Speisekarte

Casbah, Siegburg

Ein Service von speisekarte.de

Kuchen

GEDECKTER APFELKUCHEN

3,90 €

HIMBEERSCHNITTE

mit Himbeeren, Quark und Mürbeteig

3,90 €

CASBAHS CHEESECAKE

hausgemacht mit Magerquark und Mascarpone

3,90 €

VEGAN CHERRY CHOCOLATE

hausgemacht mit Kakao, Zimt und Sauerkirschen

4,40 €

CARROT CAKE

hausgemacht mit Frosting, Karotten und Zimt

4,40 €

KIRSCH-MANDELKUCHENl

4,40 €

SCHOKO-BROWNIE

hausgemacht mit Walnüssen und Schokoladensoße

3,90 €

Piccolezze

BROT

mit Aioli oder Sauerrahm

6,50 €

BROT

mit Hummus oder Guacamole

7,50 €

AIOLI-GLAS

zum Mitnehmen

5,50 €

ORIGINAL ITALIENISCHES LANDBROT

(1 kg) zum Mitnehmen

6,50 €

NACHOS MIT DIP

(Salsa B, C und Sauerrahm)

6,50 €

ZIEGENKÄSE AUF PUMPERNICKEL

mit Honig und Thymian überbacken

7,90 €

HAUSGEMACHTE FALAFEL

mit Hummus und Currydip

7,40 €

HOCHWERTIGER SCHAFSKÄSE AUS KAVALA

mit Kräutern, Knoblauchöl, Tomaten, pikant und mit Honig

9,50 €

HÄHNCHENSPIESSE VOM LAVASTEINGRILL

2 Stück, an Tomaten-Kräutersoße mit Aioli und Zitrone

9,90 €

LAMMSPIESSE VOM LAVASTEINGRILL

2 Stück, an Tomaten-Kräutersoße mit Aioli und Zitrone

13,90 €

GARNELEN-PFÄNNCHEN

mit Olivenöl, Knoblauch, Chili und italienischen Kräutern

14,90 €

BRUSCHETTA CASBAH

3 Stück, original Landbrot mit gewürfelten Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Basilikum

7,50 €

CRISPY MOZZARELLA

Frittierte hausgemachte MozzarellaTaler mit Preiselbeer Dip

7,90 €

HAUSGEMACHTE WARME BLÄTTERTEIGSTANGEN

3 Stück, gefüllt mit Spinat und Schafskäse

6,90 €

PLUS EXTRA-DIPS

Sauerrahm

3,50 €

Aioli

3,50 €

Hummus

4,00 €

Guacamole

4,00 €

PORTION POMMES

HAUS-POMMES

4,90 €

SÜSSKARTOFFEL-POMMES

5,90 €

MANIOK-POMMES

5,90 €

Zuppe

PAPPA AL POMODORO

rustikale toskanische Tomatensuppe

5,90 €

ROTE LINSENSUPPE

mit Ingwer, Staudensellerie und Kokosmilch

6,90 €

Insalate

BAUERNSALAT GRECCO

mit frischem Schafskäse aus Kavala, Paprika, Tomaten, Gurken, Kalamata-Oliven, roten Zwiebeln und Oregano

13,90 €

VEGANER CEASAR SALAD

mit gebratenem Räuchertofu, knusprigen Croûtons, gesalzenen Mandelraspeln, Zwiebeln, Kapern, Knoblauch, Senf/ Agave-Dressing

15,90 €

INSALATA MISTA PICCOLO

und bunter Salatteller mit gerösteten Sonnenblumen- und Kürbiskernen

5,90 €

INSALATA MISTA

und bunter Salatteller mit gerösteten Sonnenblumen- und Kürbiskernen

8,90 €

INSALATA CAPRINO

mit Honig überbackenem Ziegenkäse, Granatapfelkernen, Parmesan und Pumpernickel

15,90 €

INSALATA SCAMPI

mit Scampi, Knoblauch, Parmesan und italienischen Kräutern

17,90 €

INSALATA SALMONE

mit gebratenem Lachsfilet-Medaillon, Tomaten, Knoblauch, Parmesan und italienischen Kräutern

