Speisekarte

Nihombashi, Berlin

Ein Service von speisekarte.de

STARTERS

CLASSIC MISO

Mit Tofu, Frühlingszwiebeln und Algen

2,80 €

VEGAN SPRINGROLLS 6 Stk.

knusprig frittierte vegetarische Frühlingsrollen mit Gemüse

3,00 €

WANTAN SOUP

hausgemachte Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch, Garnele und Gemüse in Hühnerbrühe

4,50 €

HOUSE MISO

Mit versch. Fischfilets, Algen, Frühlingszwiebeln

4,00 €

GYOZA

5 gebackene Teigtaschen (Hühnchen oder Gemüse)

5,00 €

EBI BITES

Tempura Garnelen, Miso Aioli, Chili, Koriander

6,00 €

YAKITORI

3 Hähnchenspieße mit Yakitori Sauce

4,50 €

. SUMMER ROLL 2 Stk

Reisfadennudeln, frische asiatische Kräuter, Sesam, Gurke, Eisbergsalat gerollt in Reispapier mit Hühnerfleisch, Garnelen oder Bio-Tofu dazu hausgemachter Limetten-Fischdressing

4,80 €

EDAMAME

gedämpfte Edamame mit Meersalz

4,00 €

Salads

CORIANDER SALAD

Frischer Koriander, Sesam, Sesamöl

5,00 €

TOFU SALAD

frischer Salat mit Bio-Tofu

4,50 €

SEAWEED SALAD

Algen, Sesam, Sesamöl

5,00 €

FRESH MANGO SALAD

Mangostücke, Rote Zwiebel, Koriander, Limette, Chili

5,50 €

SALMON SALAD

Avocado, Gurke, frischer roher Lachs, Mango

7,00 €

The Ramen Noodle

MISO (VEGGIE)

Ei, Frühlingszwiebel, Wakame, Nori, Bambus, Mais, Sojasprossen

9,00 €

SHOYOU

Schweinebraten, Bambus, Wakame, Nori, Frühlingszwiebel, Ei

9,50 €

TONKOTSU

Schweinebauch, Schweinebraten, Ei, roter Ingwer, Bambus, Nori, Frühlingszwiebel

9,50 €

TANTANMEN

Scharfes Rindfleisch, Frühlingszwiebel, Bambus, frischer Thunfisch, Mais, Kaiserschoten, Pakchoi, Ei

10,50 €

WANTAN SOUP

Teigtaschen gefüllt mit Garnelen und Hühnchen mit Lachs und Chili-Öl

9,50 €

KIDS RAMEN

nur Nudeln, Ei & Brühe

5,00 €

Extra Portion Nudeln

3,00 €

THE RICE BOWL

eingelegtes Gemüse (Weiß- und Chinakohl, Karotten) Edamame-Bohnen, Gurken und Mais auf gekochtem Jasmin Reis

BEEF

dazu gebratenes Rindfleisch

9,50 €

CHICKEN

dazu gebratenes Hühnerfleisch

9,00 €

TOFU

dazu frittierter Bio-Tofu

8,50 €

Sushi Bowl

mit frischem Ingwer, Seetang Salat, frischer Salat, Avocado, Rucola, Gurke, Mais, Nori, Sesam dazu mit hausgemachtem Dressing und frischer Sushi Reis.

Tuna

12,90 €

Salmon

11,90 €

Hamachi

13,90 €

Ibodai

12,90 €

Mix Fish

14,90 €

Vegan- Inari

(Tofu Taschen)

10,00 €

CURRY´S

Alle Currygerichte werden mit frischem Gemüse serviert Broccoli, Karotten, Zucchini, Paprika und Champignons in roter Curry Kokosmilchsauce dazu Jasmin Reis und

