Speisekarte

Restaurant Oreo, Chemnitz, Sachsen
Ein Service von speisekarte.de
Pyris
saftig grüne Peperoni aus Griechenland, kurz auf dem heißen Grill zubereitet und in unserer pikanten Knoblauchsoße geschwenkt, dazu frisch gebackenes, hausgemachtes Weißbrot nach griechischer Art
5,69 €
Zaziki
nach traditionellem kretischen Rezept. Der Klassiker der griechischen Küche, frischer reichhaltiger Joghurt mit grünen saftigen Gurken, duftenden mediterranen Kräutern verfeinert und mit aromatischem Knoblauch abgeschmeckt dazu wieder unser frisches, hausgemachtes Weißbrot
3,97 €
Unser Bestes Knoblauchbrot
natürlich mit schmackhaften Knoblauch
4,27 €
Bauernkäse
herzhafter, traditionell zubereiteter Fetakäse auf frischen Zwiebelringen angerichtet dazu leckere Cocktailtomate und reife Oliven mit einem Spritzer Olivenöl aus den besten Oliven des sonnenverwöhnten Kreta mit frischgebackenem Weißbrot
4,97 €
Feta Hausfrauenart
Herzhafter Fetakäse mit frischen aromatischen Oliven, Zwiebel, pikanten grünen Peperoni und sonnengereiften Cocktailtomaten in der Keramikschale, zusammen unter dem Feuer goldbraun gebacken und mit feinem kretischen Olivenöl abgeschmeckt. Dazu unser schmackhaftes Weißbrot
6,27 €
Sommersalat
frischer saisonaler Salat mit süßen erntefrischen Tomaten, grünen saftigen Gurken und typisch griechischen Kräutern und Gewürzen abgeschmeckt. Dazu gibt es fruchtige Oliven, Peperoni und ein Stück würzigen Fetakäse, Zwiebeln und Weißbrot.
8,47 €

Lamm und Rind

Zarte Lammkoteletts
leckere Lammkoteletts in hausgemachter Marinade mit mediterranen Gewürzen und Kräutern, Basmatireis und frischen grünen Prinzessbohnen mit Zwiebeln in Butter geschwenkt
13,79 €
Filetteller vom Lamm
exzellentes naturbelassenes Lammrückenfilet, zart rosa gegrillt und liebevoll mit fein gewürzten grünen Bohnen, Basmatireis und frischem grünen Frisésalat angerichtet
15,97 €
Lammteller
knusprig gegrillte Lammkoteletts und feines, rosa gegrilltes Lammrückenfilet Dazu frische, mit Zwiebeln gegarte Prinzessbohnen, Basmatireis und sautierte Paprika
16,97 €
Heraklionteller
kurz gegrillter Rinderbraten und saftige Steaks vom Schwein mit einer würzigen Soße aus sonnengereiften Tomaten und frischer Sahne überbacken mit aromatischem Käse. Dazu kretanische Kartoffeln, Bratkartoffeln mit einer Hirtenkäsesoße nach traditionellem Rezept.
13,80 €
Gegrillte Rinderleber
Sehr zarte, herzhaft gegrillte Rinderleber mit frischen glasierten Möhrchen und pikanten, sautierten Paprika. Dazu kurz in Butter geschwenkter Basmatireis.
9,97 €
Lammpfännchen
kurz gebratene Pilze und Zwiebeln, mit saftigem Lammfleisch und einer würzigen Soße aus frischem hausgemachten Bratenfond pürierten Tomaten und Sahne, im Guss Pfännchen zubereitet und serviert mit selbstgemachtem Weißbrot.
13,97 €
Kalbsemerrolle
zartes Kalbsfleisch mit Kartoffeln nach einem alten Rezept aus Ierapetra zubereitet
13,79 €

