Speisekarte

Hacienda, Kaiserslautern
Ein Service von speisekarte.de
New England Clam Chowder
Muschelcrémesuppe nach New England Art
3,90 €
Sopa Hacienda
Hühnerfleischsuppe mit Gemüse & Tortillastückchen
3,50 €
Gazpacho
Scharfe Kaltschale aus Tomaten, Zwiebeln, Avocados, Gurken und Chileschoten
3,50 €
Sopa de Frijoles Negros
Mexikanische Schwarzbohnensuppe
3,00 €
Corn Chowder vegetarisch
Maiscremesuppe mit Kartoffeln
3,25 €
Chile con Queso
Mexikanischer Käse-Dip serviert mit warmen Maischips
5,00 €
Guacamole & Chips
Avocado-Dip Serviert mit warmen Maischips
4,75 €
Frijolitos
Pikanter Bohnen-Dip serviert mit warmen Maischips
4,75 €
Nachos con queso (For 1-2 Person)
Maischips mit geschmolzenem Käse und milden Chiles. Scharfe Jalapeňos auf Wunsch erhältlich
6,90 €
Nachos con queso (For 3-4 Person)
Maischips mit geschmolzenem Käse und milden Chiles. Scharfe Jalapeňos auf Wunsch erhältlich
10,75 €
Nachos Hacienda
mit Hackfleisch, Paprika & Zwiebeln für 1-2 Personen
10,75 €

für 3-4 Personen
13,90 €

4 Poppers
Panierte Jalapeňo-Chiles gefüllt mit Käse & serviert mit hausgemachter Chile-Marmelade
5,00 €
6 Poppers
7,50 €
8 Poppers
9,00 €
Mozzarella Cheese Sticks
Serviert mit hausgemachter Chile Marmelade
5,25 €
Taquitos
Hühnerfleisch in eng gerollten Tortillas, serviert mit Chile con Queso, Saurer Sahne & Guacamole
7,50 €
Potato Skins (4 St.)
Saure Sahne, Bacon, Schalotten, Käse auf einem Kartoffel-Boden
7,90 €
Chile con Carne
Mexikanischer Eintopf aus pikanten Rindfleisch-Stückchen und Bohnen; garniert mit frischen Zwiebeln und Käse. Serviert mit Mais-Chips
6,50 €
Teriyaki Shrimp
Hummerkrabben, gebraten im Wok mit unserer hausgemachten Teriyaki-Glasur
8,00 €
Buffalo Shrimp
Hummerkrabben, gebraten im Wok und dann in unsere scharfe Cayenne Pfeffer-Soße getunkt
8,00 €
Baked Camembert Cheese a la Mexicana
Cremiger, panierter und gebackener Camembert-Käse serviert mit unserer hausgemachten Chile-Marmelade
6,00 €
Chile Relleno
Milde Paprika, gefüllt mit Käse, in Eierteig gebraten und garniert mit Hacienda-Salsa
4,50 €
Elote vegetarisch
Maiskolben serviert mit Butter
2,75 €
Antojitos Mezelado Gemischte Vorspeiseplatte
Chile con queso Kleine Guacamole Schwarzbohnen-Dip 3 Mozzarella Cheese Sticks Hackfleisch-Dip 2 Jalapeños - Chiles gefüllt mit Käse Serviert mit warmen Mais-Chips
12,90 €
Ensalada Mixta vegetarisch
Gemischter Salat mit Paprika, Tomaten Kaktus-streifen und Joghurtsoße
3,00 €
Ensalada Mexicana
Eisbergsalat mit Tomaten, Oliven, Käse, Mais, Bohnen, Avocado und hausgemachter Salatsoße
4,50 €
Ensalada Mexicana
wie oben + Mit Schredded Beef
6,50 €
Ensalada Hacienda
Große Version unserer Ensalada Mexicana. Eine Mahlzeit für sich!
8,00 €
Ensalada Hacienda
wie oben + Mit Schredded Beef
10,75 €
Avocado Salat
Eisbergsalat mit Avotado, Tomaten, Paprika, Gurken, Käse und ranch sauce
4,90 €

