Speisekarte

Ganesha Tandoori Restaurant, Frankfurt am Main

Ein Service von speisekarte.de

Warme Vorspeisen

Alle warmen Vorspeisen werden mit einem Dip serviert.

Vegetable Pakoras

mit frischem Gemüse in Kichererbsenmehl gewendet und in Öl frittiert

5,50 €

Vegetable Samosa (2 Stück)

Teigtaschen gefüllt mit Gemüse, Kartoffeln und Gewürzen

5,50 €

Mushroom Pakoras

mit frischen Champignons, in Kichererbsenmehl gewendet und in Öl frittiert

4,90 €

Spicy Onion Bhaj

Zwiebelringe mit Gewürzgurken in Kichererbsenmehl gewendet und in Öl frittierte Pakoras

4,90 €

Paneer Pakoras

hausgemachter Käse in Kichererbsenmehl gewendet und in Öl frittiert

6,00 €

Chicken Pakoras

Hähnchenbrustfilet in Kichererbsenmehl gewendet und in Öl frittiert

6,00 €

Fish Pakoras

Fisch der Saison in Kichererbsesnmehl gewendet und in Öl frittiert

6,50 €

Jhinga Pakoras

frittierte Garnelen mit Kichererbsenmehl umhüllt

7,50 €

Gemischter Vorspeisenteller (für 2 Personen)

verschiedene Vorspeisen für 2 Personen

12,50 €

Suppen

Dal Soup

4,50 €

Tomato Soup

4,50 €

Vegetable Soup

4,50 €

Chicken Soup

4,90 €

Jhinga Soup

scharfe Suppe mit Linsen, Reis und Garnelen

5,50 €

Salate

Salat Bombay

gemischter Salat mit Shrimps, Ananas, Käse und Mais

7,90 €

Salat Indisch

mit gebratenen Hühnerbruststreifen, frischen Champignons, Mais, Zwiebeln und Joghurt-Dressing

6,50 €

Kleiner gemischter Salat

als Beilage

4,50 €

Spezialitäten vom Huhn

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis und Hähnchenfilet in Stücken serviert.

Chicken Curry

Hähnchenfleisch mit milder Currysauce

12,90 €

Chicken Karahi

Hähnchenfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Peperoni, Ingwer, Knoblauch und Tomaten mit gemahlenen Gewürzen gekocht

13,50 €

Chicken Vindaloo (sehr scharf)

Hähnchenfleisch mit Kartoffeln und einer sehr scharfen Currysauce

13,50 €

Chicken Korma

Ein besonders mildes Hähnchencurry gekocht in einer schmackhaften Sauce mit Mandeln, Kokosnuss und feinen Gewürzen

13,50 €

Chicken Tikka Masala

mit gegrilltem Hähnchenfleisch und einer köstlichen orientalisch gewürzten Sauce mit grünen Kräutern

13,90 €

Chicken Palak

Hähnchenfleisch zubereitet mit gerösteten Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Gewürzen und Spinat und nach nordindischer Art zubereitet

12,90 €

Butter Chicken

Gegrilltes Hähnchenfleisch mit einer cremigen Sauce aus Sahne, Cashewkernen, Curry und Tomaten

13,90 €

Chili Chicken (süß-scharf)

Hähnchenfleischstücke mit frischer Paprika, Peperoni, Zwiebeln und süß-scharfer Sauce

13,50 €

Chicken Madras (sehr scharf)

Hähnchenfleisch mit Curryblättern in einer pikanten Sauce mit Kokosmilch und Champignons

13,50 €

Chicken Sabji

Hähnchenfleisch mit frischem Gemüse und Gewürzen

12,90 €

Chicken Nilgiri (mittelscharf)

Hähnchenfleisch mit Spinat, Kokosmilch, Minze und Currysauce

13,50 €

Chicken Mango

Hähnchenfleisch mit Mango-Currysauce

13,50 €

Spezialitäten vom Lamm

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.

Lamm Curry

Lammfleisch mit milder Currysauce

13,90 €

Lamm Korma (sehr mild)

besonders mildes Lammcurry mit einer schmackhaften Sauce aus Sahne, Mandeln, Kokosnuss und feinen Gewürzen

14,50 €

Lamm Karahi

Lammfleisch mit gebratenen Zwiebeln, Paprika, Peperoni, Ingwer, Tomaten, frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen

14,50 €

Lamm Palak

Lammfleisch zubereitet mit gerösteten Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Spinat und nach nordindischer Art zubereitet

14,50 €

Lamm Madras (sehr scharf)

Lammfleisch mit einer pikanten Currysauce, Kokosmilch und frischen Champignons

14,50 €

Lamm Vindaloo (sehr scharf)

Lammfleisch mit Kartoffeln in einer scharfen Currysauce

14,50 €

Lamm Tikka Masala

Lammfleisch gegrillt mit einer köstlich orientalischen Sauce und Kräutern

14,50 €

Lamm Nilgiri (mittelscharf)

Lammfleisch mit Spinat, Kokosmilch, Minze und Currysauce

14,50 €

Vegetarische Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.