17,90 €

INSALATA HALLOUMI

mit gebratenem Halloumi, Parmesan, Zwiebeln und italienischen Kräutern

16,50 €

INSALATA MIT GEBRATENEN HÄHNCHENSPIESSEN

vom Lavasteingrill und Aiolidip an Tomaten-Kräutersoße

16,90 €

INSALATA MIT ÜBERBACKENEM SCHAFSKÄSE AUS KAVALA

mit Kräutern der Provence, Olivenöl, Knoblauch und Tomaten

16,90 €

VEGAN NO CHICKEN SALAD

mit gebratenem Sojafiletstreifen, Zwiebeln, Mandelparmesan und italienischen Kräutern

15,90 €

FIVE SENSES SALAD

mit geriebenem Schafskäse, Minze, Granatapfelkernen, Wallnüssen und Himbeerdressing

14,40 €

KINOA RHEINLAND BOWL

mit regionalem Vollkorn-Quinoa, Kichererbsen, Karottenstreifen, Kirschtomaten, Gurkenwürfeln, Zucchini-Spiralen, gebratenem Räuchertofu mit Tahini-Sojasoße und Guacamole-Topping

14,40 €

INSALATA FALAFEL

mit hausgemachtem Falafel, Tahini-Sojasoße und Hummus Dip

15,90 €

Pasta

LASAGNE CASBAH

mit Bolognese, Zwiebeln, Knoblauch, Sojabechamel Käse überbacken“

11,90 €

PENNE POLLO

mit Hähnchenbruststreifen in Champignon-Rahmsoße, Tomaten, Knoblauch, Chili und Zwiebeln

14,50 €

PENNE „NO CHICKEN“

mit Sojafiletstreifen in ChampignonRahmsoße, Tomaten, Knoblauch, Chilli und Zwiebeln

14,50 €

SPAGHETTI BOLOGNESE

mit Bolognese, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Chili und frisch gehobeltem Parmesan

12,90 €

SPAGHETTI AGLIO E OLIO E SCAMPI

mit Scampi, Knoblauch, Zwiebeln, Olivenöl, Staudensellerie und Chili

17,90 €

LINGUINE SALMONE

mit gebratenem Lachsmedaillon in Blattspinat-Rahmsoße, Knoblauch, Tomatenwürfel, Zwiebeln, Sellerie und Chili

17,90 €

LINGUINE FILETTO

Tagliata von der Rinderhüfte in PaprikaChampignon-Rahmsoße mit Knoblauch, Chili und Zwiebeln

16,90 €

SPAGHETTI FRUTTI DI MARE

mit Lachs, Dorade, Scampi, Gamba, Knoblauch, Chili, Zwiebeln und Selleri

18,50 €

SPAGHETTI VEGANESE

mit veganer Bolognese, Knoblauch, Chili, Zwiebeln und gesalzenen Mandelraspeln

14,90 €

VEGANE SPAGHETTI CARBONARA

mit Knoblauch, Chili, Zwiebeln, Räuchertofu, pflanzliche Rahmsoße und Kirschtomaten

15,90 €

ZUCCHINETTI AL PESTO ZUCCHINISPIRALEN

mit Basilikumpesto, Tomaten, italienischen Kräutern, Knoblauch, Chili, Zwiebeln und gesalzenen Mandelraspeln

13,90 €

Reef & Beef

GEBRATENER LACHS PROVINCIALE 180 G

mit Tomaten-Kräutersoße, Knoblauch, Kartoffel-Spieß und Blattspinat

21,90 €

MIXED FISH MEDITERRAN

mit Lachs, Dorade, Scampi, Gamba, Knoblauch, Chili, Zwiebeln, Sellerie und Reis

22,50 €

TAGLIATA VOM ARGENTINISCHEM HÜFTSTEAK 180 G

vom Lavasteingrill, mit Tomaten-Kräutersoße, Pommes und gemischtem Salat

21,50 €

GEGRILLTE LAMMSTEAKS VOM LAVASTEINGRILL PROVINCIALE

mit Tomaten-Kräutersoße, KartoffelSpieß und Spinat

21,50 €

LAMMPFANNE CASBAH ART

mit Reis, Champignons, Paprika, Knoblauch, Chili und mediterranen Kräutern

18,90 €

LAMMSPIESSE VOM LAVASTEINGRILL PROVINCIALE

mit Tomaten-Kräutersoße, Reis und gemischtem Salat

18,90 €

SCHNITZEL WIENER ART VOM SCHWEIN FRITTÉ

mit Pommes und gemischtem Salat

14,50 €

CHICKEN GARAM MASALA

indischer Eintopf mit gebratenem Hähnchen in Kichererbsen, Tomaten, Knoblauch, Chili und Sauerrahm (pikant) mit Reis

