Suppen und Vorspeisen
„zum Einstimmen und Auslöffeln“ Zu allen Suppen reichen wir unser hausgebackenes Brot
Westfälische Kraftbrühe
Markklößchen / Eierstich / Gemüseperlen
4,80
€
Strauchtomatencremesuppe
Fruchtige Tomatencremesuppe mit Kräutern und Basilikumhaube
5,50
€
Pfifferlingschaumsuppe
mit Sahnehaube und Croutons
5,50
€
Vorspeisen, Vegetarisches und kleine Gerichte
Der Garnelen Teller
1 Dutzend Garnelen in Knoblauchöl zubereitet | Aioli-Dipp Blattsalate und dazu Baguette
10,50
€
Pfifferlinge „mediterran“
frische Bandnudeln in Pesto geschwenkt | gebratene Pfifferlinge| gegrillte Garnelen
16,50
€
GebratenePfifferlingeV
Reibeplätzchen| Tomate| Mozzarella überbacken
9,50
€
Rote Bete Carpaccio
Trüffelöl| Limettensaft, Wildkräutersalat | Sonnenblumenkerne| geröstetes Landbrot| Kräuterbutterrosette
7,50
€
Ziegenkäse
Ahornsirup| gratiniert| Blattsalate| Walnüsse weißes Balsamico Dressing| ofenfrisches Baguette
12,80
€
kleine Portion
9,50
€
Fangfrische Fischgerichte
„Nachhaltig und regional“
Saiblingsfilet
gebratene Pfifferlinge| Blattsalatteller | Dampfkartoffeln
18,50
€
kleinere Portion
16,90
€
Fischplatte „Fang des Tages“
Verschiedene Fischfilets| Kräuterbutter Grill-Sommer-Gemüse| Bratkartoffeln
21,00
€
Rührei
mit Pfifferlingen| Bratkartoffeln, Salatauswahl
14,50
€
Driehorst`s Salat-Auswahl
Salate, wie sie der Garten hergibt: Wir stellen Ihnen eine Salat-Auswahl zusammen mit Rohkost und marinierten Salaten und Hausdressing, mit Kräuterbutter und Baguette
als Marktfrauen-Salatteller
knackig und gesund
9,80
€
Salatteller „Americano“
gegrillte Hähnchenbrust
13,80
€
als Beilagensalat
zu Ihrem Hauptgericht
4,50
€
Spezialitäten
Grillteller„Spezial“
Schweinefiletmedaillon Pfefferrahmsauce| Rinderfiletmedaillon Kräuterbutter | Geflügelbrust Driehorst „Spezialsauce“ Broccoli|Mandeln| Berner Rösti
19,50
€
Platte nach „Art des Hauses“
Schweinefiletmedaillons| geschmorte Pilze | Rahm Berner Rösti| Salatauswahl
18,80
€
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
geschmorte Pfifferlinge Bratkartoffeln
18,50
€
plus Salatteller
4,50
€
Pfifferlingsteller
Kikok - Hähnchenbrust geschmorte Pfifferlinge| a-la-creme Sauce| Rösti| Blattsalate
14,90
€
Landschwein-Filet |Baconmantel
überbacken mit Ziegenkäse Bandnudeln |Bärlauchsauce |Salatteller|
19,80
€
Kennen Sie schon Latino?
1 Kugel Vanille, überzogen mit Espresso und Milchschaum
3,80
€
Unser Mini Dessert im Weckglas:
Bayrisch Creme| Erdbeerragout
4,20
€
Driehorst`s Steaks vom Weiderind
Rumpsteak “Förster Art“
Zartes gegrilltes 250 g Rumpsteak| geschmorte Pfifferlinge| Kräuterbutter |Bratkartoffeln Salatauswahl
24,90
€
Rumpsteak “Küchenchef“
Zartes gegrilltes 250 g Rumpsteak Kräuterbutter| Röstzwiebeln| gebratene Cherrystrauchtomaten Steak-House Pommes| Salatauswahl.
23,00
€
Lady Pfeffer-Filetsteak
180 g Filet vom Mittelstück| pikante tasmanische Pfeffer-Sauce Cognac |Bohnen im Speckmantel Kroketten
24,90
€
Als Herren Teller
mit 240 g Filetsteak
28,50
€
Regional Westfälisch
Schweineschnitzel
mit geschmorten Pilzen in Rahmsauce| Steak-House Pommes Salatauswahl
15,90
€
Westfälischer Tafelspitz
Meerretichsauce |Prinzeßbohnen| Dampfkartoffeln
16,50
€
Waidmannsteller
2 Schweinefiletmedaillons | geschmorte Champignons |Rahm Driehorst „Spezialsauce“ Berner Rösti Salatauswahl
14,50
€
Zusätzliche Beilagen
zu Ihren Hauptgerichten
Hausgemachte Kräuterbutter
1,50
€
Sauciere Pfeffersauce
2,50
€
Schmorzwiebeln
2,50
€
geschmorte Champignons
2,50
€
Portion Kroketten
3,00
€
Portion Pommes
3,00
€
Portion Gemüse
4,00
€
Portion Bratkartoffeln
3,50
€
Portion mediterranes Gemüse
4,50
€
Sauciere Driehorst Spezialsauce
(Sauce Hollandaise Art mit Kräutern)
2,50
€
Portion Pfifferlinge
6,00
€
Unsere besondere Empfehlung
Braten vom Reh
eigener Bratenfond |Preiselbeeren geschmorte Pilze| junge bunte Möhren| Kroketten
19,50
€
Zweierlei vom Lamm
Lammrücken und Hüfte| Kräuter Bohnenragout| gebratene Kartoffelecken
19,50
€
Driehorst‘ s leckerer Pfifferlings- Burger
220 g Rinder-Burger |heimisches Rind geschmorte Pfifferlinge| Blattsalat Bacon| Cheddarkäse| hausgemachter roter Zwielbel-Dipp | Dinkel Brötchen| Steakhouse Pommes| Cole -slow Salatanlage
13,80
€
Letzte Aktualisierung: 01.02.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.