Speisekarte

Burgerei - die manufaktur, Dresden

Ein Service von speisekarte.de

BURGER OHNE BROT

LOW CARB

Kabeljaufilet vom Grill | Pflücksalat | burgereiDip Grilltomate mit Parmesan

11,50 €

FATBURNER

Lachsfilet vom Grill | pikanter Glasnudelsalat | Wakame | Wasabicreme

14,90 €

BÖFFSTEAK

180 g Rindfleisch gewolft | gerösteter Speck2,3 | Spiegelei | Salat | Relish

10,50 €

B 12

Lammfleisch gewolft | Tomate | Gärtnergurke Fetakäse-Olivencreme | Peperoni| Salat

13,00 €

FIT & TASTY

180 g argentinische Rinderhüfttranchen | pikanter Glasnudelsalat Ziegenkäse-Honigcreme

16,90 €

HOLLÄNDER

Frischkäsebratling mit Spinat | Quittengelee Pflücksalat | Nüsse | gebratene Ananas

12,00 €

TOMATENELVIS

Falafel Bratlinge oder pikanter Gemüsebratling | Tomate pikanter Glasnudelsalat | Salat | Gärtnergurke | Relish

10,50 €

WINNER WINNER CHICKEN DINNER

12,00 €

SALATE

immer dabei: gemischter Blattsalat | Kirschtomaten Sprossen | Kerne

DRESSINGSul NACH WAHL:

Parmesan - Knoblauch Himbeere - Balsamico Honig - Senf knolliges Dressing

VORGARTEN

gemischter Blattsalat | Kirschtomaten | Sprossen | Kerne

8,50 €

DER KERNIGE

Nüsse | Parmesan | gerösteter Speck

11,50 €

ZIEGEN PEDRO

Serrano-Schinken | Ziegenfrischkäse

12,50 €

GIGOLO

gebratene Hähnchenbrust | getrocknete TomatenSul | Ei

12,50 €

FRÜHLING

Ziegenfrischkäse | Honig | Nüsse | glacierte Apfelspalten

12,50 €

KLASSIKO

gebratene Hähnchenbrust | gebratene Champignons

12,50 €

MATROSE

gebratenes Lachsfilet | Pesto

14,50 €

TRENDSETTER

Avocadospalten | gebratene Champignons | Hüttenkäse

13,00 €

CHAMPION

argentinische Rinderhüfttranchen | gebratene Champignons

14,50 €

VON DER HAND IN DEN MUND

HEULSUSE

Zwiebelringe im Teigmantel frittiert | burgereiDip

6,80 €

POPPERS

4 Jalapeños mit Cheddar - Cheese - Füllung im Teigmantel frittiert | Sweet Chili Dip

6,80 €

SOFAHELD

pikante Tortillachips | Jalapeños | warmer Cheddar Dip

7,20 €

WITWE BOLTE

6 marinierte Chicken Wings frittiert | BBQ-Dip

7,50 €

CRISPY NUGGETS

Hähnchenbrust gebacken in knuspriger Cornflakes Panade | Ketchup

7,50 €

1 PFUND DICKE FRITTEN

6,90 €

1 PFUND MAIS FRITTEN

7,90 €

1 PFUND SÜßKARTOFFEL FRITTEN

7,90 €

1 PFUND SPICY WEDGES

6,90 €

SÜßES UND GEBÄCK

EVA'S GEHEIMNIS

lauwarmes Apfelküchlein | Bourbon Vanilleeis | Schlagsahne

6,20 €

GLÜCKSGEFÜHL

lauwarmes Schokoküchlein | Bourbon Vanilleeis | Schlagsahne

6,20 €

ALTER SCHWEDE

Bourbon Vanilleeis | Apfelmus | Eierlikör | Schlagsahne

6,50 €

KUCHEN | Tagespreis

immer anders, immer lecker & hausgebacken Schauen Sie in unsere Vitrine oder fragen Sie unsere Service Mitarbeiter nach dem aktuellen Angebot!

SCHLAGSAHNE EXTRA

1,50 €

WÄHLE DEIN BRÖTCHEN

BRIOCHE BUN

klassisch, fluffiges Brötchen, buttrig mit dezenter Süße

SESAM BUN

weiches Weizenbrötchen mit Sesam

VOLLKORN BUN

Weizenbrötchen mit vollem Korn

BUN DES MONATS

jeden Monat anders...