groß
7,90 €

Seven Story Mountain
Kühle Vorspeise mit Maischips, Petersilie, Käse, Schalotten, Olivenscheiben, Tomatenwürfel, Saure Sahne, Guacamole & Mexikanische Bohnen
7,90 €
Taco Salat
Knusprige Tortillaschale gefüllt mit Eisbergsalat, Rinderhackfleisch, Tomaten, Zwiebeln, Käse, saurer Sahne und Avocado
5,75 €
Großer Taco Salad
Eine Mahlzeit für sich!
10,00 €
Seafood Salat
Eisbergsalat mit Garnelen, Surimi Krabbenfleisch, und gekochten Eischeiben. Serviert mit Joghurtsoße
6,25 €
Große Seafood Salat
Große Version unseres kleinen Seafood Salats
11,00 €
Ensalada de Verano
Eisbergsalat, Tomaten, Käse, Mais, Bohnen, Gruken, Paprika und range sauce.
4,25 €
Classic American Caesar Salad
Klassischer amerikanischer Salat mit einem Hauch Mexikos! Knuspriger, ausgewählter Romana-Salat, einmaliger Caesar-Geschmack mit Avocado-Scheiben.
Kleiner Caesar Salat
3,90 €

mit Hähnchenbrustfilet
6,90 €

mit Riesengarnellen
12,95 €

Großer Caesar Salat
7,90 €

mit Hähnchenbrustfilet
12,90 €

mit Riesengarnellen
15,90 €

Klassiker Grilled Quesadillas
Nur mit Käse
3,50 €

Mit Käse & Garnelen
5,95 €

Mit Käse, Rindfleischstreifen, Zwiebeln, sour cream & guacamole
5,95 €

Mit Käse, Hänchenbruststreifen, Zwiebeln, sour cream, guacamole
5,95 €

mit Käse, Brokkoli, Blumenkohl, Zwiebeln und Paprika
4,95 €

Large klassiker Quesadillas
Wahlweise mit Hähnchen, Rindfleisch oder Garnelen
12,25 €

Nur Käse
7,90 €

mit Käse, Brokkoli, Blumenkohl, Zwiebeln und Paprika
8,95 €

Quesadilla Pequeňa
Ø15cm-Weizenmehl-Tortilla gefüllt mit geschmolzenem Käse, frischen Zwiebeln, milden Chiles und Hacienda Salsa
3,25 €

Mit pikantem Hühnerfleisch
5,00 €

Quesadilla Grande
Große Version unserer Quesadilla Pequeňa Ø25cm
6,50 €

Mit pikantem Hühnerfleisch
9,25 €

knusprige Hähnchenflügel in drei Spezialsoße aus USA. Serviert nach Ihrer Wahl mit Ranch oder Blue Cheese Dressing, sowie mit Karotten- und Sellerie-Stangen.

BBQ wings
4 Wings
5,95 €

8 Wings
9,95 €

12 Wings
12,95 €

21 Wings
18,95 €

Buffalo wings
4 Wings
5,95 €

8 Wings
9,95 €

12 Wings
12,95 €

21 Wings
18,95 €

Teriyaki Wings
4 Wings
5,95 €

8 Wings
10,25 €

12 Wings
12,95 €

21 Wings
19,95 €

Burrito de Frijoles y Queso
Ø25cm-Weizenmehl-Tortilla gefüllt mit Käse und mexikanischen Bohnen
7,90 €
Burrito de Carne Molida
Wie oben mit pikantem 100% Rinderhack-Fleisch, garniert mit Hacienda-Salsa
8,90 €
Burrito Supremo de Carne Molida
Wie oben, garniert mit saurer Sahne, Tomate, Eisbergsalat und Avocado
10,25 €
Burrito Supremo de Carne Deshebrada
Wie oben, aber mit Shredded Beef
10,50 €
Burrito Supremo de Carne de Pollo
Wie oben, aber mit pikantem Hühnerfleisch
10,50 €
Burrito Hacienda
25cm-Weizenmehltortilla gefüllt mit Käse, Rinderhackfleisch, & mexikanischen Bohnen, garniert mit Chile con Carne und Zwiebeln
11,90 €
Chorizo Burrito
25cm-Weizenmehltortilla gefüllt mit Käse, mexikanischen Bohnen & pikanter mex. Wurst „Chorizo", mit saurer Sahne und ohne Garnierung
Chimichanga
Knusprig frittierter Burrito Supremo garniert mit saurer Sahne, Tomate, Eisbergsalat, Avocado und Hacienda-Salsa
10,90 €

