Speisekarte

Haryana Restaurant, Oldenburg

Ein Service von speisekarte.de

VORSPEISEN

SAMOSAS

2 GBFÜLLTE GEMÜSE-TEIGTASCHEN (FRITTIERT)

7,50 €

PANEER PAKORAS

FRISCHER HAUSGEMACHTER RAHMKÄSE MIT KlRCHERBSENMEHL

9,00 €

CHICKEN PAKORAS

Hähnchenfleisch mit Kichererbsenmehl

9,00 €

MIX PAKORAS

VERSCHIEDENE GEMÜSESORTEN MIT KICHERERBSENMEHL

8,50 €

Fisch pakoras

Alaska Seelachsfilet mit Kichererbsenmehl

9,50 €

GEMISCHTER VORSPEISENTELLER

FÜR 2 PERSONEN

11,00 €

Suppen

SABJI SHORBA

Gemischte Gemüsesuppe

6,50 €

dal Suppe

Indische Linsensuppe

6,50 €

TOMATEN SHORBA

Frische Tomatensuppe mit Sahne

6,50 €

MURGI SHORBA

hühnersuppe

7,50 €

Beilagen

PAPADAM

KNUSPRIGE HERZHAFTE LINSENWAFFELN

3,00 €

Naan

FRISCH IM OFEN GEBACKENES FlADENBROT

3,50 €

GARLIC NAAN

fladenbrot mit Knoblauch

4,00 €

Cheese NAAN

FLADENBPvOT MIT HAUSGEMACHTEM RAHMKÄSE

4,90 €

Raita

lOGHRT M IT GURKEN U N D GEWURZEN

4,90 €

Mix Pickles (scharf)

Eingelegte Mango und Gemüse

3,00 €

MANGO CHUTNEY

3,00 €

Indische Minz Sauce

3,00 €

Vegetarische Spezialitäten

Aloo Gobi

Kartoffeln und Blumenkohl, gewürzt mit Knoblauch, Koriander und Ingwer

13,00 €

SABJI BHAJI

verschiedene Gemüse der Saison auf indische Art

13,00 €

ALOO CHANNA

KARTOFFELN IN jOGHURTSAUCE MIT KlRCHERBSEN

13,00 €

DAL MACHNI

SCHWARZE LINSEN MIT SAHNE UND BUTTER

13,00 €

ALOO SAAG

Kartoffeln mit Rahmspinat

13,00 €

ALOO PANEER

HAUSGEMACHTER RAHMKÄSE MIT KARTOFFELN

14,50 €

MATTAR PANEER

HAUSGEMACHTER RAHMKÄSE MIT ERBSEN

14,50 €

SAAG PANEER

HAUSGEMACHTER RAHMKÄSE MIT RAHMSPINAT

14,50 €

VEGETARISCHE GERICHTE

ALLE GERICHTE MIT ßASMATIREIS UND GEMISCHTEM SALAT

PANEER DO PIAZO

HAUSGEMACHTER RAHMKÄSE MIT PAPRIKA UND ZWIEBEL IN TOMATENSAUCE

14,50 €

ALOO MATTAR MUSHROOM

KARTOFFELN. ERBSEN UN D PILZE AUF INDISCHE ART

13,00 €

ALOO RAJMAH

KIDNEYBOHNEN U N D KARTOFFELN IN CURRYSAUCE

13,00 €

ALOO MATTAR

KARTOFFELN MIT ERBSEN IN CURRYSAUCE

13,00 €

Fisch

Maschli Masala

ROTBARSCHFILET NACH NOR D IN D ISCH ER ART. TOMATEN UND ZWIEBELN IN CURRYSAUCE MIT ßASMATIREIS

17,50 €

MASCHLI MADRASI

ROTBARSCHFILET MIT KOKOSRASPELN N ACH SÜ DINDISCHER ART MIT ßASMATIREIS

17,50 €

Fish Curry

GEBRATENES ROTBARSCHFILET IN MILDER CURRYSAUCE MIT ßASMATIREIS

17,50 €

PRAWN CURRY

GEBRATENE RIESENGARNELEN IN EINER TRADITIONELLEN CURRYSAUCE MIT GARLIC NAAN ODER BASMATIREIS

19,50 €

PRAWN MASALA

GEBRATENE RIESENGARNELEN MIT FRISCHEN TOMATEN, ZWIEBELN UND INGWER MIT GARLIC NAAN ODER BASMATIREIS

19,50 €

GEFLUGEL

ALLE GERICHTE MIT BASMATIREIS

CHICKEN SAAG

HÄHNCHENFILET MIT SPINAT

15,50 €

CHICKEN CURRY

HAHNCHENFILET IN CURRYSAUCE

15,50 €

CHICKEN LEMON

HÄHNCHENFILET MIT ZITRONE NACH INDISCHER ART

15,50 €

CHICKEN DO PIAZO

HÄHNCHENBRUSTFILET MIT ZWIEBELN, FRISCHEN PAPRIKA UND TOMATENSAUCE

15,50 €

MANGO CHICKEN (SÜSS-saUER)

