das gesamte Büffetangebot, Waffeln und Rührei mit Speck bei Bedarf, 0,2l O-Saft und Kaffee ( bei mind. 10 Personen auf Vorbestellung möglich)
14,90€
Oppenheimer Frühstück
2 Scheiben Wurst/ 2 Scheiben Käse/ Marmelade/ Butter und 1 Brotkorb mit 2 Brötchen
6,10€
Vital-Frühstück
Kräuterquark, Spiegelei, Müsli mit Joghurt oder Milch, Obst, Honig, Marmelade, Belag nach Wahl mit einem Körnerbrötchen und 1 Scheibe Vollkornbrot dazu 0,2l O-Saft
8,10€
Amerikanisches Frühstück
3 Roastbratwürstchen, Rührei mit Bacon, Marmelade, Butter, Pancakes mit Ahornsirup und einem Brotkorb mit einem knackfrischem Brötchen und 2 Scheiben Toastbrot. Dazu 1 Tasse Kaffee oder Tee
8,90€
Bauernfrühstück
3 Rühreier mit Bacon, Marmelade, Butter, Frischkäse, 2 Scheiben Wurst, 2 Scheiben Käse und einem Brotkorb mit knackfrischen Brötchen und 2 Scheiben Brot. Dazu eine Tasse Kaffe oder Tee.
8,90€
2 Waffeln
mit Puderzucker und Sahne
3,10€
Müsli
2,50€
Rührei
mit Speck
3,90€
Vorspeisen
Tomatensuppe c2,50
Tagessuppe c3,00
Zwiebelsuppe c3,00
Für den kleinen Hunger
Bratwurst
mit Brot
3,80€
Rindswurst XXL
mit Brot
5,90€
Zwei gebackene Camembert
mit Preiselbeeren auf Toast
7,10€
Strammer Max
zwei Scheiben Brot mit Schinken und Spiegelei
6,50€
Bauernteller
Bratkartoffeln mit gebratenem Dörrfleisch, Zwiebeln und Eiern
7,10€
Salate
Großer Salatteller
mit Schinken, Käse, Ei und Zwiebeln
12,10€
Großer Salatteller „Thunfisch“
mit Schinken, Käse, Ei, Thunfisch und Zwiebeln
13,50€
Großer Salatteller „Pute“
mit Putenbruststreifen, Ei, Peperoni, Mais, Tomaten, Gurken, Oliven und Zwiebeln
14,50€
Kings Prawns Salat
mit Shrimps, Ei, Peperoni, Mais, Tomaten, Gurken, Oliven und Zwiebeln
16,50€
Großer Salatteller „Rumpsteak“
mit Rumpsteakstreifen (200g), Ei, Peperoni, Mais, Tomaten, Gurke, Oliven und Zwiebeln
19,10€
Toast
Hawaii Toast
zwei Scheiben Toastbrot mit gekochtem Schinken und Ananas - überbacken mit Käse
6,10€
Gutsherren-Toast
zwei Scheiben Toastbrot darauf ein kleines Schweinesteak mit Champignonrahmsoße
6,80€
Steckler´s Burger
Doppelter Burger jeweils ein Zuschlag von 3,50 €
Steckler´s Burger
mit Rinderhack, Tomaten, Gurken, Blattsalat, Zwiebeln
7,90€
Oppeneheimer Cheesie
mit Rinderhack, Käse, Tomaten, Gurken, Blattsalat, Zwiebeln
8,90€
Bacon Burger
mit Rinderhack, Bacon, Tomaten, Gurken, Blattsalat, Zwiebeln
8,90€
Bacon Cheesie-Burger
mit Rinderhack, Käse, Bacon, Tomaten, Gurken, Blattsalat, Zwiebeln
9,90€
Champignons-Cheesie- Burger
mit Rinderhack, Käse, Champignons, Tomaten, Gurken, Blattsalat, Zwiebeln
9,50€
Nachos-Cheesie-Burger
mit Rinderhack, Käse, Nachos, Tomaten, Gurken, Blattsalat, Zwiebeln
9,50€
Veggy- Burger
mit Kartoffeln-Nachos-Pilze, Nachos, Tomaten, Gurken, Blattsalat, Zwiebeln
7,90€
Crispy- Burger
mit Hähnchenbrust im Knuspermantel, Tomaten, Gurken, Blattsalat, Zwiebeln
7,90€
Beilagen
Beilagensalat