Hühnerfleisch-Chimichanga
10,90 €

Shredded Beef-Chimichanga
10,90 €

Chorizo Chimichanga
10,90 €

Vegetarisch Chimichanga
9,75 €

Burrito Hacienda
Ø25cm-Weizenmehl-Tortilla gefüllt mit Fajitas-Fleisch (Zwiebeln, Paprika) und mexik Rohnen darniert mit saurer Sahne Guaramolé und Haciénda Salsa Faitas-Rindfleisch
11,25 €

Fajitas-Hühnerfleisch
11,25 €

Garnelen mit Brokkoli
13,00 €

Mixed Seafood Burrito
Ø25cm-Weizenmehl-Tortilla gefüllt mit Meeres früchten, serviert mit saurer Sahne & Salsa
9,95 €
Vegetarian Burrito vegetarisch
Ø25cm-Weizenmehl-Tortilla gefüllt mit gebratenem Gemüse, garniert mit saurer Sahne, Guacamole und Hacienda-Salsa
8,50 €

Teriyaki Style
8,75 €

California Burrito
“Naßer” Shredded Beef Burrito in Fleischsoße gebadet und mit Zwiebeln garniert
10,95 €
El Monterrey
Eine Tostada ihrer Wahl mit mexikanischem Reis und Bohnen
8,50 €
El Nuevo Laredo
3 Flautas aus Hühnerfleisch auf einem Bett Eisbergsalat, mit saurer Sahne und Guacamole. mexikanischem Reis und Bohnen
11,75 €
La Tijuana
Zwei kleine Burrito Supremos ihrer Wahl mit mexikanischem Reis und Bohnen
11,95 €
El Paso
Zwei Tacos mit pikantem Hackfleisch, mexikanischem Reis und Bohnen
9,50 €

mit Shredded Beef
9,75 €

mit Hühnerfleisch
9,75 €

Fish Taco Combo
Zwei Fisch-Tacos mit Mais & Paprika Pico, mexikanischem Reis, Bohnen und Guacamole
10,50 €
La Hacienda
Ein Taco Ihrer Wahl, ein Fleisch-Enchilada, ein Käse- Enchilada, ein kleiner Burrito Supremo, ein kleiner Chile Relleno, mexikanischer Reis und Bohnen
13,50 €
BBQ Beef Sandwich & Fries
Wie oben, serviert mit Pommes Frites
6,95 €
BBQ Ribs Sandwich & Fries
Gebackenes Schweinerippchen (ohne Knochen ) in hausgemachter Barbecue soße auf einem Hamburger Brötchen Serviert mit Pommes Frites oder Salat
7,95 €
Hamburguesa Mexicana
100% Rinderhackfleisch Tacofüllung auf einem Hamburgerbrötchen mit Eisbergsalat, Käse und Tomaten. Serviert mit Pommes Frites
6,75 €
Small BBQ Ribs
1 gebackenes Schweinerippchen amerikanischer Art in hausgemachter Barbecue-Soße. Serviert mit Pommes Frites
6,90 €
Medium BBQ Ribs
2 gebackene Schweinerippchen amerikanischer Art in hausgemachter Barbecue-Soße. Serviert mit gebackenen Bohnen und Pommes Frites
11,90 €
Large BBQ Ribs
3 gebackene Schweinerippchen amerikanischer Art in hausgemachter Barbecue-Soße. Serviert mit gebackenen Bohnen, Pommes Frites & kleiner Maiskolben
14,90 €
BBQ Schnitzel
Paniertes Schweineschnitzel mit Barbecue-Soße. Serviert mit gebackenen Bohnen, Pommes Frites & kleinem Maiskolben
12,90 €
Schnitzel Sandwich
Zwei panierte Schnitzelhälften gefüllt mit Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln, Jalapeňos, Mayonnaise. Serviert mit Pommes Frites
12,90 €
Pizza Mexicana
Pikantes Rinderhackfleisch mit geschmolzenem Käse auf einem großen knusprigen Weizenmehl-Tortilla mit Hacienda-Salsa, Tomaten, Zwiebeln, Oliven, Paprika und Jalapeňos
9,75 €

Machen Sie Ihre eigenen mexikanischen Tacos am Tisch! Hühner- oder Rindfleischstückchen, Gemüse oder Hummerkrabben gebraten mit Zwiebeln, frischem Paprika und Gewürzen. Serviert mit 4 warmen Weizenmehl-Tortillas, Guacamole, saurer Sahne und Hacienda-Salsa. Beilagen: Pico de Gallo, mexik. Reis & Bohnen.