17,90 €

BLACKBERRY CURRYWURST

Frische grobe regionale Wurst vom Metzger am Stück mit Brombeer-HonigSenf-Currysoße, Süßkartoffelpommes und BBQ-Dip

11,90 €

Mediterran · Veggie · Vegan

GYROS VEGETARISCH

mit Halloumikäse, Pommes (Süßkartoffelpommes + 2,00 €) Tsatziki und Salat

14,90 €

SELLERIE-SCHNITZEL VEGAN

mit veganer Zucchini-Pilzrahmsoße, gemischter Salat und Süßkartoffelpommes

14,90 €

GEGRILLTER HALLOUMI

vom Lavasteingrill mit mediterraner Tomatensoße, Süßkartoffelpommes und Salat

17,90 €

PULLED BLACKBERRY JACKFRUIT BBQ

hausgemachtes Brombeer-JackfruitBBQ mit Reis oder Rheinland Quinoa, pikant

16,50 €

KÖSTLICHES VEGANES KOKOSCURRY

mit Paprika, Zucchini, Kichererbsen, Chili und Reis

16,50 €

Patate al Forno

OFENKARTOFFEL ORIGINAL

mit Kräuterrahm oder Sojarahm dazu ein gemischter Salat mit gerösteten Sonnenblumen- und Kürbiskernen

10,90 €

OFENKARTOFFEL POLLO

mit gebratenem Hähnchenfleisch, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Kräutern

13,90 €

OFENKARTOFFEL FILETTO

mit gebratenen Rindfleischstreifen vom US-Beef, Tomaten, Champignons, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Kräuter

15,90 €

VEGAN SPEZIAL OFENKARTOFFEL

mit Sojaghurt, Avocadocreme, gebratenen Champignons, Tomaten, Paprika und gerösteten Kernen

14,90 €

Burger

ORIGINAL

mit Rindfleisch 180g, Gouda, Salat, eingelegte Balsamico-Zwiebeln, hausgemachter Essiggurke, Tomate und hausgemachter veganer CasbahBurgersoße

11,50 €

FALAFEL BURGER

mit veganem Tzatziki, Hummus, BalsamicoZwiebeln, Tomate, Salat

11,50 €

HALLOUMI BURGER

mit gebackenem zypriotischen Halloumikäse, Salat, Balsamico-Zwiebeln, hausgemachter Essiggurke, Tomate, Gouda und hausgemachter veganer Casbah-Burgersoße

12,50 €

VEGAN PULLED JACKFRUIT

hausgemachtes Blackberry-JackfruitBBQ, Balsamico-Zwiebeln, Salat, hausgemachter Essiggurke und Tomate

13,50 €

BEILAGEN:

Hauspommes

3,40 €

Süßkartoffel-Pommes

4,40 €

Maniok-Pommes

4,40 €

DIPS ZUR AUSWAHL:

Ketchup

1,50 €

Mayonnaise

1,50 €

BBQ-Sauce

1,50 €

HAUSGEMACHTE VEGANE DIPS:

Curry-, Minzmayonnaise, Aioli

2,50 €

DOUBLE-BEEF

5,50 €

Dolci

CRÈME BRÛLÉE

mit Vanille-Eis oder wahlweise ohne Eis

6,50 €

SCHOKO-BROWNIE

hausgemachter warmer Brownie mit Walnüssen, Vanilleeis und Schokosoße

7,90 €

KOKOS-PANNA-COTTA VEGAN

mit hausgemachter Waldbeer-Grütze im Glas serviert

7,90 €

SCHOKOLADENMOUSSE VEGAN

mit Kokossahne und frischen Beeren garniert

7,90 €

Bambini

FÜR KINDER BIS 12 JAHRE

SÜSSKARTOFFELPOMMES

mit Ketchup, Mayonnaise, Curry- oder Minzmayonnaise

4,90 €

CASBAH HAUSPOMMES

mit Ketchup, Mayonnaise, Curry- oder Minzmayonnaise

4,90 €

PENNE

mit Tomatensoße oder Butter oder Olivenöl

5,90 €

SCHNITZEL

mit Pommes, Ketchup

7,90 €

PENNE BOLOGNESE

5,90 €

KNACKIGER ROHKOST-TELLER

mit Kräuter Dip, Paprika, Gurken, Kirschtomaten, Karotten

5,90 €

Letzte Aktualisierung: 24.10.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.