Speisekarte

Silverado Steakhaus , Berlin

Ein Service von speisekarte.de

Suppen

GULASCHSUPPE

mit Rindfleisch

6,10 €

TEUFELSSUPPE

(pikant) Rinderhackfleisch & Kidneybohnen

6,10 €

Käse & Vorspeisen

GEBACKENER CAMEMBERT

mit Preiselbeeren

7,50 €

GEBACKENE CHAMPIGNONS

mit Knoblauchremoulade

7,50 €

FINGERFOOD

4 Chicken Wings, 2 Mozzarellasticks, Zwiebelringe, 3 Chicken Nuggets & Kartoffelecken mit Sauerrahm

14,90 €

BROCCOLI ÜBERBACKEN

mit Fetakäse, Schinken & Sauce Bernaise

10,50 €

Salate

GEMISCHTER SALAT

6,50 €

TOMATENSALAT

6,50 €

THUNFISCH SALAT

mit Oliven, Zwiebeln & Ei

13,40 €

SCHAFSKÄSE-SALAT

mit Oliven & Zwiebeln

13,40 €

SPEZIAL-SALAT

mit Schinken, Fetakäse, Oliven & Ei

13,40 €

SALAT CARLOS

mit gegrillten Putenbruststreifen

15,20 €

SALAT AMERICANO

mit Hähnchenbruststreifen

15,20 €

SILVERADO-SALAT

(6 Stück) mit Riesengarnelen

17,50 €

NUR FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

SCHWEINESCHNITZEL BAMBINO

mit Pommes frites

6,90 €

HÜFTSTEAK 100g

mit Pommes frites

7,50 €

CHICKEN NUGGETS

mit Pommes frites

6,50 €

FISCHSTÄBCHEN

mit Pommes frites

6,50 €

SILVERADO HACKSTEAKS

BERLINER HACKSTEAK 200g

mit gemischtem Salat & Pommes frites

15,50 €

ZWIEBEL-HACKSTEAK 200g

mit Röstzwiebeln & Pommes frites

15,50 €

CHAMPIGNON-HACKSTEAK 200g

mit Champignonsauce & Pommes frites

15,50 €

HAMBURGER

HAMBURGER CLASSIC

125g im Sesambrötchen

9,80 €

CHEESEBURGER

125g im Sesambrötchen mit Käse

9,80 €

HAMBURGER CLASSIC

180g im Sesambrötchen mit Käse

11,80 €

CHEESEBURGER CLASSIC

180g im Sesambrötchen mit Käse

11,80 €

STEAKS

Spitzenqualität für den unverwechselbaren Silverado Steakgenuss! Wie dürfen wir Ihr Steak grillen? englisch = blutig | medium = rosa | well done = durch. Ohne besonderen Wunsch grillen wir Ihr Steak medium.

HÜFTSTEAK

aus dem Herzen der Hüfte, fettarm & würzig

200g

17,20 €

300g

24,30 €

400g

31,90 €

ENTRECÓTE (RIP-EYE-STEAK)

