Speisekarte

Erdbeerschänke, Werdau, Sachsen
Ein Service von speisekarte.de
Biergarten Sommer
Geeiste Gurkensuppe / Streifen vom hausgebeizten „Hugo“- Lachs
5,90 €
warme Tagessuppe
hausgebackenes Brot
4,90 €
Salat des Tages fragt unsere freundlichen Kellner
hausgemachte Schweinssülze / Speckkartoffeln / Remouladensoße / Vitamine
10,90 €
Currywurst „Erdbeerschänke“
Kartoffelecken /Vitamine
11,90 €
Rock`n Erdbeer Burger /
Rosmarinkartoffeln / Limettenquark
16,90 €
Sparerips oder Pulled Beef in Dr.Pepper oder Pulled Lachs vom Smoker /
Kartoffel – Cheddarkäse – Gratin / Pimentos + Meersalz
19,90 €
Vegetarisch - Vegan vegan
Chili Sin Carne (mit Kichererbsen) / Kräutergnocchis
12,50 €
jede Woche wechselnde
Rindersteak und Hähnchensteak nach Laune des Chefs aktueller Tagespreis
Erdbeerragout + Vanillecreme vegetarisch
4,50 €
Dessert nach Laune des Chefs
aktueller Tagespreis
Vertraue dem Koch
45,40 €
1. Gang
schwarzes Tomatencarpaccio / hausgebeizter „Hugo Lachs“ / Erdbeer – SourCream / gepfeffertes Espressobrötchen
Alternative zum 1. Gang
Mini Sandwich Rock`n Erdbeere hausgeräucherte Pastrami /gebackener Rucola / Cranberry – Käsecreme /
2. Gang
Salsiccia ( grobe Fenchelbratwurst ) & Riesengarnele / Kartoffel – Trüffelbutterpüree / Erdbeer - Zuckerschoten
3. Gang
Kokosschokolade im Baconmantel / Mango & Kirsch / Vanillecreme

Letzte Aktualisierung: 08.06.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.