HAHNCHENBRUSTFILET, MANGO, MANDELN IN SAHNESAUCE

15,50 €

CHICKEN VINDALOO

SCHARF HÄHNCHENBRUSTEILET MIT KARTOFFELN UND PIKANTER SAUCE

15,50 €

HARYALI CHICKEN (SCHARF)

MIT MINZE, KORIANDER GRÜNEN CHILI IN OGHRT-SAHNE-SAUCE

16,00 €

CHICKEN KASHMIRI

HÄHNCHENBRUSTFILET MIT FRÜCHTEN, KOKOSNUSSSAUCE. CREAM. CASHEWS UND ROSINEN

15,50 €

VORSPEISEN TANDOORI AUS DEM LEHMOFEN

CHICKEN TIKKA

HÄHNCHENFILET MIT PIKANTER JOGHURTSAUCE

10,50 €

SEEKH KEBAB

HACKRÖLLCHEN AUS LAMMFLEISCH MIT EXOTISCHEN GEWÜRZEN

10,50 €

PANEER TIKKA

HAUSGEMACHTER INDISCHER KÄSE MARINIERT IN SAFRAN AN JOGHURTSAUCE HAUPTGERICHTE

10,50 €

TANDOORI AUS DEM LEHMOFEN Hauptgerichte

CHICKEN MALAI TIKKA

MARINIERTES HÄHNCHENFILET MIT CASHEWS. MANDELN UND KNOBLAUCH IN JOGHURTSAUCE

17,00 €

TANDOORI CHICKEN

MARINIERTE HÄHNCHENSCHENKEL IN EXOTISCHER TANDOORISAUCE

16,50 €

CHICKEN TIKKA MASALA

MARINIERTES HÄHNCHENFILET IN EINER TANDOORI-TOMATENSAUCE

16,50 €

BUTTER CHICKEN

HÄHNCHENFILET AUS DEM TANDOORI IN EINER FEINEN TOMATENSAHNESAUCE

16,50 €

BUTTER CHICKEN

HÄHNCHENFILET AUS DEM TANDOORI IN EINER FEINEN TOMATEN JOGHURTSAUCE

16,50 €

TANDOORI MIX

VERSCHIEDENE FLEISCHSORTEN AUS DEM TANDOORI

18,00 €

BIRIANIS

GEBRATENER BASMATIREIS MIT CASHEWS, MANDELN, ROSINEN UND JOGHURTSAUCE (RAITA)

CHICKEN BIRIANI

14,50 €

LAMB BIRIANI

16,50 €

VEGETABLE BIRIANI

13,00 €

LAMM

MUTTON CURRY

Lamm fleisch mit Currysauce und Ingw er

17,50 €

Mutton Saag

Lammfleisch mit Spinatsauce und Ingw er

17,50 €

Mutton kashmiri

Lamm fleisch mit Früchten, Kokosnusssauce, Cream, Cashews und Rosinen

17,50 €

Mutton Madras

Lamm fleisch mit Zwiebeln, Paprika, Ingw er, Knoblauch und Tomatensauce

17,50 €

LAMB VINDALOO (SCHARF)

LAMMFLEISCH MIT VERSCHIEDENEM GEMÜSE UND PIKANTER SAUCE

17,50 €

LAMB MALABARI (SCHARF)

MIT KORIANDER, GRÜNEN CHILIS UND TAMARINDE IN Joghurt Sahne Sauce

17,50 €

Salate

Gemischter Salat

MIT TOMATE. GURKE. ZWIEBEL. MAIS UND SAUCE

7,50 €

Chicken Salat

Gemischter Salat mit gebratener Hähnchenbrust und Sauce

9,50 €

HARYANA SALAT

Grosser indischer Salat mit gebratener Hähnchenbrust, gebratenem HAUSGEMACHTEN RAHMKÄSE UND EXOTISCHEN FRÜCHTEN

12,00 €

Dessert

GULAB JAMUN

HAUSGEMACHTE GRIESSBÄLLCHEN IN ZUCKERSIRUP EINGELEGT MIT KOKOSRASPELN

6,50 €

KHEER

MILCHREIS NACH INDISCHER ART MIT MANDELN UND CASHEWS

6,00 €

MANGO KULFI

HAUSGEMACHTES MANGO-EIS MIT CASHEWS

6,50 €

Für Unsere Kleinen Gäste

CHICKEN NUGGETS

HÄHNCHENFILETSTOCKE. PANIERT

6,50 €

POMMES FRITES

4,00 €

Chicken Nuggets

mit Pommes frites Hähnchenfiletstücke paniert mit Pommes Frites

7,00 €

PORTION REIS

3,50 €

Letzte Aktualisierung: 11.08.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.