Speisekarte

Olé Olé Restaurito, Hannover
Ein Service von speisekarte.de
Alioli –
milde Knoblauchcreme, selbstgemacht nach Olé Olé Spezialrezept
2,50 €
Tres Alioli
Dreierlei Alioli, exclusiv bei Olé Olé: von traditionell bis außergewöhnlich, aus drei verschiedenen Regionen Spaniens, suchtmäßig lecker sind sie alle
3,50 €
Pan
leckerer Brotkorb
1,80 €
Aceitunas
eingelegte spanische Oliven, ausgewählte Sorten
1,90 €
Alcachofas
Artischocken in unserer hausgemachter Kräuter-Vinaigrette
4,50 €
Manchego
beliebter, milder Hartkäse aus Schafsmilch
4,50 €
Serrano
beliebter spanischer Schinken, mit mild-aromatischer Note
5,50 €
Chorizo
spanische Wurst, mit viel Knoblauch und noch mehr Paprika
4,50 €
Salchichón
spanische Salami, wird auch „Sommer-Wurst“ genannt
3,90 €
Mejillones en vinagre
die Grünschalmuscheln servieren wir in unserer schmackhaften, hausgemachten Essig-Öl-Kräuter Vinaigrette
4,90 €
Pinchos
typisch spanische Appetit-Häppchen, deren Elemente mit einem kleinen Holzspieß (=“Pincho“) verbunden sind. Wahlweise mit Lachs, Serrano-Schinken, Manchego-Käse, Gemüse, Chorizo oder Salchichon-Salami
2,50 €
Tres Pinchos
Tapa-Teller mit dreierlei Pinchos, entweder selber auswählen oder von uns überraschen lassen
6,90 €

Tapas frias mixtas – gemischte Tapas-Platte mit Manchego, Salchichón Salami, Chorizo (spanische Paprikawurst), Serrano Schinken, Oliven und Brot

mit größeren Portionen und dreierlei Alioli
pro Person
12,50 €
oder als kleine Probierhäppchen-Portion
pro Person
7,90 €
Patatas Olé Olé
nach eigenem Rezept zubereitete, dünne, frisch frittierte Kartoffelscheiben mit Olé Olé Spezial-Würzungm und der weltweit gültigen Oberlecker-Garantie
3,90 €
Patatas fritas
selbstgemachte leckere Mini-Kartoffelhälften mit Alioli-Dip
3,50 €
Patatas bravas
selbst hergestellte Mini-Kartoffelhälften auf pikantem
4,50 €
Olé Olé Spezial-Dip
Tortilla Olé Olé – ein ganzes spanisches Tapas-Omelett mit Ei und Kartoffeln, nach eigenem Rezept zubereitet:
4,50 €

mit Käse, Beilagensalat und Alioli
7,90 €

wie oben, jedoch ohne Käse
6,90 €

oder als reine, kleine und feine Tapas-Probierportion
3,90 €

Bolitas de queso
drei frittierte Käse-Eckchen zubereitet nach spanischer Art
4,50 €
Champiñones al vino
frische Champignons, von Caperucita Roja gesammelt, im hauseigenen Knoblauch-Olivenöl-Sud zubereitet
4,90 €
Pimientos de padrón
frittierte grüne Padrón Paprikaschoten mit spanischem Gourmet-Meersalz
4,50 €
Verdura
das leckerste Pfannengemüse der iberischen Halbinsel
3,50 €
Dátiles con beicon
leckere Datteln im Speckmantel
4,90 €
Albóndigas en tomate
Hackfleischbällchen in Tomatensoße, alles nach original Olé Olé Rezept selbst zubereitet
5,50 €
Brocheta – Grillspieß:
mariniertes Fleisch (wahlweise Schwein oder Hähnchen) und Gemüse, mit Mojo rojo Dip, dieser und die Marinade natürlich aus eigener Herstellung
6,90 €
Chorizo frito
gegrillte herzhafte Paprikawurst
4,90 €
Alitas
drei hausmarinierte Hähnchenflügel, entweder in Knoblauch-Olivenöl-Sud, oder in hausgemachter Salsa de Tomate, pikant gewürzt
5,50 €
Chipirones
frisch gegrillte kleine Tintenfische
5,90 €
Calamares fritos
frittierte Tintenfischringe, ideal zum Ringewerfen oder zum Essen
5,90 €
AKTION
für alle Calamares-Fans: Bestell die doppelte Portion und wir legen dreierlei Alioli und einen Brotkorb gratis obendrauf!
Muslitos de mar
Krebsfleischkroketten (5 Stück) mit Alioli-Dip
5,50 €
Boquerones fritos
frittierte Sardellen
4,90 €
Paella
nur bei uns gibt es die kultige Reispfanne auch als Probierportion
3,90 €
Gambas – Garnelen
frisch gegrillt (8 Stück Größe 31/40)
8,90 €