Tofu

8,00 €

Chicken

8,50 €

Beef

8,80 €

Garnelen

9,50 €

NIGIRI

2 pcs

Shake

Cevice

3,20 €

Shake

Flame

3,20 €

Shake

Roh / Raw

3,20 €

TUNA

Cevice

4,00 €

TUNA

Flame

4,00 €

TUNA

Roh/Raw Gelbflossen Thunfisch

4,00 €

Hamachi

Buttermakrele

4,50 €

IBODAI

Butterfisch /escolar

3,80 €

EBI

Garnele /prawn

4,50 €

UNAGI

Aal / eel

5,00 €

INARI

Tofutasche

3,50 €

AVOCADO

3,00 €

TAMAGO

Ei / sweet egg

3,00 €

GURKE

cucumber

3,00 €

MANGO

3,00 €

PAPRIKA

3,00 €

GRÜNER SPARGEL

green asparagus

3,50 €

ZUCKERSCHOTEN

sugar snap

3,00 €

KAROTTEN

3,00 €

SüßKARTOFFELN

3,50 €

GRÜNER APFEL

green apple

3,00 €

FURANBE NIGIRI 2 pcs

umhüllt mit flambiertem Fisch und Flambierten Käse dazu Unagi Sauce

Furanbe Shake

Salmon

3,80 €

.Furanbe Ibodaid

Butterfisch

4,30 €

Furanbe Hamachi

4,50 €

Furanbe Grüner Spargel

3,50 €

Furanbe

Gurke /cucumber

3,40 €

Furanbe Paprika

3,40 €

Furanbe Crunchy Chicken

4,00 €

Furanbe Tuna

Thunfisch

4,20 €

HOSOMAKI

6 pcs

SHAKE

Lachs

3,30 €

SHAKE AVO

Lachs, Avocado

3,60 €

YELLOW FIN TUNA

Gelbflossen Thunfisch

3,90 €

YELLOW FIN TUNA

Gelbflossen Thunfisch, Gurke

4,30 €

HAMACHI

Lauch / leek

4,50 €

IBODAI

Butterfisch /escolar

4,00 €

EBI

Garnele /prawn

4,00 €

UNAGI

Aal / Gurke

4,50 €

CRUNCHY

Chicken Chicken/ Gurke

4,00 €

CARLIFORNIA

surimi, avocado

3,50 €

GURKE

cucumber

3,00 €

AVOCADO

avocado

3,00 €

PAPRIKA

sweet pepper

3,00 €

MANGO

3,00 €

Zuckerschoten

sugar snap

3,50 €

Tamago Ei

sweet egg

3,00 €

Grüner Apfel

green apple

3,00 €

Süßkartoffeln

sweet potato

3,50 €

GRÜNER SPARGEL

mit Frischkäse

3,50 €

Furanbe Hosomaki 6 pcs.

umhüllt mit flambiertem Käse verziert mit Unagi sauce und Sesam

Cheese Shake

Salmon

3,80 €

Cheese Tuna

Tunfisch,Gurke

4,30 €

Cheese Hamachi

Buttermakrele

4,50 €

Cheese Gurke

cucumber

3,50 €

Cheese Spargel

asparagus

3,80 €

Cheese

Ibodai Butterfisch

4,20 €

Cheese Chicken.

