UNSERE EMPFEHLUNG
Ceviche
Koriander | Süßkartoffel
14,50
€
Rosa Roastbeef
Peperonata I Rosmarinkrapfen
25,00
€
Crème Brûlée
10,00
€
3-Gang-Menü p. P.
45,00
€
Menü inkl. Weinbegleitung p. P.
62,00
€
SUPPEN
BÄRLAUCHSUPPE
RÄUCHERLACHS | CRÈME FRAÎCHE
9,00
€
MINESTRONE
BASILIKUM | ROMATOMATE
8,50
€
VORSPEISEN & SALATE
TATAR VOM WEIDERIND
WACHTELEI | POMMES
14,90
€
GERÄUCHERTE ENTENBRUST
BRUNNENKRESSE | FEIGE | KARAMELISIERTE NÜSSE
13,50
€
BÜFFELMOZZARELLA
URTOMATE | BASILIKUM
12,50
€
CEASAR SALAD
CROÛTONS | PARMESANDRESSING
9,00
€
MIT MAISPOULARDE
16,00
€
PASTA À LA TICINO
HAUSGEMACHTE GNOCCHI
GORGONZOLA | WALNUSS
15,50
€
HAUSGEMACHTE LASAGNE
BOLOGNESE | MOZZARELLA
16,00
€
RISOTTO
GARNELEN | ZUCKERSCHOTEN | KRUSTENTIERSCHAUM
18,00
€
FEINES VON LAND & MEER
GEBRATENE STUBENKÜKENBRUST
GLASIERTES FRÜHLINGSGEMÜSE | TAGLIATELLE CACIO E PEPE
21,50
€
RINDERFILET 200G
GEGERILLTER SPARGEL | KARTOFFELGRATIN
34,00
€
KLASSISCHES WIENER SCHNITZEL
PREISELBEEREN | BRATKARTOFFELN ODER KARTOFFEL-GURKEN SALAT
23,00
€
ZANDERFILET
SAFRANPAPPARDELLE | RINGELBEETE | FRÜHLINGSLAUCH
19,50
€
DORADENFILET
ZITRONENBUTTER | THYMIANKARTOFFELN
19,90
€
ATLANTISCHER LACHS
ZITRONENRISOTTO | BABYSPINAT
24,50
€
MEDITERRANES OFENGEMÜSE
CHILIÖL | ROTE BEETE SAUCE | AMARANT
17,00
€
DESSERT
KÄSEAUSWAHL
FEIGENSENF | BAGUETTE
17,00
€
TIRAMISU
MASCARPONE | BISCUIT | KAKAO
9,00
€
ERDBEERE
TOPFEN | RHABARBER
10,00
€
Letzte Aktualisierung: 03.07.2019. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.