sein Fettauge verleiht ihm seinen herzhaften Geschmack

250g

21,80 €

350g

29,20 €

RUMPSTEAK DER KLASSIKER

mit Fettrand, saftig & würzig im Geschmack

200g

19,80 €

300g

27,90 €

400g

35,60 €

FILETSTEAK

das edelste Stück von der Rinderlende, zart & fein im Geschmack

200g

27,50 €

300g

35,50 €

400g

45,80 €

PFEFFERSTEAK

aus der Hüfte geschnitten mit geschrotetem Pfeffer

200g

18,20 €

300g

25,90 €

400g

32,90 €

PFEFFERSTEAK

vom Filet, zart & schart mit geschrotetem Pfeffer

200g

28,50 €

300g

36,50 €

400g

46,80 €

LAMMFILET

200g

22,10 €

300g

29,50 €

SCHWEINERÜCKENSTEAK

mageres Steak, durchgebraten

200g

12,50 €

300g

16,50 €

BEILAGEN & SAUCEN

GEBACKENE KARTOFFEL

mit Sauerrahm oder Kräuterbutter

5,50 €

RÖSTZWIEBELN

3,10 €

KNOBLAUCHBROT

2,70 €

POMMES FRITES

4,00 €

KROKETTEN

3,90 €

BRATKARTOFFELN

4,80 €

PRINZESSBOHNEN

angedünstet mit Zwiebeln & Tomaten

5,20 €

GRILLTOMATE

2 Stück

3,90 €

KRÄUTERBUTTER

3,50 €

SAUERRAHM

3,50 €

BROCCOLI

mit Sauce Bernaise

5,90 €

BLATTSPINAT

5,90 €

KARTOFFELECKEN

3,90 €

SAUCEN

STEAKSAUCE

(kalt) nach Art des Hauses

2,90 €

CHAMPIGNON-RAHMSAUCE

4,50 €

PFEFFER-RAHMSAUCESAUCE

4,50 €

SAUCE BERNAISE

4,90 €

FISCH

Zu dem Fisch gibt es eine Salatbeilage.

SCAMPI VOM GRILL (6 STÜCK)

mit Knoblauchremoulade & Knoblauchbrot

19,80 €

FRISCHES LACHSFILET

gegrilltes Lachsfilet mit Kräuterbutter dazu gebackene Kartoffel

18,90 €

FRISCHES LACHSFILET VOM GRILL

auf Blattspinat mit gebackener Kartoffel

19,50 €

ZANDERFILET GEBRATEN

mit Dillsauce & Salzkartoffeln

18,90 €

ZANDERFILET GEBRATEN

mit Blattspinat & SalzkartoffelnDillsauce & Salzkartoffeln

19,50 €

SPEZIALITÄTEN

MINI-HÜFTSTEAK 130g

mit Salat & gebackener Kartoffel oder Pommes frites

15,80 €

MINI-RINDERFILET 130g

mit Salat & gebackener Kartoffel oder Pommes frites

17,50 €

MINI-SCHWEINEFILET 150g

mit Salat & gebackener Kartoffel oder Pommes frites

14,80 €

SCHWEINERÜCKENSTEAK 200g

mit Champignonsauce & Pommes frites

16,80 €

STEAK NACH ART DES HAUSES 250g

Rumpsteak gefüllt mit Schinken & Fetakäse dazu gebackene Kartoffel mit Sauerrahm

24,20 €

HÄHNCHENBRUSTFILET

mit Pfeffer- oder Champignonsauce dazu Kroketten

16,50 €

PUTENBRUSTFILET

mit Broccoli & Sauce Bernaise dazu Pommes frites

16,90 €

SCHWEINEMADAILLONS

mit Champignonsauce, Pommes frites oder gebackener Kartoffel

18,50 €

MIXED GRILL 300g

Lamm, Schwein & Rind mit Röstzwiebeln & Pommes frites

20,50 €

SPARE RIBS ca. 450g

Schweinerippen mit einer pikanten Sauce bestrichen dazu Pommes frites

16,30 €

GEGRILLTE KALBSLEBER

mit Röstzwiebeln & Backkartoffel mit Sauerrahm

15,50 €

PFEFFERSTEAK-HÜFTSTEAK 180g

mit Pfeffer- Rahmsauce dazu Kartoffelecken

19,50 €

CHAMPIGNION-STEAK-HÜFTSTEAK 180g

mit Champignon- Rahmsauce dazu Pommes frites

19,50 €

SILVERADO-SPIESS 300g

Rinderfilet, Hüfte & Rumpsteak mit Paprika & Zwiebeln dazu Pommes frites

22,50 €

SILVERADO-TELLER 300g

Lamm, Schwein & Pute mit Röstzwiebeln & Bratkartoffeln

21,50 €

PUTENBRUSTFILET

mit grüner Pfeffer- oder Champignonsauce dazu Pommes frites

16,50 €

FAJITAS

Unsere unangefochtene Nr. 1 - bruzelnd in der Pfanne- man hört sie schon von weitem kommen...mit 3 Tortillas, Avocadocréme & Sauerrahm serviert.

FAJITAS VEGETARISCH

verschiedene Gemüse in Spezialsauce

13,50 €

FAJITAS DE POLLO

Hähnchenbruststreifen mit Paprika & Zwiebeln in Spezialsauce

16,50 €

FAJITAS DE CARNE

Hüftsteakstreifen mit Paprika & Zwiebeln in Spezialsauce

18,20 €

Letzte Aktualisierung: 24.09.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.