Vorspeisen
Edamame
Bohnen mit Salz
4,90
€
Rau Chien Xu
Tempura-Gemüse mit verschiedenen Gemüsesorten der Saison
5,50
€
Bo Cuon La Lot
gegrillte Rindfleischröllchen in Betelblättern, dazu Fischsauce
5,50
€
Cha Gio Tom Cua
Frühlingsröllchen mit Garnelenfleisch, Krebsfleisch und Süß-Sauer-Sauce
6,50
€
Nem Chay (vegan)
hausgemachte Frühlingsrollen mit Fischsauce
5,90
€
Nem Ran
hausgemachte, vietnamesische Frühlingsrollen mit Schweinefleisch, Glasnudeln und Morcheln, dazu Fischsauce
6,50
€
Wan Tan Chien
gebackene Teigtaschen gefüllt mit Garnelen und Hähnchenfleisch, dazu Süß-Sauer-Sauce
5,50
€
Ga Nuong Sate
mariniertes Hähnchenfleisch am Spieß mit Erdnuss-Dip
5,90
€
Tom Chien Com
Großgarnelen im knusprigem Reis ummantelt mit Ingwer und Chili-Dip
6,90
€
Goi Cuon (2 Stück)
gefüllte, frische Reispapierrollen mit Reisnudeln, Gurken, asiatischen Kräutern, Salat und einer Zutat nach Wahl, dazu Ingwer-Limetten-Dressing Wahl aus: mit Tofu, mit Ente, mit Garnelen, mit Hähnchenfleisch, mit Rindfleisch und mehr.
6,50
€
Vietnamesische Salate
Goi Bo
Rindfleisch-Salat mit roten Zwiebeln, Karotten, Gurken, Haus-Dressing und gehackten Erdnüssen verfeinert
8,90
€
Nom Du Du
grüner, vietnamesischer Papaya-Salat mit Garnelen, Karotten, asiatischen Kräutern, Sesam, gehackten Erdnüssen und traditionellem Dressing
9,50
€
Suppen
Suppe Rau
Gemüsesuppe
4,90
€
Wantan Suppe
hausgemachte Teigtaschen gefüllt mit Garnelenfleisch, Koriander, Pak Choi und Zwiebeln
6,50
€
Sup Nuoc Dua
Kokosmilchsuppe mit Champignons, Zitronengras, Koriander und Hähnchenfleisch
5,90
€
Tom Yam Gung (leicht scharf)
mit Großgarnelen, Zitronengras, Champignons und Koriander
6,90
€
Pho Bo
kräftige Rindfleischsuppe mit Reisbandnudeln, Koriander und Thai-Basilikum
12,50
€
Reisgerichte
Alle Gerichte werden mit frischem Gemüse der Saison und Ei zubereitet.
Com Rang Ga Chien
gebratener Reis mit knusprig gebackenem Hähnchen
13,90
€
Com Rang Vit
gebratener Reis mit knuspriger Ente
15,90
€
Reisnudelgerichte
Bun Cha
warme Reisnudeln mit gegrilltem Schweinefleisch, Salat, asiatischen Kräutern, Röstzwiebeln, gehackten Erdnüssen und hausgemachtem Dressing
11,90
€
Bun Ga
Reisnudeln mit gegrilltem Hühnerfleisch, Zitronengras, vietnamesischen Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen und Sojasprossen, dazu hausgemachte Spezialsauce
12,90
€
Bun Vit Gion
Reisnudeln mit knuspriger Ente Salat, vietnamesischen Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Sojasprossen und hausgemachter Spezialsauce
14,90
€
Bun Vit
Reisnudeln mit gebratener Barbarie-Ente, Salat, vietnamesischen Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Sojasprossen und hausgemachter Spezialsauce
15,50
€
Bun Bo La Lot Va Bo Xao
mit gegrilltem Rinderhackfleisch in Betelblättern, gebratenem Rindfleisch, Reisnudeln, Salat, vietnamesischen Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Sojasprossen und hausgemachter Spezialsauce
15,90
€
Bun Bo La Lot Va Nem
mit gegrilltem Rinderhackfleisch in Betelblättern, Frühlingsrollen, Reisnudeln, Salat, vietnamesischen Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Sojasprossen und hausgemachter Spezialsauce
15,90
€
Pho Xao
gebratene Reisbandnudeln mit Gemüse und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Rindfleisch, mit Hühnerfleisch und Garnelen oder ohne Zutat.
14,90
€
Udon Xao
gebratene Udonnudeln mit frischem Gemüse der Saison, Pak Choi und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Hühnerbrustfilet, mit Riesengarnelen und Tintenfisch, mit Rindfleisch oder ohne Zutat.
