Speisekarte

Barfly, Leipzig
Ein Service von speisekarte.de
Hähnchenbrust
gegrillte Hähnchenbrust mariniert mit Cajun-Gewürzen, dazu Ofenkartoffel, Knoblauch-Kräuterbutter, frittierter Rucola, grüne Padron-Paprikaschoten und Weißwein-Sahnesauce
16,00 €
Rumpsteak Louisiana (ca. 230g)
gegrilltes argentinisches Rumpsteak nach Louisiana Art mit Padron-Paprikaschoten, Thick Cut Steakhouse Frites, Zwiebelringen und Pfefferkornsauce
24,90 €
Rump steak Surf & Turf
gegrilltes argentinisches Rumpsteak nach Louisiana Art mit gegrilltem Garnelen-Spieß, Padron-Paprikaschoten, Thick Cut Steakhouse Frites, Zwiebelringen und Pfefferkornsauce
26,90 €
Original BBQ-Ribs
langsam gegarte Rippchen, glasiert mit unserer geräucherten Barbecuesauce, Thick Cut Steakhouse Frittes und Padron-Paprikaschoten
15,00 €
Texas BBQ-Ribs (leicht scharf)
langsam gegarte Rippchen, glasiert mit Original-Texas-Chipotle-Barbecuesauce, Thick Cut Steakhouse Frites und leicht scharfer Peperoni
16,00 €
Lumi Lumi Original Australian BBQ-Ribs
Große Portion langsam gegarter Rippchen, glasiert mit Lumi Lumi Original Australian Teriyaki-BBQ Sauce, Thick Cut Steakhouse Frittes und leicht scharf Pepperoni
17,00 €
Thunfisch Steak (ca. 170g)
gegrilltes Thunfischsteak mit Weißwein-Sahnesauce, Ofenkartoffel mit Knoblauch-Kräuterbutter, getrockneten Tomaten, Rode Island Art Oktopus-Tentakel, Padron-Paprikaschoten und gegrillter Zitrone
18,00 €
Calamar
ganze gegrillte Tintenfische mit Aioli-Knoblauch-Sauce, Ofenkartoffel mit Knoblauch-Kräuter-Butter, getrockneten Tomaten, Rode Island Art Oktopus-Tentakel, leicht scharfen grünen Peperoni und gegrillter Zitrone
18,00 €
Halloumi und Avocado Grill Platte
gegrillter Halloumistreifen mit gegrillter Avocado, Ofenkartoffel, Knoblauch-Kräuter-Butter, getrockneten Tomaten, Padron-Paprikaschoten, frittiertem Rucola und Aioli-Knoblauch-Sauce
14,00 €

Alle Burger werden in einem Brioche-Burgerbrötchen serviert.

