hausgemachter Sour Cream I knusprige Croûtons I geröstetes Brot
6,50€
VITELLO TONATO
rosa-gegartes Kalb | Thunfischmayo I frittierte Kapern | Sprossen I geröstetes Brot
14,90€
GRÜNZEUG
FITNESS SALAT
Salatkomposition | Kirschtomaten | geröstete gemischte Kerne | Orangen-Senf-Vinaigrette I geröstetes Brot mit
wahlweise Hähnchenbrustfilet
15,90€
oder Roastbeefstreifen
18,90€
ZIEGENKÄSE-SALAT
Salatkomposition I marinierte Rote Bete I Granatapfelkerne I karamellisierter Ziegenfrischkäse I geröstete Mandeln | Physalis | Orangen-Senf-Vinaigrette I geröstetes Brot
15,90€
VEGANE AVOCADO-BOWL
Duftreis | Avocado | Mangowürfel | Gurken I Sojasauce I gerösteter schwarzer Sesam I gebackener Reis-Chip I Mango-Chili-Dressing
geschmorte Rinderbäckchen in Thymian-Portweinglace I glasierte bunte Karotten | Kartoffelpüree
24,90€
RATATOUILLE
gebratene Hähnchenbrust an Thymian-Portwein-Glace | Ratatouille-Gemüse
17,90€
PFEFFERSTÜCK
gegrilltes Steak vom Schwein I gewürzt mit buntem Pfeffer I auf geröstetem Ciabattabrot I Aioli | Krautsalat | Zwiebeln | Pflücksalat
10,90€
VEGANES SÜSSKARTOFFEL-CURRY
cremiges Curry mit leichter Schärfe I Süßkartoffelwürfel | geröstete Kichererbsen I Kokosmilch I Petersilie I ofenfrisches Brot
14,90€
+ Hähnchenbrustfilet
4,00€
+ Garnelen
5,00€
+ Duftreis
4,00€
STEAK
Argentinisches Rumpsteak gegrillt auf Lavastein
250 g
29.9
dazu wahlweise die Sauce:
+ Kräuterbutter
2,00€
+ Thymian-Portweinglace
4,00€
dazu wahlweise die Beilagen:
+ Pommes
4,00€
+ Süßkartoffelpommes
5,00€
+ Kartoffelpüree
4,50€
+ bunte Karotten
4,50€
+ Ratatouille-Gemüse
5,00€
+ Beilagensalat
4,50€
+ Duftreis
4,00€
DIPS
Mayonnaise
0,50€
Ketchup
0,50€
LA-Dip
1,00€
Sour Cream
1,00€
Aioli
1,00€
BBQ
0,50€
scharfe Chipotlesauce
1,00€
veganer Joghurt-Minz-Dip
1,00€
BURGER
NEU AB SOFORT auf Wunsch: Jeder Burger mit hausgemachtem Veggie-Patty und vegetarischem Bacon!
LEDIGS ANNA BURGER
ofenfrisches Brioche-Brötchen I medium auf Lavastein gegrillter Rinderpatty I knackiger Salat I süß-marinierte Zwiebeln | Tomate I knuspriger Bacon | Cheddar | LA-Sauce
14,90€
CHICKEN BURGER
ofenfrisches Brioche-Brötchen I knusprig-paniertes Chicken I knackiger Salat I Bergkäse I konfierte Tomaten | Mango-Salsa | Sour Cream
16,90€
HONOLULU BURGER
ofenfrisches Brioche-Brötchen I medium auf Lavastein gegrilltes Rinderpatty | gegrillte Ananas I BBQ | Bacon I Cheddar I knackiger Salat
14,90€
CHIPOTLE BURGER
ofenfrisches Brioche-Brötchen I medium auf Lavastein gegrilltes Rinderpatty | knackiger Salat | Tomate scharfe Chipotle-Sauce | Bergkäse | Kartoffelrösti I Röstzwiebeln
16,90€
EXTRAS Patty
5,00€
EXTRAS Käse
1,50€
PASTA & CO.
WALDPILZ-PASTA -
Tagliatelle I frische Pilze in leichter Weißweinrahmsauce | Babyspinat | Parmesan