14,50
€
Spezialitäten des Hauses
Vit Nuong Sot Me
saftiges, rosa gegrilltes Filet von der Barbarie-Ente mit frischem Gemüse, Tamarindesauce und Reis
17,50
€
Vit Nuong Sot La Que
saftiges, rosa gegrilltes Filet von der Barbarie-Ente mit frischem Gemüse, Peperoni, Frühlingszwiebeln und Basilikumsauce
17,50
€
Com Chien Thap Cam
gegrillter Jasminreis mit Garnelen, Jakobsmuscheln, Rindfleisch, Hühnerfleisch und frischem Gemüse
17,50
€
Gerichte mit Hühnerfleisch
Ga Chien Curry
mit frischem, gebratenem Gemüse der Saison und knusprig gebackenem Hähnchen in Kokos-Currysauce, dazu Reis
13,50
€
Ga Chien Sot Lac
knusprig gebackene Hähnchenschenkel mit frischem Gemüse und Erdnusssauce, dazu Reis
13,50
€
Ga Xao Rau
zartes, gebratenes Hähnchenfilet mit frischem Gemüse der Saison in leichter Sauce, dazu Reis
13,50
€
Ga Xao Xa Ot
mit frischem, gebratenem Gemüse mit Peperoni, Paprika, Zwiebeln, Zitronengras, gebratenem Hähnchen und Reis
13,50
€
Ga Xao Sot Me
zartes, gebratenes Hähnchenfilet mit frischem Gemüse der Saison, Reis und Tamarind-Sauce
13,90
€
Ga Xao La Que
zartes, gebratenes Hähnchenfilet mit frischem Gemüse, roten Zwiebeln, Peperoni und Thai-Basilikum, dazu Reis
13,90
€
Ga Xao Nuoc Dua
zartes, gebratenes Hähnchenfilet mit frischem Gemüse, Zitronengras, Limettenblättern und Kokosmilchsauce, dazu Reis
13,90
€
Gerichte mit Rindfleisch
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Bo Xao Xa Ot (leicht scharf)
gebratenes Rindfleisch mit Zitronengras, Peperoni und frischem Gemüse der Saison
14,50
€
Bo Xao La Que
würzig gebratenes Rindfleisch mit frischem Gemüse der Saison, roten Zwiebeln, Peperoni und Thai-Basilikum
14,50
€
Bo Xao Ananas
gebratenes Rindfleisch mit Ananas, Sellerie, Tomaten, Peperoni, Gurken und Zwiebeln
15,90
€
Gerichte mit Entenfleisch
Alle Gerichte werden mit frischem Gemüse der Saison zubereitet und mit Reis serviert.
Sot Lac Vit Chien
mit frischem, gebratenem Gemüse der Saison, knuspriger Ente und Erdnusssauce
15,50
€
Curry Vit Chien
mit frischem, gebratenem Gemüse der Saison, gebackener Ente und Kokos-Currysauce
15,50
€
Vit Gion Nuoc Dua
mit knuspriger Ente und frischem Gemüse der Saison in Kokosmilchsauce
15,90
€
Vit Gion La Que
mit knuspriger Ente, frischem Gemüse, roten Zwiebeln, Peperoni und Thai-Basilikum
15,90
€
Vit Gion Sot Me
mit knuspriger Ente und frischem Gemüse der Saison in Tamarindsauce
15,90
€
Gerichte mit Meeresfrüchte
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Ca Lachs Xao Rau
gegrilltes Lachsfilet mit frischem Gemüse der Saison in leichter Sauce
15,90
€
Curry Lachs Nuong
Kokoscurry mit frischem Gemüse der Saison und gegrilltem Lachs
15,90
€
Tom Sot Me
Großgarnelen mit frischem Gemüse der Saison in Tamarindsauce
17,90
€
Tom Xao La Que
Großgarnelen gebraten mit Peperoni, frischem Gemüse der Saison und Thai-Basilikum
17,90
€
Muc Xao La Chanh (würzig)
scharf angebratene Baby-Sepia mit frischem Gemüse, Limettenblättern, Cayenne-Pfeffer und Frühlingszwiebeln
17,90
€
So Diep Xao Xa Ot La Chanh
gebratene Jakobsmuscheln mit Zitronengras, Chili, Limettenblättern und frischem Gemüse
19,50
€
Hai San Xao Dua
Garnelen, Jakobsmuscheln und Baby Sepia gebraten mit Ananas, Peperoni, Sellerie, Tomaten und Gurken in einer Ananas
19,50
€
Vegetarische Gerichte
Bun Nem Chay Va Dau Phu Xao
warme Reisnudeln mit veganen hausgemachten Frühlingsrollen, gebratenem Tofu, Salat, asiatischen Kräutern, Röstzwiebeln, gehackten Erdnüssen, Röstzwiebeln und Fischsauce
14,20
€
Com Curry Dau Phu (leicht scharf)
gebratener Tofu mit Gemüse der Saison und Süßkartoffeln in roter Currysauce, dazu Reis
12,50
€
Com Sot Lac Dau Phu
mit gebratenem, frischem Gemüse der Saison, Tofu und Erdnusssauce
12,50
€
Dau Phu Xao Xa Ot
mit gebratenem, frischem Gemüse der Saison, Peperoni, Paprika, Zwiebeln, Zitronengras, Tofu und Reis
12,50
€
Dau Phu Xao Rau
mit gebratenem, frischem Gemüse der Saison, Pak Choi, Tofu, Sojasauce und Reis
12,50
€
Com Rang Dau Phu
gebratener Reis mit Ei, Tofu und frischem Gemüse der Saison
12,50
€
Desserts
Chuoi Chien
gebackene Banane mit Honig
3,90
€
Dua Chien
gebackene Ananas
3,90
€
Letzte Aktualisierung: 10.02.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.