Brotkorb dazu Alioli und frisch gebratene mini Paprikas
8,00€
Salat Deutschland
großer gemischter Salat mit Croutons, Putenfilet und Fetakäse, dazu servieren wir Brot, Alioli und hausgemachtes Cocktail-Dressing (auf Wunsch auch mit Essig und Öl)
16,00€
Salat Frankreich
großer gemischter Salat mit Croutons, frischem Lachsfilet am Stück und gehobeltem Parmesan, dazu servieren wir Brot, Alioli und hausgemachtes Cocktail-Dressing (auf Wunsch auch mit Essig und Öl)
21,00€
Hauptgerichte
Putenfilet „Amsterdam“
Putenfilet mit Sauce Hollandaise, dazu eine Beilage & Salat
16,00€
Mixteller
Schweinefilet, Putenfilet, gefülltes Hacksteak mit Hirtenkäse, Speck, Kräuterbutter und Pikanta Zwiebeln, dazu eine Beilage & Salat
18,00€
Hacksteak „Hirten Art“
saftiges Hacksteak gefüllt mit Hirtenkäse, Kräuterbutter und Pikanta Zwiebeln, dazu eine Beilage & Salat
18,00€
Farmerteller
Schweinefilet, Putenfilet, gefülltes Hacksteak mit Hirtenkäse,Rodeo Rumpsteak, Speck, Kräuterbutter und Pikanta Zwiebeln, dazu eine Beilage & Salat
26,00€
Bootshaus Spieß
am Spieß gebratenes Schweinefilet mit Pfeffersauce, Rodeo Rumpsteak mit Kräuterbutter und Putenfilet mit Sauce Hollandaise, dazu eine Beilage & Salat
26,00€
Frische Bandnudeln
in Dill-Bechamlesoße mit Paprika,
12,00€
+ Putenfiletstreifen
4,00€
+ Garenelen
7,00€
Pfefferspieß
Schweinefilet Medaillons am Spieß gebraten, überzogen mit Pfeffersauce, dazu eine Beilage & Salat
19,00€
Schnitzel Wiener Art
vom Schweinelachs (mager), frisch paniert (Bitte wählen Sie gegen Aufpreis Ihre Lieblingssauce), dazu eine Beilage & Salat
13,00€
Schnitzel Mailand
vom Schweinelachs (mager) mit Champignons, Zwiebeln, Paprika, Sauce Hollandaise und Edamer Käse überbacken, dazu eine Beilage & Salat
19,00€
Schnitzel ,,Brioni´´
Schnitzel Wiener Art mit Sauce Hollandaise, Kochschinken und Edamer Käse überbacken, dazu eine Beilage & Salat
17,00€
Fischteller
Lachsfilet, Garnelen mit Zitrone und Dillsauce, dazu eine Beilage & Salat
24,00€
Zwiebelsteak
Rodeo Rumpsteak mit Fettrand und Medium gebraten (ca. 300 gr), Röstzwiebeln, die Pfeffersauce extra serviert dazu eine Beilage & Salat
26,00€
Ladies Cut
Rodeo Rumpsteak ohne Fettrand, medium gebraten (ca. 220 gr) serviert mit Kräuterbutter, dazu eine Beilage & Salat
21,00€
EXTRA BEILAGEN
Broccoli
mit Sauce Hollandaise
4,50€
Pommes
3,50€
Kroketten
3,50€
Butterreis
2,50€
Djuvecreis
(Gemüsereis)
3,50€
Ofenkartoffel
mit Kartoffelcreme
4,00€
Gemüse
mit Sauce Hollandaise
4,50€
Sauce Hollandaise
3,00€
Pfeffersauce
3,00€
Rahmsauce
3,00€
Röstzwiebeln
3,50€
KINDERGERICHTE
Schnitzel Nemo
Wiener Art mit Pommes
7,00€
Steak Marlin
Putensteak mit Pommes
7,00€
DESSERT
Der Klassiker
3 Kugeln gemischtes Eis mit Sahne
4,50€
Eis und heiß
3 Kugeln Vanilleeis mit Sahne, heiße Kirschen extra serviert
6,00€
Softeis
mit Schokosoße und Schokocake
7,50€
Letzte Aktualisierung: 02.11.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.