Speisekarte

Sultan's Grill & Restaurant, Kiel

Ein Service von speisekarte.de

Vorspeisen

Kısır

Couscous anatolischer Bulgursalat mit Petersilie

5,00 €

Cacık

ohne Knoblauch

5,00 €

Ezme (scharf)

scharfe Tomaten-Paprikapaste

5,00 €

Peynir Zeytin

Schafskäse und Oliven

6,50 €

Humus

Kichererbsenpüree mit Sesampaste

5,50 €

Yaprak Sarma

gefüllte Weinblätter

6,00 €

Karışık Meze

gemischte Vorspeisenplatte mit, Cacık, Ezm, Gemüse, Humus, Kısır, Falafel und Sigara böreği

14,50 €

Suppe

Mercimek Çorbası

Linsensuppe

7,50 €

Tavuk Çorbası

Hähnchensuppe

7,50 €

Et Çorbası

Lammfleischsuppe

9,00 €

Salat

Alle Salate werden mit hausgemachtem Dressing zubereitet.

Çoban Salatası

mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Petersilie, Spitzpaprika, Granatapfeldressing und Olivenöl

9,00 €

Karışık Salata

gemischter Blattsalat mit Tomaten, Rucola, Zwiebeln, Käse und Sauce

9,00 €

Tonbalıklı Salata

gemischter Blattsalat mit Thunfisch

12,00 €

Tavuklu Salata

gemischter Blattsalat mit Hänchenbrustfiletstreifen vom Holzkohlegrill

12,00 €

Dönerli Salata

gemischter Blattsalat mit einer Zutat und einer Sauce nach Wahl

12,00 €

Teigröllchen

Sigara Böreği Peynirli

mit Weiẞkäse gefüllte dünngerollte Teigblätter, dazu Salat und Sauce

11,00 €

Sigara Böreği Kıymalı

mit Hackfleisch gefüllte dünngerollte Teigblätter, dazu Salat und Sauce

11,00 €

Sigara Böreği Ispanaklı

mit Spinat gefüllte dünngerollte Teigblätter, dazu Salat und Sauce

11,00 €

Pide

Alle Pide werden mit einem kleinen Salat, Cacık und Ezme serviert.

Kuşbaşılı Pide

mit Kalbfleischwürfeln, Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Käse

16,00 €

Kaşarlı Pide

mit Gouda

11,00 €

Kıymalı Pide

mit gewürztem Rinderhack

12,00 €

Mevlana Pide

mit gewürztem Rinderhack, Gouda und Kalbfleischwürfeln

16,00 €

Ispanaklı Pide

mit Spinat und Fetakäse

11,00 €

Pastırmalı Pide

mit Rinderschinken und Gouda

16,00 €

Sucuklu Pide

mit türkischer Knoblauchwurst und Gouda

15,00 €

Tavuklu Pide

mit Hähnchenfleisch und Gouda

15,00 €

Lahmacun

Lahmacun Deluxe

türkische Pizza eingerollt, mit Salat, einer Fleischsorte und Sauce nach Wahl

9,50 €

Lahmacun Menü

türkische Pizzen nach traditioneller Art

10,00 €

Vegetarische Gerichte

Falafel Sandwich

7,50 €

Sebze Tava

Gemüsepfanne mit Blumenkohl, Zucchini, Champignons, Paprika, Zwiebeln, Tomatensauce und einer Beilage nach Wahl

14,50 €

İmam Bayıldı

gefüllte Auberginen mit Champignons, Paprika, Zwiebeln und Tomaten

13,00 €

Falafel Teller

Falafel Teller mit Hummus, Salat, Falafel und einer Beilage nach Wahl

10,00 €

Falafel Dürüm

eingerollt in dünnem Teigfladenbrot mit Salat und eine Sauce nach Wahl

7,50 €

Döner Kebab

İskender Kebap

Dönerfleisch auf kleinen, in Butter angerösteten Fladenbrotwürfeln, mit Knoblauchjoghurt, Tomatensauce und Butterguss

18,50 €

Pide İçi Döner

mit Salat, eine Fleischsorte und Sauce nach Wahl

8,50 €

Dürüm Döner

eingerolltes dünnes Teigfladenbrot mit Salat, eine Fleischsorte und Sauce nach Wahl

9,50 €

Kalbsdöner-Teller

Kalbs-Dönerfleisch mit Salat, Sauce und eine Beilage nach Wahl, dazu Brot

15,00 €

Geflügeldöner-Teller

Geflügel-Dönerfleisch mit Salat, Sauce und eine Beilage nach Wahl, dazu Brot

14,50 €

Mixdöner-Teller

gemischtes Dönerfleisch mit Salat und Sauce und eine Beilage nach Wahl, dazu Brot

17,50 €

Klein Dönerteller

mit Brot, Salat, Sauce, eine Fleischsorte und Beilage nach Wahl

11,00 €

Grillspezialitäten

Alle Grillspezialitäten werden mit einem kleinen Salat, Cacik, Ezme und einer Beilage nach Wahl serviert.

Tavuk Şiş

Hähnchenspieß aus zartem Hähnchenbrustfilet

16,50 €

Tavuk Fileto

zartes Hähnchenbrustfilet

16,50 €

Tavuk Pirzola

zarte Hähnchenkoteletts

16,50 €

Dana Şiş

Kalbsspieß

19,00 €

Adana Kebap (scharf)

scharf gewürzter Hackspieß

19,00 €

Beyti

milder Hackspieß, eingerollt in dünnem Teigfladenbrot mit Knoblauchjoghurt, Tomatensauce und Butterguss

20,00 €

Yoğurtlu Kebap

Hackfleischspíeß und Kalbfleischspieß, dazu in Butter angerösteten Fladenbrotwürfeln, mit Knoblauchjoghurt, Tomatensauce und Butterguss

25,00 €

Ali Nazik

Lammspieß auf geröstetem Auberginenpürre mit Knoblauchjoghurt, Tomatensauce und Butterguss

25,00 €

Patlıcan Kebabı

Aubergine mit Hackfleisch und Lammfleisch

25,00 €

Mevlana Köfte

Hackfrikadelle mit Käsefüllung

19,00 €

Izgara Köfte

Hackfrikadellen

17,00 €

Kuzu Şiş

gewürzter Lammspieß

20,50 €

Kuzu Pirzola

saftige Lammkoteletts

25,00 €

Sultan's Karışık Izgara (scharf)

mit scharf gewürztem Hackspieß, Kalbsspieß, Hähnchenkotelett, Lammkotelett und Lahmacun

26,00 €

Pfannengerichte

Alle Pfannengerichte werden mit einem kleinen Salat serviert.

Dana Sote

mit Kalbfleisch, Peperoni, Zwiebeln, Tomaten und Tomatensauce

20,00 €

Kuzu Sote

Lammfleisch, Peperoni, Zwiebeln, Tomaten und Tomatensauce

22,00 €

Tavuk Sote

Hähnchenfleisch, Peperoni, Zwiebeln, Tomaten und Tomatensauce

19,00 €

Beilagen

Patates Kızartması

Pommes frites

4,50 €

Bulgur Pilavı

Bulgur

3,50 €

Dessert

Baklava (3 Stück)

süße Teigblätter mit Pistazien und Zuckersirup

5,50 €

Künefe

türkisches Engelshaar mit Mozzarella Käse und Zuckersirup

8,00 €

Sütlaç

türkischer Milchreis im Ofen überbacken

4,50 €

Letzte Aktualisierung: 20.09.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.