mit Joghurtdressing/ auf Wunsch auch Essig und Öl
2,80€
Bratkartoffeln
2,50€
Pommes-Frites
2,50€
Kroketten
2,50€
Rösti
2,50€
Spätzle
2,50€
zwei hausgemachte Klöße
gefüllt mit knusprigen Speck
3,50€
Gerichte vom Schwein
Kinderschnitzel „Wiener Art“
mit Brot
7,10€
Kinderschnitzel
mit Sauce und Brot
8,10€
Schnitzel „Wiener Art“
mit Brot
9,10€
Zigeunerschnitzel
mit Brot
9,60€
Jägerschnitzel
mit Brot
9,60€
Rahmschnitzel
mit Brot
9,60€
Zwiebelschnitzel
mit Brot
9,60€
Hawaii-Schnitzel
mit Brot, mit Käse und Ananas
11,50€
Schnitzel Art des Hauses
mit Brot mit Jägersauce – überbacken mit Käse
11,90€
Schnitzel-Hollandaise
mit Brot
11,20€
Pfefferrahmschnitzel
mit Brot
11,20€
Nieder-Olmer Schnitzel
mit Brot mit Zwiebeln und Schwarzwaldschinken
12,90€
Bauernschnitzel
mit Spiegelei und Brot
9,60€
kleiner Hackbraten
mit Zwiebeln und Brot
7,40€
großer Hackbraten
mit Zwiebeln und Brot
9,40€
Cordon Bleu
mit Brot, Schweineschnitzel gefüllt mit Schinken und Käse
11,40€
Lende Bernaise
Schweinelendchen mit frischen Champignons in Sauce Bernaise
9,10€
Lende
im Schwarzwaldmantel mit Kroketten und Souce Bernaise
12,10€
Gutsschänke-Steak
zwei Schweinesteaks mit Kräuterbutter dazu Bratkartoffeln und Salat
12,10€
Schlemmersteak
zwei Schweinesteaks mit Zwiebeln und Champignons in Rahmsoße dazu Bratkartoffeln und Salat
13,10€
Kotelette XXL
mit Brot
10,90€
Nieder-Olmer Teller
panierte Schnitzelrolle mit Pilzrahmsoße und hausgemachten Klößen mit knusprigen Speck
13,10€
Nieder-Olmer Käserolle
panierte Schnitzelrolle gefüllt mit Käse, einer Pilzrahmsoße und hausgemachten Klößen mit knusprigen Speck
13,40€
Fisch
Zanderfilet
mit Bratkartoffeln und Salat
14,90€
Vegetarisch
Veggy-Teller
Kartoffelspieß mit hausgemachten Quarkdip und einer Aubergine-Paprikapaste, Blätterteigstick, Schafskäse, frischen Karotten, Couscoussalat und Tomaten-Salat
11,20€
Gerichte vom argentinischen Rind
Rumpsteak
120 Gramm, paniert mit Kräuterbutter und Brot
14,50€
Nieder-Olmer Rumpsteak-Spieß
200g arg. Rumpsteak mit Kartoffelspieß im Knuspermantel, hausgemachten Quarkdip, Aubergine- Paprikapaste, Couscoussalat, Tomaten und frischen Karotten
21,10€
Rumpsteak
mit Kräuterbutter und Brot
16,90€
300g
18,90€
Rumpsteak
mit Zwiebeln, Kräuterbutter und Brot
17,20€
300g
19,40€
Rumpsteak Art des Hauses
mit Zwiebeln und Pilzen in Sauce dazu Brot
17,70€
300g
19,90€
Rumpsteak
mit Pfeffersauce Kräuterbutter und Brot
17,90€
300g
19,90€
Geflügel
Putenschnitzel
mit Pilz-Rahmsauce und Brot
7,20€
Fitti-Veggy-Teller
Pute mit einem Kartoffelspieß, hausgemachten Quarkdip und einer Aubergine-Paprikapaste, Blätterteigstick, Schafskäse, frischen Karotten, Couscoussalat und Tomaten-Salat
16,90€
Gerichte von Schwein, Geflügel und arg. Rind
Grillteller
aus Rind-, Schweine- und Putenfleisch dazu Bratkartoffeln und Gemüse
21,50€
Stecklere´s Pizza
aus hausgemachtem Kartoffelteig mit Käse überbacken