Vorspeisen
Champignons gebraten
in Knoblauch - Olivenöl
8,90
€
Weinbergschnecken gratiniert
mit Knoblauch - Kräuterbutter, ½ Dutzend
10,90
€
Seranoschinken mit Melone
12,90
€
Garnelen im Tontopf
mit Knoblauch - Olivenöl, scharf
12,90
€
Hausgemachtes Rindercarpaccio
verfeinert mit Olivenöl und Parmesan
13,90
€
Vorspeisenplatte
Überraschung vom Chefkoch
19,90
€
Datteln im Speckmantel
mit Mandelfüllung
8,90
€
Frittierte Sardinen
mit Aioli
8,90
€
Suppen
Tomatencremesuppe
mit Sahnehäubchen
6,90
€
Fischsuppe
„nach Art des Hauses“
13,90
€
Zwiebelsuppe
6,90
€
Salate
Kleiner Salatteller
verschiedene Blattsalate mit Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, hausgemachtes Dressing
5,90
€
Hähnchenbrust
mit frischen Blattsalaten, Mozzarella, Tomaten und Gurken, mariniert mit einem klassischen Balsamicodressing
13,50
€
Ziegenkäse
überbacken auf Ruccolasalat mit Pinienkernen und Orangendressing
13,50
€
Salat nach Art des Hauses
verschiedene Blattsalate mit gebratenen Champignons und Lachs vom Grill mit Orangen-Senf-Dressing
16,90
€
Pasta
Bandnudeln mit Rinderfiletspitzen
mit Pinienkern-Pesto und gehobeltem Parmesan
19,90
€
Bandnudeln mit Lachssteak
mit einer leichten Weißweinsauce
18,90
€
Bandnudeln
mit einer leichten Provinzialsauce und Tagesgemüse
15,90
€
Vegetarischer Teller
mit Ofenkartoffel, Grillgemüse, Champignons, Broccoli und Blattspinat
16,90
€
Fisch
Dorade „Royal“
gegrillt, dazu Blattspinat und Salzkartoffeln
25,90
€
Lachssteak vom Grill
mit Hummerkrabbensauce, Broccoli und Reis
26,90
€
Gemischter Fischteller vom Grill
dazu Broccoli und Salzkartoffeln
26,90
€
Riesengarnelen im Tontopf
mit frischem Knoblauch und Olivenöl, scharf
23,90
€
Riesengarnelen mit Hummerkrabbensauce
dazu Blattspinat und Reis
26,90
€
Argentinische Steaks vom Lavastein
Filetsteak (Rohgewicht)
200 g
300 g
28,90
€
35,90
€
Rumpsteak (Rohgewicht)
200 g
300 g
22,90
€
28,90
€
Hüftsteak (Rohgewicht)
200 g
300 g
19,90
€
25,90
€
Entrecôte (Rohgewicht)
200 g
300 g
22,90
€
28,90
€
Hausgemachte Saucen
Pfeffersauce
4,00
€
Champignonrahmsauce
4,00
€
Sauce béarnaise
4,00
€
Barolosauce
4,00
€
Beilagen
Pommes Frites
4,00
€
Reis
4,00
€
Salzkartoffeln
4,00
€
Bratkartoffeln
mit Speck und Zwiebeln
5,90
€
Ofenkartoffel
mit Kräuterquark
4,50
€
Rosmarinkartoffeln
4,00
€
Gemüse
Broccoli
4,90
€
Champignons
4,90
€
frischer Blattspinat
4,90
€
Maiskolben
4,90
€
frisches Grillgemüse
4,90
€
Schwejk Klassiker
Schwejks Altstadtpfännchen
Rumpsteak, Schweinemedaillons, Hähnchenbrust, frisches Grillgemüse und Ofenkartoffel
23,90
€
Steakteller „Zum Schwejk“
Hüftsteak, Rumpsteak, Filetsteak, dazu Champignons und Ofenkartoffel mit Kräuterquark
28,90
€
Schweinemedaillons
im Speckmantel, mit Barolosauce, dazu Grillgemüse und Rosmarinkartoffeln
21,90
€
Krüstchen „Zum netten Soldaten“
Schnitzel mit Bratkartoffeln, Champignonrahmsauce und Spiegelei
18,90
€
Lammkarree aus dem Ofen
mit Rosmarinkartoffeln und Grillgemüse
39,90
€
Dessert
„Dame Blanche“
Vanilleeis mit heißer Schokolade und Sahne
6,20
€
Schokoladensoufflé
mit flüssigem Schokokern und einer Kugel Vanilleeis
7,90
€
Crème Brûlée
7,90
€
Pana Cotta
mit Karamellsauce und Früchten
7,90
€
Letzte Aktualisierung: 30.09.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.