Suppen
Fränkische Leberspätzlesuppe
in kräftiger Rinderbrühe mit Gemüseeinlage und frischen Kräutern
6,90
€
Salate
Kleiner knackiger Beilagensalat
„nach Art des Hauses“
6,00
€
Rhöner Wellness
großer Salatteller mit Hausdressing und gegrillten Hähnchenbruststreifen, dazu hausgemachtes Baguette
16,00
€
Hauptspeisen vom Schwein
Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes frites und buntem Salat
17,80
€
Jägerschnitzel auf Waldpilzrahm
mit Pommes frites und buntem Salat
18,90
€
Schnitzel „Rhöner Charme Style“
Schnitzel nach Art des Hauses, serviert mit Kartoffel-Dippers, hausgemachtem Schmand-Dip mit Lauch, Speck & Zwiebel und buntem Salat
18,90
€
Fränkisches Schäufele
dazu hausgemachte Semmelknödel und gebratenem Wirsing (wechselndes Gemüse, saisonabhängig)
19,50
€
Rhöner Spießbraten
gefüllt mit Speck & Zwiebeln / dazu Kartoffelklöße und kleinem Salat
18,90
€
Braumeister-Steak
mariniertes Schweinenackensteak, dazu Bratkartoffeln, geschmorte Zwiebeln und ein bunter Salat
18,80
€
Hauptspeisen vom Rind
BBQ Kuppen-Burger
200gr bestes Rhöner-Beef, belegt mit frischem Salat, Cheddar, Tomaten & gegrillten Zwiebeln, serviert im hausgemachten Brötchen
14,00
€
Portion Pommes frites zum Burger
4,00
€
„Fränkisches Hochzeitessen“
Tafelspitz in Meerrettichsoße mit Bandnudeln, Preiselbeeren, geriebenem Meerrettich und buntem Salat
19,80
€
Fisch
Fangfrische Rhönforelle „Müllerin Art“
mit Salzkartoffeln, zerlassener Butter und buntem Salat (nicht täglich vorrätig, da fangfrisch)
25,90
€
Vegetarisch
Spinat-Käse-Knödel auf Lauchsoße
Natürlich hausgemacht mit Tomaten-Chutney, frisch geriebenem Parmesan und kleinem Salat
16,50
€
Desserts
Kaiserschmarrn, serviert im Pfännchen
-mit köstlichem Vanilleeis & Preiselbeeren
9,80
€
-mit Apfelmus
9,80
€
Hausgemachte Torten & Kuchen (Stück)
-Stück Torte
4,50
€
-Stück Kuchen
4,00
€
Für unsere kleinen Gäste
„Pumuckl“
Kleines Schweineschnitzel mit Pommes frites & Ketchup
9,00
€
„Schneewittchen“
3 Reibekuchen mit Apfelmus
6,90
€
„Flotte Henne“
Hähnchennuggets mit Pommes frites & Ketchup
9,20
€
Kloß mit Soße
4,50
€
Portion Pommes Frites
Mit Ketchup und Mayo
5,50
€
Räuberteller
Für den kleinen Hunger
ab 14.30 Uhr (außer an Sonn und Feiertagen)
2 Rhöner Bratwürste
mit Pommes frites, Senf & Ketchup oder mit Weißkraut und hausgemachtem Brötchen
9,80
€
Currywurst „nach Art des Hauses“
mit selbstgemachter Currysoße & Pommes frites
8,90
€
„Wandersnack Rother Kuppe“
Gemüse-Kartoffel/Rösti-Bergkäse Bällchen & Kartoffel-Dippers mit hausgemachtem Dip
11,90
€
„Hochrhöner“ Schnitzelbrötchen
paniertes Schweineschnitzel, belegt mit Weißkraut und Schmand-Dip im hausgemachten Brötchen
11,90
€
Gebratener Leberkäse
mit Bratkartoffeln/ 2 Spiegeleier & Salatbeilage
15,90
€
Letzte Aktualisierung: 13.09.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.