Garnelenspieß in hausgemachtem Knoblauch-Olivenöl-Sud und Meersalz
7,90 €

kleine Garnelen im Kartoffelnetz frittiert
5,90 €

Plato de tapas Olé Olé
unsere umfangreiche kaltwarme Spezialplatte für den sehr großen Tapas-Hunger oder für zwei Personen, mit allem was das Tapas-Herz begehrt: Gambas con patata, Muslitos, Boquerones, Calamares, Patatas fritas, Chorizo, Datteln im Speckmanteln, Pimientos de padrón, Salchichon, Chorizo, Serrano, Manchego, Brotkorb, dreierlei Alioli für den beeindruckenden Hunger – oder zwei Personen
26,50 €

zzgl. Paella-Tapasportion pro Person +
3,90 €

Plato caliente
unsere beliebte große und warme Tapasplatte, mit Pimientos de padrón, Paella (das gibt’s nur bei uns !), Muslitos, Chorizo, Gambas con patata, Boquerones, Datteln im Speckmanteln, Patatas fritas, Calamares, Brot und mit dreierlei Alioli
pro Person
16,50 €
NEU - die „Plato caliente“ jetzt auch als Version ohne Fisch:
mit mariniertem Fleischgrillspieß, Salsa brava, Patatas fritas, gegrillter Chorizo, Pimientos de padrón, Alitas (gegrillte Hähnchenflügel in pikanter Salsa), Datteln im Speckmantel, leckerer Brotkorb, dreierlei Alioli
16,50 €
Sopa Olé Olé – so gibt es sie nur hier: unsere reichhaltige Fischsuppe mit
Meeresfrüchten ist ein absolutes Highlight, muss man einfach probiert haben, dazu reichen wir frisches Brot
5,90 €
Mare
Salat mit Thunfisch oder wahlweise alternativ mit Lachs | Muslitos | Gambas | Garnelenspieß, Cherry-Tomaten, Gurken, Möhren und Paprika
11,50 €
Carne
Salat mit Hähnchenbrust oder wahlweise alternativ mit Rumpsteakstreifen| Filetmedaillons vom Schwein | Serrano | Datteln im Speckmantel, Cherry-Tomaten, Gurken, Möhren und Paprika
9,80 €
Vegetariana
Salat mit Manchego und Weintrauben oder wahlweise mit Käsebällchen | Ziegenkäse | Patatas Olé Olé den dünnen, spezialgewürzten Kartoffelscheiben Cherry-Tomaten, Gurken, Möhren und Paprika
8,50 €
Ensalada fresca
frischer, gemischter Salat mit Cherry-Tomaten, Gurken, Möhren und Paprika für
5,90 €
+ oder als Basis um sich seinen Wunschsalat selbst zu kreieren mit diesen Toppings:

Dressings – Joghurt, Essig/Öl, Honig/Senf oder unser Olé Olé Spezialdressing mit vielen frischen Gemüsezutaten, Olivenöl und unserer Olé Olé-Spezialgewürzmischung.

Fisch & Meeresfrüchte
Lachs
4,50 €

Garnelenspieß
3,90 €

Gamba 31/40
3,90 €

Gambas con patata
3,90 €

Sepiaspieß
3,90 €

Thunfisch
3,50 €

Muslitos
3,50 €

Fleisch
Rind (Rumpsteak-Streifen)
4,50 €

Hähnchenfilet-Streifen
3,90 €

Serrano Schinken
3,90 €

Datteln im Speckmantel
2,80 €

Käse
Bolitas (frittierte Käseeckchen)
2,80 €

Ziegenkäse
2,80 €

Manchego
2,50 €

Gemüse & Obst
Pimientos
2,80 €

Patatas Olé Olé
2,80 €

Patatas Fritas
1,80 €

Avocado
1,80 €

Weintrauben
0,90 €

Oliven
0,90 €

Zwiebeln
0,90 €

Mais
0,90 €

Rumpsteak Olé Olé
frisch gegrilltes, sehr sehr leckeres Rumpsteak (200g), nach spezieller Zubereitung unseres Chefkochs
17,50 €
Brolita
unser beliebtes Duo: ein Grillspieß mit Hähnchenfilet und Gemüse, zu dem drei hausmarinierte Hähnchenflügel in Knoblauch-Olivenöl-Sud geschmort, beide Marinaden natürlich aus eigener Herstellung
14,90 €
Solomillo
frisch gegrillte Filet-Medaillons vom Schwein
13,90 €
Los pollos hermanos
frisch gegrilltes Hähnchenfilet
11,90 €
Parillada Olé Olé
reichhaltiger Grillteller für den Torero in Dir Hähnchenfilet, Schweinefilet-Medallion, kleines Rumpsteak und Chorizo in den Varianten:
für eine Person
18,50 €

oder als kleiner Grillteller mit Probierportionen und ohne Rumpsteak
13,90 €

Zum Fisch und zu den Meeresfrüchten reichen wir leckeres Brot, Alioli und Salsa bravas, zu dem eine weitere Beilage nach Wunsch (siehe auf der rechten Seite unten).

