Vegetarische Frühlingsrolle mit Gemüse, Glasnudel, Morcheln, dabei Hausgemachte Limetten Sojasoße
6,00€
CHA GIÒ THIT
Frühlingsrolle-Schweinehack mit Gemüse, Glasnudel. Morcheln. dabei leicht pikante Limetten Fischsoße.
6,00€
GOI CUON TOFU (vegan)
Sommerrolle gefüllt mit Reisnudel, frischen Kräutern, Salat, Tofu, dabei Erdnuss Soße.
6,00€
GỎI CUỐN TÔM THỊT
Sommerrolle gefüllt mit Reisnudeln, frischen Kräutern, Salat, Garnelen, Hühnerfleisch, dabei leicht pikante Limetten Fischsoße.
6,00€
GOI CUÓN BÒ
Sommerrolle gefüllt mit Reisnudel, pikant gewürztem Rindfleisch frischem Kräutern, Salat. dabei leicht pikante Limetten Fischsoße.
6,00€
TOM KHOAI
Gebackene Garnelen mit Kartoffelstreifenmantel, dabei SüB-Sauer-Soße.
7,50€
GYOZA GÀ
Frittierte Teigtaschen mit Hühnerfleischfüllung, dabei Süß-Sauer-Soße.
6,00€
GYOZA CHAY (vegetarisch)
Frittierte Teigtaschen mit Gemüsefüllung, dabei Süß-Sauer-Soße
6,00€
TSING-TAO CHẢ GIÒ
Tsing-Tao Mini-Frühlingsrolle mit Süß-Sauer-Soße.
6,00€
SALATE
VUNDERBAR SALAT
Gemischten Salat, Papaya-Mangostreifen mit frischem Kräuter, Hühnerbruststücke und Shrimps, mit Hausgemachten pikante Limetten-Fischsoße, Erdnüssen und Röstzwiebel.
9,50€
GOI DU DÚ
Grüner Papaya-und Karottenstreifen, Salat mit Schrimps, mit Hausgemachten pikante Limetten Fischsoße, Erdnüssen und Röstzwiebel.
9,50€
GOI XOÅI
Mangosalat mit Hühnerfleisch und eingelegten Schalotten, mit Hausgemachter pikante Limetten-Fischsoße, Erdnüssen und Röstzwiebel
9,50€
MIEN SALAT GÀ /GLASNUDELSALAT
mit Hühnerfleisch, frischem Kräutern, Röstzwiebel und Erdnüssen, mit Hausgemachter pikante Limetten-Fischsoße, Erdnüssen und Röstzwiebel
9,50€
MIEN SALAT CHAY/ GLASNUDELSALAT (vegan)
mit Tofu, frischem Kräutern, Röstzwiebel und Erdnüssen, mit Hausgemachter pikante Limetten-Sojasoße, Erdnüssen und Röstzwiebel
9,50€
BEILAGEN
COM CHIEN CHAY
Gebratene Reis mit frischem Kräutern, dazu gerösteten Zwiebel.
10,50€
KHOAI LANG CHIÊN
(Süßlkartoffel Pommes)
5,50€
FRITTEN
(Kartoffel Pommes)
4,50€
COM CHIÊN GÀ
Gebratene Reis mit Hühnerfleisch, Gemüse, frischem Kräuten, geröstete Zwiebel
10,50€
Suppen
CANH CHUA CHAY 5(vegan)
Saigon Pikante-Sauer Vegan-Suppe mit Gemüse, Tofu und frischen Kräutern.
6,00€
CANH CHUA GÀ
Saigon Pikante-Sauer Hühnerfleisch-Suppe mit Gemüse und frischen Kräutern.
6,00€
CANH NUOC DUA CHAY (vegan)
Saigon Kokos-Milch Vegan-Suppe mit Tofu Gemiüse, und frischen Kräutern.
6,00€
CANH NUÓC DUA GÀ
Saigon Kokos-Milch Hühnerfleisch-Suppe mit Gemüse und frischen Kräutern.
6,00€
CANH NUőC DÜA TÖM
Saigon Kokos-Milch Shrimps-Suppe mit Gemüise und frischem Kräutern.
7,00€
PEKING CANH CHUA CAY (vegetarisch)
Original Peking Sauer Scharf Suppe mit Tofu Würfel. Bambus, Morchel, Paprika, Champignon
5,50€
HAUPTGERICHT
BÚN Curry (GA oder TOFU)
Reisnudel in Hausgemachte Curry mit HühnerfNeisch oder Tofu