crunchy chicken

4,00 €

FURANBE INSIDE OUT 8 pcs

umhüllt mit flambiertem Käse, Sesam dazu Unagi sauce

Tuna on Cheese

Thunfisch,Gurke /Tuna, cucumber

8,50 €

Spicy Shake

Lachs, Gurke, Avocado, Koriander, Frische Chili Schoten, Rote Zwiebeln

8,50 €

Flame Shake

innen: Surimi, Avocado/ außen: flambierten Lachs

9,50 €

Shake on Chesse

Lachs, Avocado, Frischkäse, Fischrogen

8,50 €

INSIDE OUT 8 pcs

AVOCADO ROLL

Avocado, Frischkäse

6,50 €

VEGGIE ROLL

Grüner Spargel, Tamago, Gurke, Sesam

6,50 €

Vegan Roll

Zuckerschoten, Süßekartoffeln, Möhre

7,00 €

KAPPA ROLL

Gurke, Frischkäse umhüllt mit Sesam

6,50 €

CALIFORNIA ROLL

Surimi, Avocado umhüllt mit Fischrogen

7,50 €

Pink Alaska

Lachs, Avocado, Fischrogen, Frischkäse

8,00 €

SHAKE ROLL

Lachs, Avocado, Fischrogen

8,00 €

YELLOW FIN TUNA ROLL

Gelbflossen-Thun, Gurke, schwarzer Sesam

8,50 €

EBI AVOCADO ROLL

Garnele, Avocado, Sesam

8,50 €

SPICY TUNA ROLL

Gelbflossen-Thun, Gurke, schwarzer Sesam, Chili

8,50 €

CRUNCHY CHICKEN

Tempura Chicken, Rote Zwiebeln, Gurke, sesam

8,80 €

SALMON TEMPURA

Tempura Lachs,Avocado Gurke

9,00 €

CRISPY PRAWN ROLL

Tempura Garnele, Avocado, Gurke

9,00 €

BAKED ROLLS

6 pcs

BAKED GREEN ROLL

Grüner Spargel, Frischkäse, Gurke, Avocado

7,00 €

BAKED TUNA

Tunfisch, Gurke, Frischkäse

8,80 €

BAKED CHEESE

Lachs,Frischkäse,Käse,Gruke,Avocado

8,50 €

BAKED SALMON ROLL

Lachs, Frischkäse, Avocado, Gurke

8,00 €

KABURIMAKI/BIG HOUSE ROLL

8 pcs

CATERPILLAR ROLL.

Gelbe Möhre, Süßkartoffel, Zuckerschote dazu Chipotle Sauce umhüllt mit Avocado

10,00 €

PINK SALMON ROLL

Avocado, Gurke, Rote Zwiebel, Koriander umhüllt mit Lachs

11,00 €

SPICY EBI ROLL

Avocado, Lauch, Gurke, Spicy Sauce umhüllt mit Garnele

12,00 €

BIG YELLOW TUNA ROLL

Ebi Garnele, Avocado, Gurke, Unari Sauce umhüllt mit Gelbflossen-Thun

13,00 €

RAINBOW ROLL

Lachs, Avocado, Gurke, Sesam, Aioli umhüllt mit 4 verschiedenen Fischsorten

13,00 €

NIHOMBASHI ROLL

Tempura Lachs, Avocado, Gurke umhüllt mit Butterfisch

13,00 €

DRAGON ROLL

Tempura Garnelen, Gurke, Avocado, umhüllt mit Aal

13,00 €

RICE PAPERROLL

Salmon Rice Paper Roll

Lachs, Rote Zwiebeln, Avocado, Gurke, Koriander, Unagi Sauce gerollt in Reispapier

6,50 €

Prawns Rice Paper Roll

Tempura Garnelen, Rote Zwiebeln, Avocado, Gurke, Koriander, Unagi Sauce gerollt in Reispapier

7,00 €

Tamago Rice Paper Roll

Tamago (Ei), Rote Zwiebeln, Avocado, Gurke, Koriander gerollt in Reispapier

6,00 €

HOUSE SETS

SMALL SHAKE 16pcs

Maki / Nigiri / Inside Out

10,00 €

SMALL YELLOW FIN 16pcs

Maki / Nigiri / Inside Out

13,00 €

GREEN GARDEN VEGGIE16pcs

Maki / Nigiri / Inside Out

10,00 €

VEGI MENU 12pcs.

Gurken Maki/ Tofu Nigiri, Inari (Tofutaschen), Avocado I.O

8,00 €

MIX MENU 12pcs

Sake Maki/Lach Nigiri, Tuna Nigiri/ California I.O

8,50 €

SUSHI MIX MENU 16pcs

Maki / Nigiri / Inside Out

14,00 €

JUST SUSHI FOR YOU 32pcs

Maki/ Nigiri / Inside Out

28,00 €

SASHIMI 5 pcs

SHAKE

10,00 €

YELLOW FIN TUNA

12,00 €

IBODAI

10,00 €

HAMACHI

12,00 €

Mariawase

a la chef / 9 pcs

17,00 €

Mariawase

a la chef / 12 pcs

22,00 €

Sushi Reis

sushi rice

3,00 €

Letzte Aktualisierung: 28.07.2020. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.