Dorada Olé Olé
frisch gegrillte Dorade (und zwar eine ganze, weshalb sie auch ca. 10 Minuten braucht), von unserem Chefkoch mariniert und
speziell zubereitet
18,50 €
Atún – frisch gegrilltes Thunfischsteak
16,90 €
Salmon – frisch gegrilltes Lachsfilet
15,80 €
Merluza – frisch gegrilltes Seehechtfilet
12,90 €
Tilapia – zwei frisch gegrillte Buntbarsch-Filets
11,50 €
Chipirones fritos – ein großer Teller mit kleinen, frittierten Mini-Tintenfischen
9,80 €
Plato marinero Olé Olé
große gemischte Fischplatte: Lachsfilet, Seehecht-Filet, Tilapia, Sepia-Spieß, Calamares, Gambas, Muslitos, Boquerones und Tres Alioli, vorweg wird ein leckerer, frischer Salatteller gereicht
mit Portionen für zwei Personen
29,50 €

mit Portionen für eine Person
19,50 €

El triton – unser Fischteller:
Tilapia (Buntbarsch), Seehecht-Filet, Sepia-Spieß, Calamares, Gambas, Muslitos, Alioli und Boquerones
pro Person
15,80 €
La sirena
Probierteller mit Appetithäppchen: Sepia-Spieß, Seehecht-Filet, Gamba, Muslito und Boquerones
pro Person
11,90 €

Zu allen Hauptgerichten reichen wir leckeres Brot und zudem ist jeweils eine der nachfolgenden Beilagen nach Wunsch enthalten:

Patatas fritas
selbstgemachte leckere Mini-Kartoffelhälften
Patatas Olé Olé
nach eigenem Rezept zubereitete, hauchdünne, frisch frittierte Kartoffelscheiben mit Olé Olé Spezial-Würzung und der weltweit gültigen Oberlecker-Garantie
Ensalada pequeña
kleiner Beilagensalat
Verdura
Pfannengemüse nach spanischer Art
paella olé olé
Stammt aus der Region Valencia, ist aber in ganz Spanien beliebt: die Paella, eine Reispfanne mit Fisch und Meeresfrüchten, die bei uns mehrfach am Tag nach traditioneller Art frisch angesetzt und mit viel Liebe, Geduld und feinsten Gewürzen zubereitet wird. Für viele die beste Paella Hannovers, auf jeden Fall nur hier ohne Vorbestellung erhältlich.
9,80 €
Tinatuna Burger – mit Thunfisch
Frisch gegrilltes Thunfisch-Steak, karamellisierte Zwiebeln, Oliven, geschmolzener Manchego Käse, gegrillte Champignons und Zitronen-Alioli
11,50 €
Toro Burger – mit Rindfleisch
Frisch aus der Stierkampf-Arena. Mit sehr hochwertigem Rindfleisch, roten Zwiebeln, Cherrytomaten, geschmolzenem Manchego-Käse und Olé Olé Spezialsauce
10,90 €
und wer es noch spanischer mag (Empfehlung): + Serrano oder Chorizo, je.
1,90 €
Lasturia Burger – mit Lachs
Lecker wie an der spanischen Nordwestküste: frisch gegrillter Lachs mit Olé Olé-Spezialwürzung, Rucola, Avocado, frischer geriebener Iberico-Hartkäse, geröstete Pinienkerne und selbsthergestellte Salsa tártara
9,50 €
Pollomas Burger – mit Hähnchenbrustfilet
Saftig gegrilltes Hähnchenfilet meets Frische: mit Rucola, Cherrytomaten und glasierten Zwiebeln, spanisch pikant abgeschmeckt u.a. mit Manchego, Mojo rojo und Alioli
8,90 €
Choga Burger – mit Garnelen und Chorizo (spanische Paprikawurst)
Typisch mallorquin Surf &Turf: frisch gegrillte Garnelen und Tomaten, Chorizo (spanische Paprikawurst), karamellisierte Zwiebeln, geschmolzener Manchego Käse, Gewürzgurken, selbstgemachte Alioli und Olé Olé-Spezialwürzung
8,90 €
Vegetaria Burger – mit Tortilla (spanisches Kartoffel-Omelett) vegetarisch
Ungefähr dreieinhalb mal leckerer als jeder Veggie-Burger den Du sonst so kennst. Zu 100% selbst kreiert und frisch für Dich abgerundet mit Manchego Käse, Rucola und verschiedenen spanischen Salsas und Zutaten. Olé!
7,90 €

für nur 3,50 € bekommst Du zu jedem Burger eine Beilage und einen Dip Deiner Wahl

