Speisekarte

B-A-C-H Restaurant, Eisenach, Thüringen
Ein Service von speisekarte.de
Fruchtige Tomatensuppe
mit Mozzarella, dazu Toast
6,50 €
Rinderkraftbrühe
mit Flädle und Gemüseeinlage, dazu Toast
5,90 €
Hausgemachtes Würzfleisch
in der Schale
überbacken, dazu Toast
7,80 €
Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren,
Salatgarnitur, dazu Toast
6,90 €
Kleiner Salat
5,90 €

Salate der Saison, verschiedene Blattsalate mit Himbeer-Thymian-Dressing oder Joghurtdressing, dazu Toastecken wahlweise mit:

Hähnchenstreifen in Butter gebraten
14,90 €
marinierten Garnelen
17,90 €
marinierten Roastbeef-Tranchen
16,90 €
Vegetarisch mit Ziegenkäse vegetarisch
15,90 €
Zwei Thüringer Bratwürste
auf Sauerkraut und selbstgemachtem Kartoffelstampf, dazu Salatbeilage
17,50 €

als Seniorenteller
12,90 €

Thüringer Rostbrät´l
(marinierte Schweinenackensteaks)
an hausgemachten Bratkartoffeln, gebratenen Zwiebeln
und Salatbeilage
19,90 €
Thüringer Sauerbraten
mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen
21,90 €

als Seniorenteller
14,90 €

Rouladen vom Rind
mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen
20,90 €

als Seniorenteller
14,80 €

Thüringer Grillteller
Thüringer Bratwurst, Rostbrät´l, gebratener Schinkenspeck, Zwiebeln, hausgemachten Bratkartoffeln
und Salatbeilage
22,90 €
Hirschgulasch
mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen,
Williams-Birne und Preiselbeeren
21,90 €

als Seniorenteller
15,90 €

Waldpilze
mit Thüringer Klößen und Salatbeilage
14,90 €

als Seniorenteller
9,90 €

Wildschweinbraten
mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen, Williams-Birne und Preiselbeeren
21,90 €

als Seniorenteller
15,90 €

Schnitzel „Wiener Art“
dazu Kräuterbutter, Pommes Frites und Salatbeilage
16,10 €
Schnitzel mit Champignons
Kroketten und Salatbeilage
17,90 €
Schweineschnitzel „au four“
mit hausgemachtem Würzfleisch und herzhaftem Käse überbacken, dazu Rosmarin-Kartoffel-Ecken
und Salatbeilage
19,90 €
Rumpsteak (250g)
mit hausgemachten Bratkartoffeln, grünen Bohnen, dazu Knoblauchcreme
27,90 €
Hähnchenragout
mit Tagliatelle und Salatbeilage
17,90 €

als Seniorenteller
13,90 €

Hähnchenschnitzel
auf Tomaten-Knoblauch-Tagliatelle, dazu Salatbeilage
18,10 €
Lachsfilet
auf Zitronengras-Limetten-Sauce mit Romanesco, Wildreis und Salat
23,90 €
Filet vom Zander
auf Sauerkraut mit Zitronenecke und Kräuterbutter, dazu hausgemachte Bratkartoffeln
und Salatbeilage
22,90 €
Tagliatelle
mit gebratenen Garnelen, sautierten Kirschtomaten und mediterranen Aromen
18,90 €
XL Burger Rindfleischbrät
Salat, Gewürzgurke, Tomate, Zwiebeln und Burgersauce, dazu Pommes Frites und Salatbeilage
15,90 €
XL Cheeseburger
Rindfleischbrät, Salat, Gewürzgurke, Tomate, Zwiebeln, Käse und Burgersauce, dazu Pommes Frites
und Salatbeilage
16,90 €
Pommes Frites Rot, Weiß oder Rot-Weiß
6,50 €
Vegetarischer Burger vegetarisch
Vegetarisches Patty, Salat, Gewürzgurke, Tomate und Burgersauce, dazu Süßkartoffel-Pommes
und Salatbeilage
15,90 €
Waldpilze vegetarisch
mit Thüringer Klößen und Salatbeilage
14,90 €
Tagliatelle vegetarisch
mit saisonalen Pesto, Kirschtomaten und Ziegenkäse
15,90 €
Gemüseschnitzel vegetarisch
mit Schmand, Süßkartoffel-Pommes und Salatbeilage
14,90 €
Burger
mit Pommes Frites und Ketchup
8,50 €
Hähnchen-Nuggets
mit Pommes Frites und Ketchup
7,90 €
Tagliatelle vegetarisch
mit Tomatensauce
6,90 €
Thüringer Kloß
mit Soße
5,50 €
Verschiedene Sorten nach Angebot
2,80 €
Portion Schlagsahne
1,20 €
Heißer Apfelstrudel
6,90 €
Schokoladen Soufflé
mit flüssigem Kern und Vanillesoße
7,40 €
Tartufo Classico Halbgefrorenes
aus Zabaione- und Schokoladeneis, kleinen kandierten Haselnussstückchen, bedeckt mit Kakao
6,90 €

Letzte Aktualisierung: 03.10.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.