geröstete Baguettebrotscheiben mit frischen Tomaten und Knoblauch an Olivenöl
4,60€
“Rose”-Champignons
Frische Champignonköpfe in Butter geschwenkt und angerichtet auf Blattsalaten, dazu Minibaguette
klein
7,50€
groß
10,50€
“Rose”-Garnelen
In Olivenöl gegrillte Garnelen mit frischem Knoblauch verfeinert, angerichtet auf Blattsalaten, dazu Minibaguette
klein
7,50€
groß
10,50€
“Rose”-Zucchiniröllchen
Zwiebelschlutten mit Käse in dünnen Zucchinischeiben eingerollt, paniert und in der Pfanne gebacken, angerichtet auf Blattsalaten, dazu Minibaguette
klein
7,50€
groß
10,50€
Italienischer Salat
verschiedene Salate der Saison mit rotem Balsamikoessig- und Olivenöldressing, belegt mit Oliven, Peperoni, Zwiebeln und Käsestreifen, dazu Minibaguette
klein
7,50€
groß
10,50€
Tagliatelle “Vegetarisch“
Tagliatelle-Nudeln mit Lauch, Zucchini und Schlutten an feinem Olivenöl, in der Pfanne zubereitet
8,00€
Scholle “Finkenwerder Art”
Ganze Scholle mit Speckwürfel belegt, dazu knusprige Bratkartoffeln aus der Pfanne und Salat
13,00€
Zanderfilet “Rose”
Mit frischen Champignons und Zwiebeln, in feiner Butter angedünstet, dazu Bratkartoffeln aus der Pfanne und Salat
14,50€
Calamari
Tintenfischringe fritiert, dazu Knoblauchkartoffeln mit frischem Knoblauch, hausgemachtem Tzatziki
9,50€
Für den kleinen Hunger
Knobli mit Tzatziki
Knoblauchkartoffeln mit frischem Knoblauch und hausgemachtem Tzatziki
4,50€
Gebackener Camembert
Ganzer Camembert paniert, angerichtet mit Preiselbeeren, Butter und zwei Scheiben Toastbrot
4,90€
Toast “Hawaii”
2 Scheiben Toast belegt mit gekochtem Schinken, Ananas, mit Käse überbacken
5,50€
Bayerischer Wurstsalat
Mit Bratkartoffeln aus der Pfanne
7,50€
Bayerischer Wurstsalat
Mit Brot
6,50€
Für unsere kleinen Gäste
Portion Pommes
mit Ketchup
2,50€
Portion Tagliatellenudeln
Spätzle oder Pommes mit Rahmsoße oder Pilzrahmsoße
3,50€
Bratwurst
Bratwurst mit Pommes Frites und Ketchup
4,50€
Chicken Nuggets
fritierte Hähnchenbruststücke mit Pommes Frites und Ketchup
4,50€
Kinderschnitzel
Kleines paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites und Ketchup
5,50€
Fränkische Schmankerl
Fränkisches Schäufele
Mit Scheiben vom hausgemachten Serviettenkloß und Bayer, Kraut
12,00€
“Blaue Zipfel”
Ein Paar fränkische Bratwürste eingelegt in Weinsud dazu reichen wir Schwarzbrot
8,00€
Bratwürste mit Kraut
Ein Paar grobe fränkische Bratwürste mit Sauerkraut und Schwarzbrot
7,00€
Bratwürste mit Bratkartoffeln
Ein paar grobe fränkische Bratwürste mit Bratkartoffeln aus der Pfanne und Salat
8,90€
Bauernschmaus
Schnittwurst mit Schinkenspeck, Eiern, Schlutten und Zwiebeln, mit Bratkartoffeln in der Pfanne zubereitet, dazu Salat
8,90€
“A’ Sulz”
Schinkensülze, Zwiebeln, mit feinstem Kürbiskern-Öl überzogen, dazu Bratkartoffeln
8,50€
Rinderleber
Mit Röstzwiebeln und Soße, dazu hausgemachten Kartoffelbrei
10,50€
Schweinekrustenbraten
Mit Klößen, dazu wahlweise mit Bayer, Kraut, Sauerkraut oder Salat
12,00€
Rinderleber
Mit Röstzwiebeln und Soße, dazu hausgemachten Kartoffelbrei
10,50€
“Rose”-Klassiker
Käsespätzle “Schwäbische Art”
Zarter Spätzlesnudeln mit Schinken, Zwiebeln und Käse, in der Pfanne zubereitet
8,00€