RUSTIKALES BUN

dunkles Brötchen mit Röstzwiebeln, dezent malzig, kernig mit Kartoffelflocken

VEGANES BUN

Brötchen aus Weizen, Backmalz & Sojamilch

+ Aufpreis

0,50 €

GLUTENFREIES BUN

Brötchen ohne Weizen aus Reismehl mit Leinsamen gebacken

+ Aufpreis

0,50 €

VEGETARISCHE | VEGANE BURGER

KRAFTPAKET

Bratling von Walnüssen & Karotte | Rucola | Pesto Gorgonzola-Frischkäsecreme | Relish | burgereiDip

9,50 €

HERZELEIN

9,50 €

GÄRTNER

9,50 €

FIRLEFANZ

Frischkäsebratling mit Spinat | gebratene Zwiebeln | Salat Tomate | Relish | burgereiDip

9,50 €

FRAU ANTJE

Frischkäsebratling mit Spinat | Bergkäse | Quittengelee Relish | Rucola | burgereiDip

9,50 €

LIEBLING

Falafel Bratling oder pikanter Gemüsebratling | Tomate gebratene Zwiebeln | Salat | Relish | Pesto

9,00 €

SPEEDY GONZALES

9,00 €

ALADIN

9,00 €

FISCH BURGER

immer dabei: gebratene Zwiebeln | Tomate Gärtnergurke | Relish | burgereiDip

OMEGA 3

gegrilltes Lachsfilet | Pesto | Pflücksalat

12,50 €

STOFFWECHSEL

gegrilltes Kabeljaufilet | Honig - SenfsauceSul | Salat

11,50 €

OMA'S BACKFISCH

Kabeljaufilet im Teigmantel gebacken | Salat | burgereiDip

11,50 €

HÄHNCHEN BURGER

KLASSIK HUHN

gebratene Hähnchenbrust

8,40 €

CAESAR

gebratene Hähnchenbrust | getrocknete TomateSul Parmesan | gerösteter Speck | Knoblauchsauce

9,50 €

HAWAII "FIVE O"

gebratene Hähnchenbrust | Ananas | gekochter Schinken Cheddar Käse

9,50 €

ITALIENISCHER HENGST

gebratene Hähnchenbrust | getrocknete TomateSul Rucola | Gorgonzola-Frischkäsecreme

9,50 €

FUJI SAN

gebratene Hähnchenbrust | Teriyaki Sauce Pflücksalat | Sprossen | Koriander | Wasabicreme

9,50 €

CRISPY CHICKEN

Hähnchenbrustfilet in Cornflakes-Panade | Sweet - Chili - Dip

9,00 €

RINDFLEISCH BURGER | 180 GRAMM

180 g pures Fleisch vom Weiderind aus dem sächsischen Land gewolft & fein gewürzt – immer dabei: Salat | gebratene Zwiebeln Tomate | Essiggurke| Relish | burgereiDip

KLASSIK

Hamburger

8,50 €

CHEESEBURGER

Hamburger | Cheddar Käse

9,20 €

SÜDTIROLER

Hamburger | gerösteter Speck | Bergkäse

9,60 €

FRANZOSE

Hamburger | Brie | Honig-SenfsauceSul

9,20 €

ITALIENER

Hamburger | Gorgonzola-Frischkäsecreme| Pesto | getrocknete TomateSul

9,60 €

MEXIKANER

Hamburger | Guacamole | Jalapeños| Habaneros (scharf!)

9,20 €

GRIECHE

Hamburger | Fetakäse-Olivencreme | Oregano | Peperoni Gärtnergurke

9,20 €

COWBOY

Hamburger | BBQ-Sauce | Spiegelei | gerösteter Speck

9,60 €

SPANIER

Hamburger | Serrano-Schinken | Manchego-Käse | Knoblauchsauce

9,60 €

PIMP DEINEN BURGER

DOPPELTER PATTY

3,50 €

bei Premium Burgern & Lachs +

6,50 €

1 x SPIEGELEI

1,20 €

EXTRA SPECK

1,20 €

EXTRA KÄSE

1,20 €

PREMIUM BURGER

DRY AGED BURGER

16,50 €

WOLF IM SCHAFSPELZ

12,50 €

CHIVITO

16,50 €

PULLED PORK

schonend gegarte Schweineschulter | rauchige BBQ-Sauce Rotkraut | gebratene Zwiebeln | Apfelspalten | burgereiDip

10,90 €

ZICKIGES RINDVIEH

16,50 €

BURGERVARIATION

je 3 Miniburger im Sesam Bun

BURGEREI

Kraftpaket | Cheeseburger | Hawaii „Five O“

15,90 €

EUROPA TOUR

Franzose | Grieche | Italiener

15,90 €

KÖRNERPICKER

Speedy Gonzales | Herzelein | Firlefanz

15,90 €

FÜR KINDER

DREIKÄSEHOCH

ein Miniburger nach Wahl - mit dicken Fritten (Hamburger | Cheeseburger | Klassik Huhn)

7,50 €

BEILAGEN ZUM BURGER

DICKE FRITTEN

3,50 €

MAIS FRITTEN

4,10 €

SÜßKARTOFFEL FRITTEN

4,10 €

SPICY WEDGES

3,50 €

COLE SLAW

Krautsalat von Weißkohl & Möhren mit Joghurt

3,50 €

GARTENSALAT

mit DressingSul nach Wahl

3,50 €

SAUCEN & DIPS EXTRA

1,00 €

Letzte Aktualisierung: 06.06.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.