Classic Hamburger
mit 180g Rindfleisch-Patty, Romasalat, Tomaten, karamellisierten Zwiebeln, Gewürzgurken und Premium Burgersauce
9,20 €
Cheese Burger
mit 180g Rindfleisch-Patty, echtem irischem Cheddar, Romasalat, Tomaten, karamellisierten Zwiebeln, Gewürzgurken und Premium Burgersauce
10,20 €
BBQ Burger
mit 180g Rindfleisch-Patty, echtem irischem Cheddar, geräuchertem Bacon, Romasalat, Tomaten, karamellisierten Zwiebeln, Gewürzgurken und Mississippi-Barbecuesauce
11,20 €
Western Burger
mit 180g Rindfleisch-Patty, Romasalat, geräuchertem Bacon, Zwiebelringen, Tomaten, Gewürzgurken und Original-Texas-Chipotle-Barbecuesauce
10,90 €
Blue Cheese Burger
mit 180g Rindfleisch-Patty, Gorgonzola, Rucolasalat, Tomaten, karamellisierten Zwiebeln, Gewürzgurken und rotem Paprika-Relish
10,50 €
Asador Burger
mit 180g Rindfleisch-Patty, echtem irischem Cheddar, gegrillten Asador Chorizowurstscheiben, Romasalat, Tomaten, karamellisierten Zwiebeln, Gewürzgurken und Aioli-Knoblauch-Sauce
11,20 €
Steak Burger
mit ca. 150g gegrillten argentinischen Steakstreifen, echtem irischem Cheddar, Salat, Tomaten, karamellisierten Zwiebeln, Gewürzgurken und Premium-Burgersauce
14,00 €
Surf & Turf Burger
mit 180g Rindfleisch-Patty, gegrillte Riesengarnelen, Romasalat, Tomaten, karamellisierten Zwiebeln, Gewürzgurken und Premium Burgersauce
14,00 €
Southern Fried Chicken Burger
mit halber Hähnchenbrust in hausgemachter amerikanischer Fried-Chicken-Panade, Romasalat, Tomaten, karamellisierten Zwiebeln, Gewürzgurken und Original-Texas-Chipotle-Barbecuesauce
10,90 €
Halloumi Burger
mit gegrilltem Halloumi, Romasalat, Tomaten, leicht scharfen grünen Peperoni, karamellisierten Zwiebeln, Gewürzgurken und roter Paprika-Relish
10,90 €
Green Heroes Veggie Cheese Burger (vegetarisch) vegan
mit ca. 125g gegrilltem veganem Green Heroes Plant based Meat Patty, echtem irischem Cheddar, Romasalat, Tomaten, karamellisierten Zwiebeln, Gewürzgurken und Premium-Burgersauce
13,00 €
Green Heroes Vegan Cheese Burger (vegan) vegan
mit ca. 125g gegrilltem veganem Green Heores Plant Based Vegan Meat Patty, Dinkel Burgerbrötchen, veganer Cheddarkäse, Romasalat, Tomaten, karamellisierten Zwiebeln, Gewürzgurken und Premium-Burgersauce
14,00 €
Green Oat Vegan Burger vegan
Green Oat veganes Gemüsepatty, Vollkorn Burgerbrötchen, Rucolasalat, Tomaten, karamellisierte Zwiebeln, Gewürzgurken & Premium Burgersauce
10,20 €
Cheese Lovers Burger
mit 180g Rindfleisch-Patty, echter irischer Cheddarkäse, Gorgonzola, Ziegenkäse, Romasalat, Tomaten, karamellisierte Zwiebeln, Gewürzgurken & Premium Burgersauce
13,00 €
Korean Street Food Special Crispy Pork Burger
Knuspriges Schweinesteak in Pankopanade, Sticky Korean BBQ Sauce, Romasalat, Tomaten, karamellisierte Zwiebeln & Sushi-Ingwer
14,00 €
Southern Fried Hot Wings (7 Stück, scharf)
feurig scharf in Buttermilch mariniert
8,00 €
All Stars Buffalo Wings (7 Stück, leicht scharf)
mit würziger Mississippi-Barbecuesauce
8,00 €
Crispy Chicken Tenders (7 Stück)
Hähnchenstreifen in knuspriger Cornflakespanade, dazu Mississippi-Barbecuesauce
8,00 €
Beef Tacos (2 Stück)
mit Rinderhack, roten Zwiebeln, Gurken, Tomaten, Romasalat, Sour Cream und Mexico-Tomatensalsa
7,50 €
Thick Cut Steak House Fries
mit Ketchup und Mayonnaise
6,00 €
Rhode Island Style Crispy Calamar
knusprige Tintenfischringe nach Rhode Island Art mit Peperoni und Aioli Knoblauchsauce
8,00 €
Deep Fried Crusted Dill Pickles (4 Stück)
knusprige Gewürzgurken in Cornflakespanade, Rucola, Limette & Coleslaw Dip
5,00 €

Alle Salate werden mit Brot "Dippers" serviert.

Chicken California Cobb Salat
mit gegrillten Hähnchenbruststreifen, gegrillte Avocado, Romasalat, Gurken, Kirschtomaten, Gorgonzola, roten Zwiebeln, Ei, Bacon, Knoblauchcroutons und Honig-Senf-Dressing
13,90 €
Ziegenkäse Salat
mit gegrilltem Ziegenkäse, Roter Beete, Rucola, Gurken, getrockneten Tomaten, Ei, roten Zwiebeln, Knoblauchcroutons, Padron-Paprikaschoten und Honig-Senf-Dressing
13,90 €
Steak Caesar Salat
mit gegrillten argentinischen Rumpsteakstreifen, Romasalat, Gurken, Kirschtomaten, Hartkäse, Ei, Bacon, roten Zwiebeln, Knoblauchcroutons und Caesar-Dressing
16,50 €
Shrimp Sommer Salat
mit gegrillten Riesengarnelen, Romasalat, Gurken, Kirschtomaten, Ei, Bacon, roten Zwiebeln, Hartkäse, Knoblauchcroutons und Thousand-Island-Dressing
16,50 €
New York Cheesecake
Frischkäsekuchen mit Erdbeereis, Sprühsahne und Erdbeersauce
6,20 €
Chocolate Brownie
Schokoladenkuchen mit Schokoeis, Sprühsahne und Schokoladensauce
6,20 €
American Pancakes
Pfannkuchen mit Ahornsirup, Puderzucker, Sprühsahne und Vanilleeis
6,20 €
Gemischter Salat (klein)
mit Romasalat, Gurken, Kirschtomaten, roten Zwiebeln, Knoblauchcroutons und Thousand-Island-Dressing
4,00 €
Rucolasalat (klein)
mit Rucola, Gurken, Kirschtomaten, roten Zwiebeln, Knoblauchcroutons und Honig-Senf-Dressing
4,00 €
Pfefferkorn Sauce
2,00 €
Weißwein-Sahne-Sauce
2,00 €
Knoblauchbutter vegetarisch
2,00 €
Andalouse belgische Frittes-Sauce
2,00 €
Mexico Tomatensalsa
2,00 €
Missisipi Barbecuesauce vegetarisch
2,00 €
Texas Chipotle Barbecuesauce
2,50 €
Lumi Lumi Teriyaki-Barbecue Sauce
3,00 €
Sour Cream vegetarisch
2,00 €

Letzte Aktualisierung: 22.10.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.