Schwein

Gyros
Saftiger Schweinenacken mit typisch mediterranen Gewürzen mariniert und auf dem Riesenspieß knusprig gegrillt, mit frischen Zwiebeln und Zaziki, dünn geschnitten auf dem Teller serviert Als Beilage empfehlen wir Basmatireis mit herzhaften sautierten Paprika und feinen glasierten Möhrchen.
9,94 €
Biftheki vom Rind
100% frisches Rinderhackfleisch mit würzigem Fetakäse gefüllt und knusprig gegrillt dazu Zaziki, feiner Basmatireis und zarte glasierte Möhrchen
15,49 €
Pegasusteller
saftiges Schweinesteak und knuspriges Gyros mit frischen Gemüsezwiebeln, frischem Zaziki. Dazu duftender Basmatireis, glasierte Möhrchen und sautierte Paprika.
12,97 €
Steakteller
drei grosse Schweinesteaks dazu frisches Zaziki, glasierte Möhrchen, Paprika und Basmatireis
12,87 €
Kretateller
knusprig gegrilltes Gyros, zartes in hausgemachter Marinade eingelegtes Schweinesteak mit mediterranen Kräutern abgeschmeckt und Hähnchenbrustfilets, heiß und saftig gegrillt. Dazu frisches Zaziki, in Butter geschwenkter Basmatireis mit würzigem sautierten Paprika und feinen Möhrchen angerichtet.
13,97 €
Gyros Spezial
Gyros, frisch vom Spieß geschnitten zussammen mit sonnengereiften Tomaten, süßen Zwiebeln, würzigem Fetakäse und einer herzhaften Tomatensoße in der Keramikschale zubereitet und mit aromatischem Käse überbacken. Dazu servieren wir Basmatireis mit feinen sautierten Paprika.
10,49 €
Helenateller
In der Keramikschale mit zart schmelzendem Käse überbacken Schweinesteaks in Metaxasoße nach traditionellem Rezept. Dazu Kretakartoffeln Bratkartoffeln mit einer würzigen Käsesoße überbacken.
13,80 €
Steakpfanne
zarte, saftige Schweinesteaks mit Paprika frischen Zwiebeln und Champignons kurz im Gusspfännchen angebraten und mit Weißwein abgelöscht. Mit frischen Kräutern, Gewürzen und Creme Fraichesoße abgeschmeckt und zusammen mit frischem hausgemachtes Weißbrot im Pfännchen serviert.
13,97 €

Vegetarisch

Mediterraner Kartoffel-Gemüseauflauf
mit sonnengereiften Tomaten, Zwiebeln, Kartoffelstücken und Zucchini, einer fruchtigen Tomatensoße und mit vier verschiedenen Käsesorten im Keramiktopf gebacken
10,49 €

Hähnchen

Betinateller
Fein gewürzte Hähnchenbrustfilet, saftig gegrillt. Aromatischer weißer Basmatireis, fruchtige sautierte Paprika mit glasierten Möhrchen
11,80 €
Hähnchenplatte
mit typisch griechischen Gewürzen mariniertes Hähnchenbrustfilet, kurz gegrillt und mit hausgemachter Metaxasoße und fein-würzigem Käse überbacken. Dazu unsere beliebten Kretakartoffeln.
13,49 €
Hähnchenpfännchen
mit Pfeffersoße, zarte Hähnchenbrustfilets in einer milden Pfeffersosse mit frischen Champignons, Paprika und kurz angebratenen Zwiebeln im Gusspfännchen zubereitet. Dazu empfehlen wir unser frisch gebackenes Weissbrot.
12,97 €

Fisch und Meeresfrüchte

Scampiplatte
Scampis gegrillt mit einer heißen Folienkartoffel, Zaziki und frischem Friseesalat angerichtet
14,99 €
Frisches Fischfilet
nach Saison mit Kräutermeersalz abgeschmeckt, saftig gegrillt. Dazu servieren wir feinen Basmatireis und glasierte Möhrchen.
13,47 €



Herkules Teller
zartes Hähnchenbrustfilet mit knusprigen Pommes
4,50 €
Aphrodite Teller
leckeres Schweinesteak mit Tomatensahnesosse und kretanischen Kartoffeln. Überbacken mit frischem geriebenen Käse
5,20 €
Poseidon Teller
knusprige Fischstäbchen mit leckerem Butterreis, Möhrchen und gekochtem Paprikagemüse
6,50 €
Dry Aged Entrecote
mehrere Wochen abgehangenes Rindfleisch auf dem 800° Grill bei hoher Hitze knusprig gegrillt Kräutermeersalz dazu Steakhouse Pommes
22,50 €

Letzte Aktualisierung: 17.09.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.