden Sie hier auf dieser Speisekarte.

Ananas

0,90 €

Artischocken

1,10 €

Auberginen

0,90 €

Balsamicocreme

0,90 €

Basilikum

0,70 €

Birnen

0,90 €

Bresaola

luftgetrocknetes Rindfleisch

2,80 €

Brokkoli

0,90 €

Büffelmozzarella

1,70 €

Carpaccio

Rind

4,80 €

Chiodini

Stockschwämmchen

1,10 €

Cotto a. Brace

gek. Schinken v. Grill

1,40 €

Edellachs

geräuchert

2,80 €

Egerlinge

0,90 €

Flusskrebse

1,50 €

Fr. Tomaten

0,90 €

Gemüse

1,40 €

Getrocknete Tomaten

1,00 €

Gorgonzola

1,70 €

Grana

Parmesansplitter

1,70 €

Kalbfleisch

4,00 €

Kapern

0,90 €

Kartoffeln

0,90 €

Knoblauch

0,60 €

Kräuterkäse

1,60 €

Mais

0,90 €

Meeresfrüchte

2,00 €

Mozzarella

1,10 €

Nocci

Walnüsse

1,00 €

Oliven

0,90 €

Paprika

0,90 €

Parmaschinken

2,50 €

Peperoncino

scharfe Chillischoten

0,90 €

Peperoni

0,90 €

Pesto

Basilikumcreme

0,90 €

Pfifferlinge

1,00 €

Pikante Salami

1,70 €

Pilze

1,70 €

Pinoli

Pinienkerne

1,00 €

Porchetta

kalter Spanferkelbraten

2,00 €

Porcini

Steinpilze

1,70 €

Radicchio

0,90 €

Ricotta

1,10 €

Rucola

1,10 €

Salami

0,90 €

Salciccia

ital. Mettwurst

1,20 €

Sardellen

0,90 €

Scampi

2,50 €

Speck

0,90 €

Friarielli

wilder Brokkoli

1,20 €

Spinat

0,90 €

Stracchino

säuerl.ital.Weichkäse

1,10 €

Taleggio

nordital. Weichkäse

1,20 €

Thunfisch

1,10 €

Thunfischsauce

1,00 €

Tomatensauce

0,90 €

Trüffel

3,50 €

Zucchini

0,90 €

Zwiebeln

0,90 €

Steak

Steak-Menü

23,90 €

1. Gang

➢ Insalata „Primavera“ mit Bruschetta

2. Gang

➢ Filetsteak 180g oder Rumpsteak 200g vom Grill inkl. einer Sauce und einer Beilage Ihrer Wahl

3. Gang

➢ Dessert des Tages

4. Gang

➢ Espresso, Cappuccino oder Digestiv

Saucen

• Balsamico-Feige
• Cognac
• Pfefferrahm
• Gorgonzola

3,00 €

Beilagen

• Rosmarinkartoffeln
• Mediterranes Gemüse
• Pommes frites
• Parmesan-Risotto

2,50 €

Steak von Grill

inkl. Kräuterbutter

Filetsteak:

150 g

14,50 €

200 g

19,50 €

300 g

27,90 €

Rumptsteak:

150 g

12,00 €

200 g

16,00 €

300 g

23,50 €

Sonntagbraten

Jeden Sonn -und Feiertag von 11:30 Uhr bis 14:30 Uhr

Specialita Arrosto del giorno Sonntagsbraten

Inkl. 2 Tagesbeilagen und 1 Getränk Ihrer Wahl 0,2 l : Softgetränk, Bier oder Hauswein

10,90 €

Letzte Aktualisierung: 31.07.2019. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.