“Rose”-Klassiker
Salat “Putenstreifen”
verschiedene Salate der Saison mit hausgemachtem Kräuter- rahmdressing, belegt mit gegrillter Putenbrust, dazu Minibaguette
klein
7,50€
groß
11,00€
“Rose”-Schinkenröllchen
Zwiebelschlutten mit Käse in gekochtem Schinken eingerollt, paniert und in der Pfanne gebacken, angerichtet auf Blattsalaten, dazu Minibaguette
klein
7,50€
groß
10,50€
Fleischspieß
zwei Fleischspieße mit Schweinerückenfleisch, dazu Knoblauchkartoffeln mit frischem Knoblauch und hausgemachtem Tzarziki
10,50€
Schnitzel “Wiener Art”
paniertes Schweineschnitzel mit in Weißwein gedünsteten Champignons, Zwiebeln und Schinkenstreifen belegt und mit Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln aus der Pfanne und Salat
12,00€
Jägerschnitzel
paniertes Schweineschnitzel mit einer pikant feinen Champignonrahmsoße, dazu gibt‘s Pommes frites oder hausgemachte Spätzle und Salat
12,00€
Filetspitzen “Pfefferrahmsoße”
Schweinefiletspitzen mit pikanter Rahmsoße und bunten Pfefferkörnern, dazu Kroketten und Salat
15,00€
Lende “Pilzrahmsoße”
Schweinemedaillons mit einer pikant feinen Champignonrahmsoße, dazu gibt‘s hausgemachte Spätzle und Salat
15,00€
Grillteller “Rustikal”
verschiedene gegrillte Fleischstücke von Schwein und Pute mit einer pikant würzigen Soße, dazu Bratkartoffeln aus der Pfanne und Speckbohnen
15,00€
Zwiebelrostbraten
Rinderhüftsteak an einer Burgunderzwiebelsoße, dazu Bratkartoffeln aus der Pfanne und Salat
16,50€
Cordon Bleu - Spezialiteten für den Gourmet und Kenner
Unsere Cordon bleu sind allesamt Eigenkreationen und werden immer frisch gefüllt und zubereitet.
Cordon bleu nach Art des Hauses
Paniertes Schweinerückensteak, gefüllt mit Käse, Schinken, fein gewürzt, dazu Pommes Frites und Salat
13,50€
Bauern-Cordon bleu
Paniertes Schweinerückensteak, gefüllt mit frischen Champignons, Speck, Zwiebeln und Käse, dazu Pommes Frites und Salat
13,50€
Puten-Cordon bleu nach Art des Hauses
Panierte Putenbrust, gefüllt mit Käse, Schinken, fein gewürzt, dazu Pommes Frites und Salat
13,50€
Cordon bleu “Djion”
Paniertes Schweinerückensteak, gefüllt mit franz. Dijon-Senf, Brie-Käse, gegrillten Speck, dazu Pommes Frites und Salat
13,50€
Cordon bleu “Griechisch”
Paniertes Schweinerückensteak, gefüllt mit Feta, schwarzen Oliven und Peperoni, dazu Pommes Frites und Salat
13,50€
Cordon bleu “Ungarisch”
Paniertes Schweinerückensteak, gefüllt mit Frischkäse, Schinken, eingelegten Paprika, dazu Pommes Frites und Salat
13,50€
Cordon bleu vom Rind
Paniertes Rinderhüftsteak, gefüllt mit Käse, Schinken, gewürzt nach Art des Hauses, dazu Pommes Frites und Salat
18,50€
Eis- und Dessertkarte
Eisbecher nach Wunsch
je Kugel Eis mit Sahne 30 Cent Aufschlag
1,20€
Dessertteller “Danmark”
Bourbon-Vanille-Eis mit Schokoladensoße und Sahne
5,50€
Dessertteller mit Früchten
Bourbon-Vanille-Eis, Frucht-Eis und frische Früchte
5,50€
Dessertteller mit heißen Himbeeren
Bourbon-Vanille-Eis mit heißen Himbeeren und Sahne
5,50€
Dessertteller mit Krokant
Bourbon-Vanille- und Schoko-Eis, ein Schuß Baileys, Sahne und Krokantstreusel
5,50€
Letzte Aktualisierung: 09.06.2020. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.