Mix Vegetable

frisches Gemüse zubereitet mit frischem Koriander, erlesenen Gewürzen und nach nordindischer Art zubereitet

10,90 €

Dal Makhni

schwarze Linsen mit verschiedenen Gewürzen und in Butter gekocht

11,50 €

Tarka Dal

Linsen zubereitet mit gerösteten Zwiebeln und Knoblauch

10,50 €

Vegetable Korma (sehr mild)

frisches Gemüse mit einer schmackhaften Sauce aus Mandeln, Kokosnuss und feinen Gewürzen

12,50 €

Chana Masala

Kichererbsen zubereitet mit frischen Gewürzen und Kräutern

11,90 €

Bombay Alu

mit gebratenen Kartoffeln, Tomaten, Zitronengras, Joghurt und Kokosflocken

11,50 €

Palak Paneer

hausgemachter Käse geschmort mit Spinat und feinen Gewürzen

12,50 €

Karahi Paneer

hausgemachter Käse mit Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Peperoni, Ingwer, Tomaten, frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen, gebraten

12,90 €

Shahi Paneer

hausgemachter Käse mit feiner Gewürzmischung und feiner Sauce

12,90 €

Chili Paneer (süß-scharf)

hausgemachter Käse mit frischem Chili, Paprika, Zwiebeln, Gewürzen und süß-scharfer Sauce

12,90 €

Mattar Paneer Aloo

hausgemachter Käse mit Erbsen, Zwiebeln, Kartoffeln, Tomaten und Gewürzen

12,50 €

Aloo Palak

Kartoffeln mit gerösteten Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Spinat, Gewürzen und nach nordindischer Art zubereitet

11,90 €

Karahi Mushroom

mit gebratenen Champignons, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und frischen Kräutern

11,90 €

Paneer Butter Masala

hausgemachter Käse mit einer köstlich orientalisch gewürzten Sauce und grünen Kräutern

13,90 €

Paneer Achari (scharf)

hausgemachter Käse mit Mixed Pickles und scharfer Currysauce

13,50 €

Fisch- und Garnelen Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.

Fisch Curry

Fischfilet mit milder Currysauce

13,50 €

Fisch Madras (sehr scharf)

Fischfilet mit einer pikanten Currysauce, Kokosmilch und Champignons

13,90 €

Jheenga Curry

Garnelen mit milder Currysauce

14,90 €

Jheenga Palak

geröstete Garnelen mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Gewürzen und Spinat

14,90 €

Jheenga Chili (süß-scharf)

Garnelen mit Paprika, Peperoni, Zwiebeln und süß-scharfer Sauce

14,90 €

Jheenga Madras (sehr scharf)

Garnelen mit pikanter Currysauce, Kokosmilch und Champignons

14,90 €

Jheenga Vindaloo (scharf)

Garnelen mit Kartoffeln und scharfer Currysauce

14,90 €

Jheenga Masala

Garnelen mit einer köstlich orientalisch gewürzten Sauce mit grünen Kräutern

14,90 €

Jheenga Mango

Garnelen mit frischer Mango-Safran-Cashewsauce

14,90 €

Tandoori Khajana

Alle Gerichte werden mit Naan serviert.

Chicken Tikka Tandoori

Hühnerbruststücke im Tandoor am Spieß gegrillt

13,90 €

Chicken Tikka (Garlic, sehr scharf)

Hühnerbruststücke mit Knoblauch, scharfer Sauce und im Tandoor am Spieß gegrillt

14,90 €

Lamm Tikka Tandoori

Lammfleisch am Spieß und im Tandoor gegart

15,90 €

Jhinga Tandoori

Garnelen mariniert und nach Art des Hauses im Tandoor gegrillt

17,90 €

Tandoori Mix Grill

Zusammenstellung aus verschiedenen Tandoorspezialitäten mit Hühnchen, Lamm und Garnelen

18,90 €

Biryani Reis

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis, Rosinen, Mandeln, Röstzwiebeln, speziellen Curry-Gewürzmischungen und einer Sauce nach Wahl serviert

Vegetable Biryani

Basmatireis mit gemischtem Gemüse der Saison

11,00 €

Chicken Biryani

Basmatireis mit gebratenem Hähnchenbrustfilet

12,90 €

Lamb Biryani

Basmatireis mit gebratenem Lammfleisch

13,90 €

Prawn Biryani

Basmatireis mit gebratenen Riesengarnelen

14,90 €

Namaste Biryani

Reis mit Lammfleisch, Hähnchenfleisch und Garnelen

13,90 €

Beilagen

Kheera Raita

Joghurt mit Gurken, fein gewürzt

3,50 €

Mix Raita

Joghurt mit Zwiebeln, Gurken, Tomaten, fein gewürzt

4,50 €

Jeera Rice

Basmatireis mit Kreuzkümmel und gebratenen Erbsen

5,00 €

Brote

Frisch gebackenes Fladenbrot aus dem Holzkohle-Lehmofen.

Papadam

Knuspriges Brot aus Linsenmehl mit drei Dips

2,00 €

Keema Naan

Fladenbrot gefüllt mit Hähnchen- und Lammhackfleisch

3,50 €

Butter Naan

Indisches Fladenbrot aus Hefeteig mit zerflossener Butter

2,50 €

Tondoori Roti

Indisches Fladenbrot aus Vollkornmehl

2,00 €

Naan

Indisches Fladenbrot aus Hefeteig

2,00 €

Garlic Naan

Indisches Fladenbrot mit Knoblauch gewürzt

2,50 €

Parneer Naan

Indisches Fladenbrot mit hausgemachtem Käse gefüllt

3,50 €

Namaste Naan

Indisches Fladenbrot gefüllt mit Kartoffeln, Zwiebeln und hausgemachtem Käse

3,50 €

Pishawari Naan

Indisches Fladenbrot gefüllt mit Rosinen, Mandeln und Kokosnuss

3,50 €

Veggie Naan

Indisches Fladenbrot gefüllt mit Gemüse

3,50 €

Chili Naan

Indisches Fladenbrot mit Chili gewürzt

3,50 €

Letzte Aktualisierung: 17.11.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.