Speisekarte

Langen's Turmstuben, Wiesloch
Ein Service von speisekarte.de
Mild geräuchertes Forellenfilet
Sahnemeerrettich, Toast und Butter
9,50 €
Norwegischer Räucherlachs
Sahnemeerrettich, Toast und Butter
12,50 €
Carpaccio
vom Rind, mit gehobeltem Parmesan
12,80 €
Kraftbrühe
mit Markklößchen
4,20 €
Kräftige Rinderbrühe
mit Flädle
3,90 €
Französische Zwiebelsuppe
mit Croûtons und Käse überbacken
5,50 €
Argentinisches Rumpsteak
geröstete Zwiebeln oder Kräuterbutter, Pommes frites und Salate der Saison
22,00 €
Zartes Rinderfilet mit Sauce béarnaise
hausgemachte Sauce béarnaise, Pommes frites und Salate der Saison
23,90 €
Langen’s Pfeffersteak
Grilltomate, Bohnen und Pommes frites
25,90 €
Putenschnitzel natur
überbacken mit Tomate und Mozzarella, dazu Röstitaler
15,80 €
Schweineschnitzel
Pommes frites und Salate der Saison
13,50 €
Wiener Schnitzel vom Kalb
Pommes frites und Salate der Saison
17,90 €
Cordon bleu vom Kalb
gefüllt mit gekochtem Schinken und Käse, Pommes frites und Salate der Saison
21,50 €
Auf Wunsch auch mit Bratkartoffeln
+
2,00 €
Feuriges Zigeunersteak vom Schweinerücken,
Pommes frites und Salate der Saison
14,80 €
Langen’s Käseschnitzel
mit Käse und gekochtem Schinken überbacken, Kroketten und Salate der Saison
15,90 €
Züricher Geschnetzeltes vom Kalb
hausgemachte Spätzle und Salate der Saison
18,50 €
Schweinelendchen „Jägerart“
hausgemachte Spätzle und Salate der Saison
18,50 €
Kalbsrückensteak in feiner Rahmsoße
hausgemachte Spätzle und Salate der Saison
19,80 €
Kalbsrückensteak „au four“
mit Ragoût fin und hausgemachter Sauce hollandaise überbacken, Pommes frites und Salate der Saison
22,00 €
Argentinisches Filetsteak
mit Rahmpfifferlingen, Kroketten und Salate der Saison
24,90 €
Pommes frites
2,80 €
Kroketten
2,80 €
Hausgemachte Spätzle
2,80 €
Salzkartoffeln
2,80 €
Bratkartoffeln
3,50 €
Norwegisches Lachsfilet pochiert in feiner Hummersoße,
serviert auf Blattspinat und Bandnudeln
15,90 €
Gemischter Salat
klein, aber bunt …
4,20 €
Salatplatte „Turmstuben“
das Salat-live-Erlebnis mit bunten Salaten, Schinken, Käse, Ei und Tomate
10,80 €
Frische Blattsalate
mit geräuchertem Forellenfilet in Kräutern gebraten
11,50 €
Knackige Blattsalate
mit gebratenen Putenbruststreifen
12,30 €
Bandnudeln in Kräutersahne
mit frischen Champignons
10,50 €
Toast „Hawaii“
gekochter Schinken, Ananas, Käse
6,90 €
Ragoût fin im Napf überbacken
mit Toast
6,90 €
Feiner Wurstsalat
mit Brot
7,50 €
Strammer Max
gekochter Schinken, Käse, Spiegeleier
7,80 €
Toast „Norge“
milder Räucherlachs auf Toast, mit Rührei und Sahnemeerrettich
12,50 €
Toast „Jägerart“
Schweinelendchen auf Toast, Rahmchampignons, Sauce béarnaise
11,90 €

Zum krönenden Abschluss eine unwiderstehliche Verführung!

Gemischtes Eis
3,90 €
Gemischtes Eis mit Sahne
4,50 €
Langen’s Eismarillenknödel
5,50 €
Sorbet Zitrone
aufgefüllt mit Sekt
5,50 €
Coupe Dänemark
Vanilleeis, Schokoladensoße und Sahne
5,50 €
Heiße Liebe
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
5,90 €
Vanilleeis
an heißen Sauerkirschen
6,50 €
Sorbetteller
Passionsfrucht, Blutorange & Zitrone
7,00 €

Letzte Aktualisierung: 28.03.2019. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.