Speisekarte

El Horst, Dresden
Ein Service von speisekarte.de
Cremige Süßkartoffelsuppe (vegan) vegan
mit Sprossen, dazu reichen wir Brot
Rote-Bete-Suppe (vegan) vegan
mit Kokosmilch, frischen Radieschen, Sprossen, dazu reichen wir Brot

mit Strauchtomaten, Gurken, Karotten, Radieschen, Sprossen

Kräutervinaigrette, roten Zwiebeln,
gebratenen Champignons, dazu Brot
Kräutervinaigrette, marinierter gebratener Hähnchenbrust,
Cashewkernen, Grana Padano, dazu Brot
Hausgemachtes Würzfleisch
vom Schwein mit Gouda überbacken, Zitronenecke und Ciabattabrot, dazu Worcestersoße
Bauern-Omelett
aus drei Freilandeiern, Jagdwurst, Kartoffeln, Zwiebeln, Salatgarnitur und dazu eine Gewürzgurke
Krautnudeln
mit Weißkraut und Hackfleisch vom Schwein/Rind, dazu geriebener Gouda
Penne in Waldpilzrahm
mit Hähnchenfleisch, Knoblauch, Sahnesoße, dazu gehobelter Grana Padano
Spaghetti mit Garnelen
mit Strauchcherrytomaten, Blattspinat, Knoblauch, Weißweinsahnesoße, dazu gehobelter Grana Padano
Penne Gorgonzola vegetarisch
mit Blattspinat, Cherrytomaten, Walnüssen, dazu gehobelter Grana Padano
Großer Kartoffelkloß vegetarisch
gefüllt mit Blattspinat und Frischkäse in Gorgonzolarahmsoße, mit brauner Semmelbutter und gegrillte Straucherrytomaten, dazu gehobelter Grana Padano
Pilzomelett vegetarisch
aus drei Freilandeiern mit frischen Champignons, Kräutern, Knoblauch, dazu Salatgarnitur und Ciabattabrot
Warmes Bratenbrot
vom Schweinerücken mit Meerrettich, Gewürzgurke, Landbrot, Bratensoße und Salatgarnitur
Hähnchenleber
mit Apfel-Zwiebel-Gemüse, Roter Bete, dazu hausgemachtes Kartoffelpüree und Salatgarnitur
Schnitzel paniert v. d. Oberschale
mit frischen Bratkartoffeln, Waldpilzrahmsoße und Salatgarnitur
Hausgemachte Rinderroulade
mit Kartoffelklößen und hausgemachtem Rotkraut
Käseteller mit Oliven
mit spanischen grünen und schwarzen Oliven, Grünländer Käse & Ziegenfrischkäse
Brotkorb mit hausgemachter Aiolicreme
Drei Scheiben Knoblauchbrot
Chiabattabrot mit hausgemachter Aiolicreme und Käse überbacken, dazu Salatgarnitur
Butternudeln
Spirelli in Butter, dazu geriebener Gouda
Tomatennudeln
Spirelli mit Tomatensoße, dazu geriebener Gouda
Jagdnudeln
Spirelli mit Jagdwurst, Tomatensoße, dazu geriebener Gouda
Zwei Frische Eierkuchen
mit Apfelmus & Zucker mit Zimt
Apfelstrudel aus dem Ofen
mit Bourbon-Vanille Soße
Kalter Hund
hausgemacht nach Oma‘s Rezept in 2 Scheiben serviert

Letzte Aktualisierung: 16.01.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.