Speisekarte

Apfelkern & Kolibri , Bad Homburg
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100% vegan & im hausgemachten Rote Beete Brötchen

Ferdinand (Beef Style)
180g Moving Mountain Patty, Väse, Salat, Tomate, Gurke, rote Zwiebeln, Burgersauce
9,50 €
Tweety (Chicken Style)
Crispy „Chicken“, Väse, Salat, Tomate, Gurke Avocado, hausgemachte Mayonnaise
8,50 €
Babe (Pulled Pork Style)
Pulled „Pork“, Krautsalat, Röstzwiebeln, Preiselbeersauce
9,50 €
King Kong
180g Moving Mountain Patty, Crispy „Chicken“, doppelt Väse, Salat, Tomate, Gurke, rote Zwiebeln, Avocado, Burgersauce
12,50 €
Double Spicy Tweety ( Chicken Style)
2 x Crispy Chicken, doppelt Väse, Salat, Tomate, Zwiebel, Mayo, Sweet Chili Soße
11,50 €
dazu wahlweise:
hausgemachte Pommes
3,50 €
Süßkartoffel-Pommes
4,50 €
Maiskolben mit Butter
3,50 €
kleiner gemischter Salat
3,50 €
Peru
Quinoa, Ceviche, Mais, Süßkartoffel, Seco de „Carne“ mit Kartoffel (peruanisches Gulasch), Tomaten-Zwiebel-Salat, Avocado, Koriander, Sesam
13,00 €
Thai
Reis, Cashew-Erdnuss-Curry, Gemüse, frittierter Tofu, Rote-Beete-Glasnudeln, Karotten, Erdnusssoße, Koriander, Limette, Soja-Sprossen, Sesam
13,00 €
Orient
Couscous, Falafel, Hummus, Grillgemüse, Taboule, Joghurt-Soße, Tahin, Rotkohl-Salat, Granatapfelkerne, Feigen
13,00 €
Indian
Kurkumareis, Dhal, Curry, Pakoras, Karotten, Kichererbsen, Minz-Joghurt
13,00 €
Mexican vegan
Chili Sin Carne, Guacamole, Reis, Machos, Maiskolben, Tomaten-Zwiebel-Salat, Veganer Käse
13,00 €
Hessen
Kartoffeln, grüne Soße, V-Schnitzel, Rote-Beete-Apfel-Karotten-Radieschen-Salat, Vurst-Salat
13,00 €
Caesar Salad
Romanasalat, Tomaten, crispy „chicken“, Caesardressing
10,50 €
Hummus-Salat vegetarisch
gemischter Salat, Grillgemüse, Hummus-Salat
9,50 €
Avocado-Salat vegetarisch
gemischter Salat, Avocado, Tomate, Pilze, Paprika, Limette, Kerne
10,50 €
Falafel
Mit Hummus, Falafel, Salat, Tomaten, Rotkohl, Tahin
7,50 €
Veggie Chicken vegetarisch
Mit Veggie Chicken, Sweet Chili Soße, Mayo, Salat, Tomate, Gurke, Krautsalat
7,50 €
Mexican
Chili sin Carne, Reis, Avocado, Salat, Tomate, Gurke
7,50 €
hausgemachte Kuchen
täglich wechselnd
3,30 €
Zimt & Zucker vegan
3,20 €
Apfelmus & Zimt vegan
3,70 €
Schoko-Nuss-Creme
3,70 €
Zimt & Zucker vegan
3,50 €
Apfelmus & Zimt vegan
4,00 €
Schoko-Nuss-Creme
4,00 €
Schoko-Nuss-Creme + Banane vegan
4,30 €
Schoko-Nuss-Creme + Kokos vegan
4,50 €

Letzte Aktualisierung: 30.03.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.