Patatas fritas
selbstgemachte leckere Mini-Kartoffelhälften
Patatas Olé Olé
nach eigenem Rezept zubereitete, hauchdünne, frisch frittierte Kartoffelscheiben mit Olé Olé Spezial-Würzung und der weltweit gültigen Oberlecker-Garantie
Ensalada pequeña
kleiner Beilagensalat
Verdura
Pfannengemüse nach spanischer Art, dazu nach Wunsch: Dip/Salsa – Alioli (Knoblauchcreme), Mojo rojo (scharf) oder Crema fresca (spanische Sourcreme)
Pastel de Nata
Die Blätterteigtörtchen mit Ei-Sahne-Creme wurden vermutlich bereits vor dem 18. Jahrhundert von den Mönchen des Hieronymus-Kloster in Belém hergestellt. 1834 wurde das Kloster geschlossen und die Mönche verkauften ihr bis dahin geheimes Rezept, weshalb diese leckeren Törtchen nicht nur auf der Iberischen Halbinsel, sondern in ganz Europa bekannt und beliebt wurden.
2,90 €
Tarta de Santiago
Mandeln gehören zu Spanien wie der Stier und die Paella. Unser Mandelkuchen wird nach einem Rezept aus dem berühmten Wallfahrtsort Santiago de Compostela gebacken und ist für viele die alleroberleckerste Variante.
3,50 €
Churros
Kult in allen Spanisch sprechenden Ländern. Ähnelt… äh… nee, kann man nicht vergleichen, ist aber unendlich lecker und mit Schokosoße.
3,90 €
Crema catalana – Vorsicht:
Diese echt typisch katalanische Nachspeise kann sehr leicht süchtig machen! Besonders gefährlich ist die von uns selbst hergestellte Variante der berühmten Vanille-Dessertcreme mit Karamellkruste.
Pimientos de padrón
kleine grüne Paprikaschoten aus Padrón in Galizien, in Olivenöl gebraten und mit grobem Meersalz serviert
Patatas fritas
hausgemachte Kartoffelecken mit Alioli-Dip
Patatas bravas
hausgemachte Kartoffelecken auf pikanter Olé Olé Spezialsoße
Tortilla
leckeres spanisches Tapas-Omelett mit Ei und Kartoffeln
Manchego
aus Schafsmilch hergestellter milder Hartkäse aus der Provinz La Mancha
La Abadesa
der sechs Monate gereifte Mischkäse besteht aus Kuh-, Schafs- und Ziegenmilch, er ist halbfest und kräftig im Geschmack
Salchichón
typisch spanisch gewürzte Salami, auch „Sommerwurst“ genannt
Chorizo
traditionelle, sehr leckere spanische Paprikawurst mit Knoblauch
Alioli
milde Knoblauchcreme nach Olé Olé Spezialrezept
Mojo verde
typisch kanarischer grüner Kräuter-Dip
Mojo rojo
typisch kanarisch gewürzter roter Paprika-Dip, scharf
Muslitos
panierte Krebsfleischkroketten mit Patatas fritas, Alioli und Brot
11,50 €
Chipirones
gegrillte Tintenfische mit Patatas fritas, Alioli und Brot von Gaues
11,90 €
Gamba con Patatas
frisch gegrillte Garnelen mit Alioli und Brot von Gaues
9,80 €
Boquerones
frittierte Sardellen mit Patatas fritas, Alioli und Brot von Gaues
9,80 €
Chorizo
gegrillte herzhafte Paprikawurst mit Patatas fritas, Alioli und Brot
9,80 €
Tortilla
leckeres spanisches Tapas-Omelett mit Ei und Kartoffeln, Salat und Alioli
9,80 €
Pimientos
frittierte grüne Padrón Paprikaschoten mit Patatas fritas, spanischem Gourmet-Meersalz, Alioli und Brot von Gaues
10,00 €
Tres Quesos
spanische Tapas-Käseplatte mit den drei leckeren Sorten, Manchego, La Abadesa und Montelarreina ein außergewöhnlich guter Gourmet-Hartkäse aus Salamanca, mehrfach mit dem „World Cheese Award ausgezeichnet, dazu reichlich Gourmet-Brot von Star-Bäcker Gaues
14,90 €
Tres Alioli
Dreierlei Alioli, von traditionell bis außergewöhnlich, aus drei verschiedenen Regionen Spaniens, suchtmäßig lecker sind sie alle
3,50 €

Letzte Aktualisierung: 20.08.2019. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.