Speisekarte

NaturFreundehaus Bodensee, Radolfzell
Ein Service von speisekarte.de
Geräucherter Saibling
auf Kartoffelrösti und Schnittlauchcreme
7,50 €
Feldsalat an Kartoffeldressing
mit getrockneten Früchten, gerösteten Walnusskernen und Knoblauch-Croutons
6,90 €
Cremesuppe von der Petersilienwurzel
mit Rote Beete-Würfel und Kartoffelstroh
5,50 €
Kleiner gemischter Salat
mit frischem Brot
5,50 €
Großer gemischter Salat
mit frischem Brot
8,90 €
NaturFreundehaus Burger
150g Rinderhackfleisch vom Bodenseerind, Burgerbrötchen exklusiv vom Fuchshof, Käse, Tomaten, saure Gurken, geschmolzene Zwiebeln, Rucola, hausgemachte Burgersoße mit Pommes oder einem kleinen gemischten Salat
15,90 €
NaturFreundehaus-Turkey–Burger
Pulled Turkey, Blattsalat, Rote Beete, geschmolzene Zwiebeln und Orangen-Dip mit Pommes oder einem kleinen gemischten Salat
15,90 €
NaturFreundehaus–Winter-Burger
Austernpilz-Bratling, Feldsalat, rotes Zwiebel-Chutney, Weißweinbirne und Preiselbeer-Dip mit Pommes oder einem kleinen gemischten Salat
14,90 €
Würzig marinierter, gebratener Tofu
auf Wurzelgemüse-Ratatouille mit Zitronenreis
16,50 €
Über Nacht gegartes Bodenseerind
auf cremiger Thymian-Polenta mit Rahm-Rotkraut und Pflaumen-Chutney
19,50 €
Strohschwein-Schnitzel
auf Schwammerl-Ragout serviert mit gebratenen Semmelknödel-Würfeln
18,50 €
Medaillons von der Ostrach-Pute
an Hagebutten-Sauce mit Ofengemüse und Oliven-Kartoffel-Püree
17,50 €
Gebratenes Lachsforellenfilet
im Orangen-Fenchel-Sud, serviert mit Minz-Cous Cous
19,50 €
Mohrrübenschaschlik
an Paprika-Sauce mit Röstkartoffeln und marinierten Wildkräutern
16,50 €
Gebackene Ofenkartoffel vegan
mit veganer Kräuter-Sourcream und Salatbukett
10,50 €
Waldpilz-Spaghetti vegan
mit veganer Sahne, Kräutern, mariniertem Rucola und Kartoffelstroh
10,90 €
Kokosmilchreis
mit einem Ragout aus getrockneten Aprikosen
6,90 €
Creme Brûlée
mit Pistazien und Zuckerkruste
5,90 €

Letzte Aktualisierung: 06.03.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.