Fajitas de Carne de Res
Rindfleisch-Fajitas
16,90 €
Fajitas de Carne de Pollo
Hühnerfleisch-Fajitas
16,90 €
Fajitas de Camarones
Hummerkrabben Fajitas Mit Brokkoli und Zwiebeln
19,75 €
Fajitas Vegetarianas vegetarisch
Vegetarische Fajitas
11,50 €
Fisch Fajitas
Fisch Fajitas mit Zwiebeln und Paprika, mit 4 Tortillas
16,90 €
Taco
Knuspriger Maismehl-Tortilla in Schalenform, gefüllt mit pikantem 100%-Rinderhackfleisch, Tomaten, frischen Zwiebeln, Eisbergsalat und Käse
2,90 €

Shredded Rindfleisch Taco
3,25 €

Hühnerfleisch Taco
3,25 €

Tostada
Flacher, knuspriger Maismehl-Tortilla belegt mit mexikanischen Bohnen, pikantem 100% Rinder-hackfleisch, Tomaten, Eisbergsalat, Käse und Guacamole
5,50 €

Hühnerfleisch Tostada
5,50 €

Shredded Rindfleisch Tostada
5,50 €

Heiss von unserem Lava-Stein-Grill Alle Steaks und Spieße haben als Beilage: Salatgarnitur und Auswahl von: Pommes Frites, Bratkartoffel, Folienkartoffel oder Reis

New York Strip Steak
ca. 300g
17,75 €
Fried-Onion-Steak
Saftiges Steak mit gebratenen Zwiebeln, Haus-Bratkartoffeln und Bohnen
16,95 €
Yardbird BBQ Surf & Turf
BBQ Hähnchenbrustfilet, Rindsteak gegrillt mit Schrimps und Kartoffelecken
16,95 €
Bistecas de Puerco
2 Schweine-Steaks mit Potato-Skin, gebackenen Bohnen und Salat
14,50 €
3 Chicken Fajita Steak
14,00 €
2 Rinder Spieße
14,50 €
2 Hähnchenrust Spieße
14,50 €
Puerco a la barbacoa
3 Spieße (Schwein) mit Bratkartoffeln und gebackenen Bohnen
12,95 €
Seafood Shish-Kebab
2 Spieße (Seelachs, Shrimps: Calamari, zwiebeln. paprika) serviert mit Salat und Reis
12,95 €
El Pollo Loco
5 gegrillte Hähnchen-Unterkeulen mit Kartoffelecken und BBQ Soße
12,95 €
Buffalo Special Burger
Hamburger getunkt in scharfe Buffalo-Soße mit Tomaten, frischen Zwiebeln & Ranch-Soße. Serviert mit Pommes
180g
7,95 €

230g
9,95 €

340g
13,95 €

Buffalo Chicken Burger
Wie oben, mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet
7,95 €
Hacienda American Burger
mit Salat und Pommes Spezial Burger aus reinstem irischen Rindfleisch, grob gewolft und leicht mit Salz und Pfeffer
180g
7,95 €

230g
9,95 €

340g
13,95 €

Maiskolben vegan
2,95 €
Folienkartoffel vegetarisch
Mit Sauerrahm und/oder Butter
3,75 €
Bratkartoffeln vegan
3,75 €
Potato Wedges vegan
3,50 €
Pommes Frites vegan
2,50 €
Gebackene Bohnen vegetarisch
3,00 €
Zwiebelringe vegan
3,50 €
Knoblauchbrot vegetarisch
2,50 €
Ranch Sauce
1,00 €

Letzte Aktualisierung: 27.12.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.